教父的世界里，友誼，是通行的貨幣；忠誠，是上好的禮物；緘默，是必守的規(guī)則。他藐視一切價(jià)值，不給警告，不虛張聲勢，不留余地。教父，就是自己的上帝。

很多人問過我同樣一個(gè)問題，作為調(diào)酒師，如果你別的酒吧喝酒會(huì)點(diǎn)什么酒？

“教父”

為什么？

因?yàn)楹唵巍?/span>

教父簡單到只用兩種材料就可以調(diào)制，簡單到不用擠檸檬汁，甚至簡單到連裝飾都不需要。

就像男人，簡單而復(fù)雜。

關(guān)于教父這杯雞尾酒，很多人會(huì)把它和《教父》系列電影聯(lián)系到一起。教父系列改編自馬里奧·普佐的同名小說。

這是一部反映美國地下幫會(huì)組織黑手黨內(nèi)部爭斗的美國通俗小說，書中的中心人物唐維托科利尼奧是紐約市黑手黨的幫派頭目。

唐是一個(gè)硬得起心腸的黑幫人物，卻也是對朋友有求必應(yīng)的溫暖的朋友，從殯葬師、面包師到政客、警察，他的人脈遍地開花。他那龐大的黑幫公司壟斷了美國的橄欖油生意，獨(dú)占賭博業(yè)，但對于暴利的毒品業(yè)，他卻絕不涉足，因?yàn)槟怯秀Ｓ谒脑瓌t。他威震四方，幾乎沒有他辦不成的事情，為了他的朋友們，他不擇手段地懲罰那些“惡人”，被尊稱為“教父”。

邁克爾柯里昂，是教父另一個(gè)“魔鬼"的化身，把教父推向了更神圣而不可褻瀆的地位。天才的成就，是不屈不饒的忍耐與無與倫比的膽量鑄造的。他比他的父親更勝一籌，在一個(gè)新的時(shí)代，他打破常理地成就著他的事業(yè)。在家族經(jīng)歷了巨大的變故后，他變得成熟了許多，不再只顧享樂，而是為家族的報(bào)仇計(jì)劃四處奔波，在故事的結(jié)尾干凈利落地處理了威脅自己家族的黑幫余孽。我們不用懷疑邁克成長的速度，他有教父遺傳給他的潛質(zhì)。從他身上，我們可以看到教父精神的延續(xù)。

讀過《教父》的話看電影就會(huì)很好理解，教父冷靜的思考，過硬的心理素質(zhì)，告誡我們無論內(nèi)心多么復(fù)雜,永遠(yuǎn)不要讓別人知道你在想什么，一旦有了決定，一定要果斷行事。

整本書通篇讀完合卷閉眼，涌現(xiàn)的兩個(gè)詞是“家庭”和“命運(yùn)”。Don Corleone和Michael兩代教父的故事牽涉了龐雜的家族關(guān)系和多方勢力。并不是每個(gè)人都可以成為教父，Sonny沖動(dòng)而Fred懦弱，每個(gè)人遺傳的基因、性格以及所處的環(huán)境對我們的一生都有很大的影響。

愿我們學(xué)會(huì)寬恕和遺忘，在每一個(gè)人生的十字路口慎重選擇，選定后便風(fēng)雨兼程、不負(fù)此生；愿我們學(xué)會(huì)感恩和知足，當(dāng)我們白發(fā)蒼蒼驀然回首時(shí)，也能道一句生命如此美麗。

如果你喜歡此類題材的書可以某寶直接下單??

電影的導(dǎo)演弗朗西斯·福特·科波拉 ，在拍攝教父之前，可以說不溫不火，甚至還導(dǎo)演過色情影片，直到教父1的上映后才在觀眾中引起了巨大的反響。影片耗資700萬美元，卻賺回3億美元的票房收入。該片獲得第45屆奧斯卡金像獎(jiǎng)包括最佳導(dǎo)演在內(nèi)的11項(xiàng)提名，并獲得最佳影片，科波拉獲得最佳改編劇本獎(jiǎng)。由此，科波拉贏得了投資人和觀眾的雙重認(rèn)可。

他的侄子就是下面這位，是不是看著挺眼熟的？

17歲剛剛進(jìn)入影視圈的時(shí)候?yàn)榱瞬皇箘e人說他是靠著家里的關(guān)系，他便改了姓，由科波拉改成凱奇。再后來，他成了我們的爛片之王。

電影教父經(jīng)典臺(tái)詞

I'll make him an offer he can't refuse.

