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『鄉(xiāng)土』河南三門(mén)峽:陜州地坑院(圖)

 非親似親fhf 2021-03-19

大紅燈籠高高掛。

地坑風(fēng)情。

地坑景區(qū)。

地坑鳥(niǎo)瞰。

地坑人家灶。

地坑窯洞。

地坑游人看民俗。

地坑游人如織。

地坑照壁。

地坑之門(mén)。

地坑之樹(shù)。

葫蘆高掛。

陜州地坑風(fēng)景。

陜州地坑院內(nèi)景。

陜州地坑院采風(fēng)。

陜州古城。

陜州民居。

陜州奇觀。

陜州地坑人家。

天井游人。

雪后地坑。

河南省三門(mén)峽陜州區(qū)天井窯院,俗稱(chēng)地坑院,據(jù)悉,早在四千多年以前就已經(jīng)存在了,現(xiàn)在仍有100多個(gè)地下村落、近萬(wàn)座的地坑院?,F(xiàn)存最早還住人的院子已有二百余年的歷史,已住過(guò)六代人以上。保存較好的村莊有張村塬的廟上村和張汴塬的北營(yíng)、曲村等。地坑院是全國(guó)乃至世界唯一的地下古民居建筑,被譽(yù)為地平線(xiàn)下的古村落、人類(lèi)穴居的活化石、地下的北京四合院……是我國(guó)特有的四大古民居建筑之一。2011年“地坑院營(yíng)造技藝”入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。前不久,筆者慕名走進(jìn)了三門(mén)峽市陜州區(qū)神奇的地坑院………

走進(jìn)陜州地坑院

陜州地坑院景區(qū)位于享有”黃河明珠、天鵝之城”之美譽(yù)的三門(mén)峽市陜州區(qū),這里主要有民俗文化園、百味巷、百藝苑、易苑窯洞賓館、生態(tài)觀光園等組成,規(guī)模宏大,景觀奇特。陜州地坑院民俗文化園是在陜州區(qū)張汴鄉(xiāng)北營(yíng)村的基礎(chǔ)上精心打造出來(lái)的。北營(yíng)村位于陜州張汴塬的最北端,是周召分陜的界碑所在地。離三門(mén)峽市陜州區(qū)5公里。鄭西高鐵專(zhuān)線(xiàn)、隴海鐵路、310國(guó)道、209國(guó)道、連霍高速公路傍景區(qū)而過(guò),交通極為便利。

大巴車(chē)沿著盤(pán)山公路盤(pán)旋而行,真有一種扶搖直上的感覺(jué),從坡底向上行駛大約十分鐘,就到了陜州地坑院民俗文化園。抬頭望去,一座宏大氣派的仿窯洞式的大門(mén)建筑便闖入眼簾,形象而直觀地告訴我們,您要觀看的地坑院已經(jīng)到了,的確讓人精神為之一振。我拾級(jí)而上,穿過(guò)窯洞式大門(mén)進(jìn)入一個(gè)富有豫西風(fēng)情的中式四合院,眼前影壁墻兩邊是兩個(gè)對(duì)稱(chēng)的小院落,院落里的房間都是穹頂門(mén)窗,這些窯洞式建筑現(xiàn)都辟為民俗文化的展覽處。院落的背后便是星羅棋布的地坑院,大部分地坑院都已修葺一新。

陜州地坑院北營(yíng)景區(qū)現(xiàn)存地坑院100余座是地坑院旅游的最佳景區(qū),該項(xiàng)目分為生態(tài)觀光區(qū)、核心游覽區(qū)和休閑度假區(qū)三大板塊。在民俗文化傳承方面,主要對(duì)遺存的地坑院進(jìn)行保護(hù)和整修,建設(shè)民俗文化園,集中表現(xiàn)古院落的歷史演變,展示豫西地區(qū)的民俗風(fēng)尚和傳統(tǒng)技藝,供游客游覽參觀。

地坑院被稱(chēng)為中國(guó)民間“建筑奇跡”、中國(guó)北方“地下四合院”。20世紀(jì)前期,德國(guó)樓道夫斯基的《沒(méi)有建筑師的建筑》一書(shū)最早向世界介紹了中國(guó)窯洞地坑院,稱(chēng)這種窯洞建筑為“大膽的創(chuàng)作、洗練的手法、抽象的語(yǔ)言、嚴(yán)密的造型”,地坑院因此聞名中外。

地坑院具有堅(jiān)固耐用、冬暖夏涼、擋風(fēng)隔音、防震抗震的特點(diǎn),冬季窯內(nèi)溫度在攝氏10度以上,夏天保持在攝氏20度左右,人們稱(chēng)它是“天然空調(diào),恒溫住宅”。進(jìn)入村內(nèi),只聞人言笑語(yǔ),雞鳴犬吠,卻不見(jiàn)村舍房屋,“進(jìn)村不見(jiàn)人,見(jiàn)樹(shù)不見(jiàn)村”就是它的真實(shí)寫(xiě)照。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,地坑院因奇、特、樸、真,吸引著廣大中外游客,住地坑窯院、沐浴溫泉神水、吃民間小吃、看豫西民俗風(fēng)情、成為景區(qū)旅游的亮點(diǎn)。