我將給他開一個(gè)他拒絕不了的條件。

Friendship is everything. Friendship is more than talent. It is more than the government. It is almost the equal of family.

友誼就是一切。友誼比才能更重要，比政府更重要，它和家庭幾乎可以劃等號。

Great men are not born great. They grow great.

偉人并非生來就偉大，而是越活越偉大。

Never hate your enemies. If affects your judgment.

永遠(yuǎn)不要憎恨你的敵人，那會(huì)影響你的判斷力。

Revenge is a dish that tastes best when served cold.

復(fù)仇這道菜，冷的時(shí)候吃最美味。

A friend should always underestimate your virtues and an enemy overestimate your faults.

讓朋友低估你的優(yōu)點(diǎn)，讓敵人高估你的缺點(diǎn)。

The lawyer with the briefcase can steal more money than the man with the gun.

提著公文包的律師搶到的錢，比一千個(gè)拿沖鋒槍的男人搶到的錢還要多。

A man who doesn't spend time with his family can never be a real man.

不照顧家人的男人，永遠(yuǎn)成不了真正的男人。

Keep your friends close and your enemies closer.

離你的朋友近些，但離你的敵人更近些。

Accidents don't happen to people who take accidents as a personal insult.

把意外事故當(dāng)作是對個(gè)人尊嚴(yán)侮辱的人，不會(huì)遇到意外事故。

Behind every successful fortune, there is crime.

巨大財(cái)富的背后，都隱藏著罪惡。

Never let anyone know what you are thinking.

永遠(yuǎn)不要讓別人知道你的真實(shí)想法。

Forgive. Forget. Life is full of mosfortunes.

原諒吧。遺忘吧。人生充滿不幸。

幾分鐘回顧這個(gè)最偉大的黑幫電影??

電影背后的故事

《教父》（The Godfather）作為傳世經(jīng)典，可能是影史上被解讀得最多的一部電影，有關(guān)的逸聞趣事、拍攝花絮多的可以出一本厚厚的專著，下面就挑選出一些圍繞著影片，你可能還不知道的故事。

二十世紀(jì)六十年代末是新舊好萊塢的分水嶺，傳統(tǒng)的大制片廠面臨著電視、獨(dú)立制片的挑戰(zhàn)，日子并不好過。派拉蒙公司在七十年代初也面臨著同樣困境，他們急需拍出一些像樣的電影來扭轉(zhuǎn)頹勢。早在馬里奧·普佐（Mario Puzo）動(dòng)筆創(chuàng)作小說《教父》之初，公司副總裁彼得·巴特（Peter Bart）就已經(jīng)用8萬美金購買了小說的電影改編權(quán)，雖然當(dāng)時(shí)它只是一份20頁的大綱。小說出版后連續(xù)67周位列暢銷書排行榜的驚人成績讓派拉蒙有了底氣，決定開拍《教父》。鑒于之前好萊塢反映黑手黨的電影都是些小成本之作，票房也很慘淡，公司摳摳索索只肯掏出200萬美元的預(yù)算，一方面他們寄希望于這部電影可以打個(gè)漂亮的翻身仗，另一方面又擔(dān)心它會(huì)讓公司雪上加霜，所以當(dāng)務(wù)之急是選擇一位適合的導(dǎo)演。、

馬里奧·普佐（Mario Puzo）和《教父》（The Godfather）

在弗朗西斯·科波拉（Francis Ford Coppola）擔(dān)綱導(dǎo)演之前，片方至少與兩位導(dǎo)演接洽過，一位是大導(dǎo)演賽爾喬·萊昂內(nèi)（Sergio Leone），當(dāng)時(shí)對黑幫題材不感興趣的萊昂內(nèi)回絕了派拉蒙的邀請，后來他很后悔；另一位是彼得·博格丹諾維奇（Peter Bogdanovich，代表作《最后一場電影》、《紙?jiān)铝痢罚?，但他顯然對執(zhí)導(dǎo)華納兄弟的喜劇片《愛的大追蹤》（What's Up, Doc? 1972）更感興趣。

作為好萊塢新生力量的科波拉在此之前以編劇、導(dǎo)演、制作人等身份拍過幾部電影，能拿得出手的成績只有《巴頓將軍》（Patton，1970），那部片子讓他拿到奧斯卡最佳原創(chuàng)劇本獎(jiǎng)。

他起初并不想接拍《教父》，作為美籍意大利人他覺得這部電影丑化了意大利人，太黑暗，很無聊，不認(rèn)為它有任何成功的可能。他說：“因?yàn)橛捌顿Y不大，派拉蒙又希望找個(gè)意大利人當(dāng)導(dǎo)演，所以才會(huì)選擇我。事實(shí)上我接受了這份工作的原因就是因?yàn)槲覜]錢。我當(dāng)時(shí)正在寫《了不起的蓋茨比》（The Great Gatsby ，1974）的劇本，還要養(yǎng)三個(gè)孩子，我需要錢?！庇捎趩讨巍けR卡斯導(dǎo)演的《五百年后》（THX 1138，1971）嚴(yán)重超支，身為制作人的科波拉欠了華納兄弟公司60萬美元。在盧卡斯的建議下，科波拉決定用執(zhí)導(dǎo)《教父》的片酬償還債務(wù)。（在拍攝《教父》時(shí)，科波拉的片酬為17.5萬美元；《教父2》時(shí)，他得到100萬美元；《教父3》時(shí)，他獲得600萬美元片酬+分紅）

派拉蒙公司原本只想把《教父》拍成一部現(xiàn)代警匪片，對于'史詩、杰作’壓根沒有奢望，他們要求科波拉多加點(diǎn)刺激的場面以吸引觀眾，而科波拉也只好增加一些暴力場景來滿足公司的期待，但堅(jiān)持影片按照原著的時(shí)間線展開；在得到公司允許后又加入不少家庭生活的戲份，片長從原定的2小時(shí)增加到3小時(shí)，影片的投資最終也攀升至600萬美元。

馬里奧·普佐，弗朗西斯·科波拉，羅伯特·埃文斯（Robert Evans，監(jiān)制）和艾伯特·拉迪（Albert S. Ruddy，制片人）在新聞發(fā)布會(huì)宣布《教父》開機(jī)。

對于主角'維托·柯里昂’（Vito Corleone）的人選，所有人都想到了當(dāng)時(shí)世界上最好的兩位男演員——?jiǎng)趥愃埂W利弗（Laurence Olivier）和馬龍·白蘭度（Marlon Brando）。不過奧利弗因健康問題無法出演，而白蘭度已經(jīng)從五十年代的超級巨星淪落為票房毒藥，進(jìn)入六十年代伴隨他的是一連串的票房失利和不招人喜歡的臭脾氣。時(shí)任派拉蒙公司總裁斯坦利·杰夫（Stanley Jaffe）相當(dāng)反感白蘭度，甚至說：“只要我還是公司總裁，馬龍·白蘭度就永遠(yuǎn)不會(huì)在這部電影里出現(xiàn)?！?/span>