三門(mén)峽的陜州區(qū)的地坑院內(nèi)各個(gè)窯洞分為主窯、客窯、廚窯、等功用,按照主窯所處方位不同稱(chēng)之為“東震宅”、“西兌宅”、“南離宅”、“北坎宅”幾種。地坑院同樣受到漢族傳統(tǒng)文化八卦的影響,老百姓依“風(fēng)水流脈”來(lái)確定院子主窯的朝向。在四壁鑿?fù)?至12孔窯洞,窯院一角的一孔窯洞挖出一個(gè)斜向彎道通向地面,作為居民出入院子的門(mén)洞。地坑院是在特定的自然條件、經(jīng)濟(jì)條件和文化因素的影響下形成的,是一種獨(dú)特的民居形式,包含了生態(tài)學(xué)、美學(xué)、建筑學(xué)、民俗學(xué)等方面的價(jià)值。

地坑窯院又稱(chēng)“下沉式窯院”、“天井窯院”。它是在平地上向下挖6米左右,形成大小不一的方形或矩形土坑,然后在四壁鑿出窯洞,供人居住的一種建筑形式,是豫西地區(qū)特有的一種民間建筑類(lèi)型。作為一種古老而神奇的民居樣式,地坑窯院蘊(yùn)藏著豐富的文化、歷史和科學(xué),是古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,反映了一定社會(huì)歷史階段人們的宗教信仰、社會(huì)壯況、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等,它記錄著更多的社會(huì)歷史發(fā)展軌跡和信息。最近,的陜州地坑院民俗文化園正式開(kāi)園,景區(qū)內(nèi)馬嵬驛(陜州)百味巷小吃街也全面開(kāi)始營(yíng)業(yè)。百味巷作為陜西馬嵬驛民俗文化體驗(yàn)園與地坑院景區(qū)的首個(gè)合作項(xiàng)目,項(xiàng)目占地50畝,包括小吃街、五行園,具有濃郁的陜州特色,小吃街按照“433”的原則來(lái)配置“黃河金三角”地區(qū)風(fēng)味小吃,即河南占四成,陜西、山西分別占三成,主營(yíng)關(guān)中切糕、棉花糖、粉湯羊血、山西刀削面、河南羊肉燴面、湖南臭豆腐,以及胡辣湯、炒粉條、紅薯丸子等100余種特色小吃,吸引大批游人前來(lái)品嘗。住“民居活化石,陜州地坑院”現(xiàn)已成為旅游業(yè)的新熱點(diǎn)。

陜州地坑院看民俗

晚秋的三門(mén)峽陽(yáng)光明媚,處處生機(jī)盎然,陜州張汴鄉(xiāng)曲村古廟會(huì)暨地坑院旅游休閑度假區(qū)授牌儀式在該村隆重舉行。我也和當(dāng)?shù)厝罕娨黄鹩斡[了地坑院旅游休閑度假區(qū)。