經(jīng)過科波拉和馬里奧·普佐的力薦，白蘭度還是成為最有實(shí)力的候選者，不過派拉蒙對他約法三章：1、只能支付比白蘭度之前低的片酬；2、他必須參加試鏡；3、不得延誤制作進(jìn)度。對于白蘭度這樣的大腕來說，試鏡就是一種侮辱，為了遷就他，科波拉帶著手提攝影機(jī)來到他家，據(jù)一位在場的工作人員描述：當(dāng)時(shí)白蘭度穿著睡袍，扎了個(gè)馬尾，他往兩頰塞了棉球，鼓鼓的像是一條斗牛犬；白蘭度一邊抽著雪茄，一邊含糊地說著話，慢慢投入到角色當(dāng)中。派拉蒙的高層們審查了這個(gè)試鏡短片，派拉蒙的母公司海灣和西部工業(yè)集團(tuán)（Gulf+Western）總裁查爾斯·布盧多恩（Charles Bluhdorn）還問呢：“咱這是看啥呢？那個(gè)意大利老家伙是誰啊？”大家這才認(rèn)出來：這TM不就是馬龍·白蘭度嘛！布盧多恩當(dāng)即拍板，就是他了！這個(gè)影史上最偉大的角色人選至此塵埃落定。

馬龍·白蘭度在電影實(shí)拍階段，兩腮戴著一副牙醫(yī)制作的器具。這套口腔道具至今還在紐約皇后區(qū)的移動(dòng)影像博物館展示。

馬龍·白蘭度搞怪

不光是主角，對于片中幾乎每一個(gè)重要角色的人選，監(jiān)制羅伯特·埃文斯都要和科波拉爭論不休，對拍攝進(jìn)度、費(fèi)用支出、用人等等統(tǒng)統(tǒng)不滿，幾次威脅要炒掉他，科波拉因此差點(diǎn)神經(jīng)衰弱。一次，他又發(fā)飆了，打算換導(dǎo)演為功成名就的伊利亞·卡贊（Elia Kazan），這時(shí)白蘭度站了出來，說你們炒掉科波拉，我就退出。倒不全是因?yàn)榘滋m度多么仗義，而是早在五十年代，因?yàn)槌裘阎摹胺敲阑顒?dòng)調(diào)查委員會(huì)”（簡稱HUAC）一系列事件，白蘭度和卡贊早已絕交。科波拉回憶說：“那段時(shí)間簡直沒法活了，不管怎么樣，我挺過來了?！?/span>

馬里奧·普佐曾在1970年寫信給馬龍·白蘭度：我寫了本名叫《教父》的書，主人公柯里昂的角色非你莫屬。白蘭度對此也頗感興趣，因?yàn)樗吹搅艘粋€(gè)真正的故事，而不僅僅是血漿和內(nèi)臟。這封信在白蘭度去世后，于2005年和其他遺物一起被佳士得拍賣行拍賣。

雖然科波拉想描繪出原汁原味的意大利風(fēng)情畫，但片中不少演員并非意大利血統(tǒng)。比如馬龍·白蘭度是荷蘭血統(tǒng)，詹姆斯·凱恩（James Caan，飾演桑尼）是德國裔猶太人，飾演泰西歐（Tessio）的阿貝·維高達(dá)（Abe Vigoda）是俄羅斯猶太人。盡管如此，科波拉還是希望扮演'邁克’的演員看起來像是個(gè)真正的意大利人，這就是為什么他一定要選擇當(dāng)時(shí)還默默無聞的阿爾·帕西諾（Al Pacino），不過讓他大跌眼鏡的是身為西西里人后裔的帕西諾居然不會(huì)說意大利語。（阿爾·帕西諾的祖父母是真正的西西里島柯里昂村民）

阿爾·帕西諾回憶說，他也差點(diǎn)在拍攝中途被解雇。當(dāng)派拉蒙高層看了一些帕西諾在片頭婚禮上的戲份，不滿道：“他打算啥時(shí)干點(diǎn)正事啊！”等拍到邁克在餐廳槍殺索洛佐和惡警拉索麥克羅斯基一場戲后才讓他們改變了看法。

通過演員片酬也可以看出當(dāng)時(shí)的投資少得可憐。阿爾·帕西諾、詹姆斯·凱恩和黛安·基頓（Diane Keaton，飾演凱）都是35000美元，羅伯特·杜瓦爾（Robert Duvall，飾演湯姆·哈根）是36000美元，馬龍·白蘭度除了5萬片酬外，還有5％的利潤分紅（大約價(jià)值110萬美元）。在影片上映前，白蘭度將分紅折價(jià)10萬美元賣回給派拉蒙，因?yàn)楫?dāng)時(shí)他急需錢解決自己欠下的風(fēng)流債，也就是說出演本片他只拿到15萬美元，要知道早在1962年的《叛艦諜血記》（Mutiny on the Bounty）白龍度片酬就已高達(dá)125萬美元。對于派拉蒙的吝嗇和要求試鏡的侮辱，白蘭度后來拒絕在《教父2》中現(xiàn)身，哪怕是僅僅工作一天。

'教父’這個(gè)角色是參考了美國多個(gè)黑幫人物后的一個(gè)綜合體，其中有'橄欖油大王’約瑟夫·普羅法齊（Joseph Profaci，科倫坡家族Colombo family的創(chuàng)始人）；有壽終正寢、因心臟病突發(fā)死于自己莊園的卡洛·甘比諾（Carlo Gambino）；有擅長拉攏政府官員、法官和工會(huì)、被稱作是'黑手黨總理’ 的弗蘭克·科斯特洛（Frank Costello）；有被稱為'老大中的老大’的維托·吉諾維斯（Vito Genovese）；還有強(qiáng)調(diào)榮譽(yù)、尊重、以企業(yè)家自居的老派黑幫大佬約瑟夫·博南諾（Joseph Bonanno）。

黑幫大佬弗蘭克·科斯特洛1951年在'有組織犯罪調(diào)查委員會(huì)’聽證會(huì)上作證，馬龍·白蘭度模仿了他沙啞的嗓音。

影片開機(jī)后曾遭遇來自真正黑手黨組織的抗議。紐約五大犯罪家族之一的科倫坡家族（Colombo family）首領(lǐng)約瑟夫·科倫坡（Joseph Colombo）和他的組織'意大利和美洲公民權(quán)聯(lián)合會(huì)’（簡稱IACRL）開始了一場抗議運(yùn)動(dòng)，破壞電影拍攝、偷盜攝影器材。監(jiān)制羅伯特·埃文斯在他的自傳中記載，科倫坡威脅他和他的家人，讓他滾回家，在他的車?yán)锪粝峦{的字條：立刻停機(jī)，否則……。

后來制片人艾伯特·拉迪代表派拉蒙與科倫坡談判，向他們解釋這部電影不會(huì)將所有的美籍意大利人描繪成歹徒；相反，影片會(huì)展示一個(gè)電影所必需的犯罪世界的平衡視角。雙方最后達(dá)成協(xié)議，拉迪同意在電影劇本中隱去“黑手黨”（Mafia）、“西西里黑手黨”（La Cosa Nostra，字表意思為'我們的事業(yè)’）等字眼，影片才得以在紐約黑手黨聚集地之一的'小意大利區(qū)’（Little Italy）等地順利拍攝。

紐約黑手黨老大約瑟夫·科倫坡（右）和他的兒子安東尼在IACRL辦公室。拍攝于1971年

《教父》完成的第一組鏡頭是邁克和凱在第五大道購買圣誕禮物。

片頭婚禮上，詹姆斯·卡恩把正在偷拍的記者相機(jī)摔在地上是即興發(fā)揮，而扮演記者的演員也真地嚇了一大跳。

這部黑幫史詩片也可以說是科波拉的家族電影，他的家人紛紛上陣?？撇ɡ母赣H卡邁恩·科波拉（Carmine Coppola）不但為影片創(chuàng)作了部分配樂，而且還在片中扮演了一名鋼琴師；因?yàn)椤督谈?》，他和尼諾·羅塔（Nino Rota）分享了奧斯卡最佳配樂獎(jiǎng)；在《教父3》中，他包攬了主要配樂工作，并獲提名最佳原創(chuàng)歌曲獎(jiǎng)?？撇ɡ哪赣H也在片中扮演一個(gè)接線員，后來被剪掉了。