曲村是一個(gè)擁有深厚文化底蘊(yùn)的村落,歷史悠久、民風(fēng)淳樸,自然環(huán)境優(yōu)美。每年曲村的古廟會(huì)日,附近的群眾都會(huì)前來(lái)逛廟會(huì)、看大戲,十分熱鬧。近年來(lái),隨著陜州地坑院文化旅游開(kāi)發(fā)在張汴鄉(xiāng)的大力推進(jìn),曲村對(duì)全村80余座地坑院進(jìn)行了修復(fù)性建設(shè),并加強(qiáng)了村內(nèi)道路、水利、公共文化設(shè)施、歷史文化景點(diǎn)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),初步建成了地坑院旅游休閑度假區(qū)。該度假區(qū)目前已經(jīng)建成5個(gè)功能區(qū),分別為果樹(shù)采摘區(qū)、民俗展演區(qū)、田園觀光區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)和陜塬印象區(qū)。在這些功能區(qū)內(nèi),已經(jīng)發(fā)展出15個(gè)特色分明的旅游景點(diǎn),主要有豫西婚俗表演、農(nóng)家手工食品展演、攝影作品展覽、陜州剪紙展演、農(nóng)耕文化展演等。當(dāng)天的廟會(huì)舉行了拔河比賽和戲曲演出,同時(shí),在該度假區(qū)民俗展演區(qū)內(nèi)開(kāi)展的民俗文化展演,可謂是一次地坑院民俗的大薈萃?! ☆^戴禮帽,胸佩大紅花,騎著高頭大馬,伴隨著喜慶的嗩吶聲和浩浩蕩蕩的迎親隊(duì)伍,新郎迎回了載著新娘的大花轎。拜天地、拜高堂、揭蓋頭、入洞房……在一座地坑院里舉行的原汁原味的豫西婚俗表演,贏得了在場(chǎng)游客和當(dāng)?shù)厝罕姷臓?zhēng)相喝彩。許多觀看表演的旅游者都感到“很有看點(diǎn)”?;樗妆硌荽蛟炝嗽ノ髅袼孜幕糜涡铝咙c(diǎn),展現(xiàn)出豫西獨(dú)特的婚俗風(fēng)情,整個(gè)演出過(guò)程就像看電影一樣,吸引更多游客們的眼球?! ±痫L(fēng)箱燒起柴,揭開(kāi)蒸籠飄香來(lái)。在另一座地坑院——農(nóng)家手工食品展演院里,一場(chǎng)傳統(tǒng)蒸饃及油炸小吃展示正進(jìn)行得如火如荼,村民們忙著蒸饅頭、炸油條,各種動(dòng)物、花卉造型的饅頭新鮮出鍋,無(wú)論是金燦燦的油條,還是香噴噴的棗糕,均采用傳統(tǒng)的手工方法制造,讓人垂涎欲滴。“五次剪紙框框手,手拿小剪紙上走;上剪一朵紅牡丹,下剪蜜蜂鬧花園”。在剪紙藝術(shù)展演院內(nèi),來(lái)自陜州區(qū)西張村鎮(zhèn)南溝村剪紙協(xié)會(huì)的老藝人們一邊剪紙一邊唱著剪紙歌,伴隨著古樸、悠揚(yáng)的歌聲,一張張精美絕倫的剪紙作品在他們手中誕生。據(jù)了解,南溝村剪紙藝術(shù)距今有250多年歷史,如今該村把剪紙作品做成工藝品推向市場(chǎng),此次南溝剪紙?jiān)谇宓乜釉豪镆彩谴蠓殴饷??! ∞r(nóng)耕文化展演院、含恨井、五龍泉……地坑院旅游休閑度假區(qū)里眾多的旅游景點(diǎn)讓大家眼花繚亂、豐富多彩,引人入勝。

陜州地坑的新生

隨著歷史的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展,人們對(duì)居住條件有了更高的要求。于是,不少農(nóng)戶(hù)搬出了地坑院,就近蓋房居住。不少地坑院亦因無(wú)人居住,年久失修而坍塌。因此對(duì)地坑院的保護(hù)也被提上了政府的議事日程。北營(yíng)村為了加大對(duì)地坑院這一民族瑰寶的保護(hù)力度,區(qū)政府于2011年就開(kāi)始對(duì)全區(qū)近千座地坑院進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)保護(hù)規(guī)劃。北營(yíng)村作為核心保護(hù)區(qū),于2013年開(kāi)始動(dòng)工修建“地坑院民俗文化園”。初步將22個(gè)地坑院從農(nóng)戶(hù)手中收購(gòu)過(guò)來(lái),集中進(jìn)行重點(diǎn)修葺。為便于參觀游覽,遂將這些地坑院相互通過(guò)地道串通起來(lái),形成一個(gè)完整的民俗文化園。

民俗文化園一角在民俗文化傳承方面,主要對(duì)遺存的地坑院進(jìn)行保護(hù)和整修,集中表現(xiàn)地坑院的歷史演變,展示豫西地區(qū)的民俗風(fēng)尚和傳統(tǒng)技藝,諸如地坑院的營(yíng)造技藝、豫西婚俗表演、豫西農(nóng)耕文化、陜州剪紙、陜州曲藝、陜州澄泥硯、陜州紡織刺繡、陜州錘草印花等,供游客游覽參觀。民俗文化園一角22個(gè)地坑院相互串通又各自獨(dú)立,每個(gè)地坑院都有門(mén)洞可以直通地面,靈活多變,妙趣橫生。穿行在民俗文化園中,猶如在迷宮中行走,一院一景,各具特色,大量的實(shí)物、圖片,生動(dòng)形象,琳瑯滿(mǎn)目。不出地面就可以飽覽豫西地區(qū)濃郁的民俗風(fēng)尚和傳統(tǒng)技藝,甚至可以互動(dòng)體驗(yàn),令人目不暇顧,嘆為觀止。

陜州地坑院體現(xiàn)了古人“天地相融,方圓共存,天人合一”的哲學(xué)理念。4000多年前,陜塬先民道法自然,遵循八卦,融天地人和水土命為一體,在黃土塬上平地掘坑,四壁鑿洞,依穴而居,世代繁衍,薪火相傳,形成了“地平線(xiàn)下古村落”,造就了“人類(lèi)穴居活化石”。陜州地坑院是中國(guó)農(nóng)民生土建筑的絕妙之筆,地平線(xiàn)下的千年古村落,人類(lèi)歷史上最古老、最奇特的民居建筑——地坑院還被評(píng)為中國(guó)五大神秘古村落之一,景區(qū)所在村被評(píng)為中國(guó)最美休閑鄉(xiāng)村。(攝影撰稿 沈安娜)

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