科波拉的父親卡邁恩·科波拉扮演了一名鋼琴師

片中教父的女兒康妮（Connie）由科波拉的妹妹塔莉婭·夏爾（Talia Shire）扮演，科波拉本不想讓妹妹飾演康妮，原因是他覺得自己妹妹太漂亮了（這個(gè)見仁見智吧），擔(dān)心別人指責(zé)自己任人唯親。不過馬里奧·普佐建議她試鏡并拿到這個(gè)角色。1975年，塔莉婭·夏爾和哥哥因《教父2》雙雙獲得第47屆奧斯卡獎(jiǎng)提名，這也是奧斯卡史上唯一一次兄妹同時(shí)獲得提名。塔莉婭·夏爾這樣評價(jià)自己哥哥：他是那個(gè)時(shí)期世界上最好的導(dǎo)演，沒有之一。

科波拉的兩個(gè)兒子在片中扮演了軍師湯姆·哈根的兒子。在教父葬禮上，他倆站在阿爾·帕西諾和羅伯特·杜瓦爾身后。

很多影迷知道《教父》末尾接受洗禮的嬰兒是由索菲亞·科波拉（Sofia Coppola）飾演的，當(dāng)時(shí)她剛剛出生三周；1990年的《教父3》中，她又飾演了邁克的女兒，卻很少有人知道在《教父2》也有索菲亞的身影，當(dāng)小維托·柯里昂前往紐約愛麗絲島的時(shí)候，與他同船的一個(gè)小女孩就是索菲亞。

我猜中間的小姑娘就是索菲亞·科波拉吧

科波拉父女在《教父2》片場

西西里島在20世紀(jì)70年代初因?yàn)榭焖侔l(fā)展并不適合取景，好在位于西西里墨西拿（Messina）省的小村莊薩沃卡（Savoca）依然保持著古樸的風(fēng)貌，成為極好的外景地。

片中邁克流亡到西西里島，他和保鏢佩戴的是傳統(tǒng)的西西里帽子，名字就叫“科波拉”（Coppola）。

邁克舉辦婚禮的維特利酒吧（Bar Vitelli）如今依然是個(gè)小酒吧。

邁克美麗的妻子阿波羅妮婭，這個(gè)角色由意大利女演員西蒙娜塔·史蒂芬莉（Simonetta  Stefanelli）飾演，當(dāng)年她只有16歲。西蒙娜塔沒有因?yàn)椤督谈浮纷呒t，原因是她拒絕了好萊塢的誘惑，選擇留在祖國發(fā)展。1992年她正式結(jié)束演藝生涯，轉(zhuǎn)而從事時(shí)裝鞋帽皮具的設(shè)計(jì)并擁有一家自己的商店。

被刪除的鏡頭：邁克回到美國后追殺法布里奇奧（Fabrizio，西西里島的保鏢，正是這個(gè)人出賣了邁克，導(dǎo)致他的妻子阿波羅妮婭被炸身亡）。邁克在一家披薩店里用霰彈槍干掉了他，不過這段鏡頭從未被使用。

影片中拒絕與教父合作的好萊塢大亨杰克·沃爾茨（Jack Woltz，約翰·馬利 John  Marley飾），人物原型來自華納兄弟的老板杰克·華納（Jack L. Warner），不過那嗜好賽馬的特征卻基于米高梅老板路易斯·梅耶（Louis B.  Mayer）。眾所周知，梅耶是一個(gè)狂熱的賽馬運(yùn)動(dòng)愛好者，并擁有一座設(shè)施完備、占地504英畝的養(yǎng)馬場和248匹賽馬，其中有幾匹是當(dāng)時(shí)世界上最偉大的賽馬。據(jù)說他的賽馬合作伙伴、同時(shí)也是他的女婿威廉·格茨（William  Goetz）在一場賽馬比賽中與黑手黨聯(lián)手舞弊被曝光后，梅耶就放棄了這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。

杰克·沃爾茨的臥室里擺著一尊奧斯卡獎(jiǎng)，在所有奧斯卡最佳影片中，本片是唯一一部出現(xiàn)小金人的。約翰·馬利說自己恐懼的尖叫聲是真實(shí)的，因?yàn)樗孪炔⒉恢绖〗M會(huì)用一個(gè)真的馬頭。

阿爾·馬蒂諾（Al Martino）在片中扮演了教父的教子強(qiáng)尼·方亭（Johnny  Fontane），意大利后裔的馬蒂諾本身就是五、六十年代美國當(dāng)紅歌星，他演唱了片中的主題歌《柔聲傾訴》（Speak softly love，不過安迪·威廉姆斯  Andy Williams的翻唱版后世流傳更廣）。這位歌星采用和片中一樣的手段得到了這個(gè)角色——真的請來黑手黨教父羅素·布法力諾（Russell  Buffalino，賓夕法尼亞州布法力諾家族的老板）為自己作保。

'強(qiáng)尼·方亭’這個(gè)角色的原型一直以來都被人們認(rèn)定是法蘭克·辛納屈（Frank  Sinatra，20世紀(jì)最重要的流行音樂人物），雖然辛納屈極力否認(rèn)，但他確實(shí)和黑手黨幾大家族都交往過密，F(xiàn)BI為此從四十年代起連續(xù)監(jiān)視了他50年。1970年11月，辛納屈還在麥迪遜廣場花園為科倫坡犯罪家族所掌控的'意大利和美洲公民權(quán)聯(lián)合會(huì)’舉辦過義演音樂會(huì)。像電影故事一樣，弗蘭克·辛納屈曾通過黑手黨向哥倫比亞電影公司總裁哈里·科恩（Harry  Cohn）施壓，拿到《亂世忠魂》（From Here to  Eternity，1953）中的重要角色（這個(gè)角色讓辛納屈獲得當(dāng)年的奧斯卡最佳男配角），所以也有說杰克·沃爾茨原型是哈里·科恩。對于種種猜測，《教父》的作者馬里奧·普佐既不承認(rèn)，也不否認(rèn)。

阿爾·馬蒂諾和法蘭克·辛納

詹尼·拉索（Gianni  Russo，片中飾演教父的女婿卡洛，喜歡家暴的那位），與黑社會(huì)有些淵源，他的叔叔是甘比諾家族的一個(gè)打手，而他小時(shí)候曾為黑幫大佬弗蘭克·科斯特洛跑過腿。在《教父》劇組與科倫坡家族發(fā)生爭執(zhí)時(shí)，他在中間傳話，因此撈到'卡洛’這個(gè)角色。

詹姆斯·凱恩舉起垃圾桶砸人的動(dòng)作也是即興發(fā)揮

馬龍·白蘭度一開始很鄙視他，卻沒料到此人頗有表演天賦，后來轉(zhuǎn)變了印象，兩人在1990年還合作過調(diào)侃《教父》的喜劇片《新生》（The  Freshman）。電影拍攝期間也有詹姆斯·凱恩和他不對付的傳聞，以致在痛毆妹夫那場戲中，凱恩真的打斷拉索兩根肋骨。詹尼·拉索因《教父》開始了表演生涯，至今已出演超過35部影視作品，包括《神探亨特》、《挑戰(zhàn)星期天》、《奔騰年代》、《越獄》等。

擁有一半意大利血統(tǒng)的約翰·凱澤爾（John  Cazale，右一），在片中飾演教父懦弱的二子弗雷多，本片也是他的處女作。這位擅長扮演內(nèi)向敏感人物的演員在1978年因肺癌去世，在他短暫的演藝生涯中參與的所有電影都獲得奧斯卡最佳影片的提名，包括《教父》三部曲（他的影像出現(xiàn)在第三部中）、《竊聽大陰謀》（The  Conversation，1974）、《熱天午后》（Dog Day Afternoon，1975）和《獵鹿人》（The Deer  Hunter，1978）。

賭城拉斯維加斯的大亨蒙·格林（Moe  Greene 阿歷克斯·羅克Alex Rocco飾），人物來自著名猶太裔黑幫大佬巴格西（Bugsy  Siegel，賭城拉斯維加斯的創(chuàng)建者，電影《巴格西》（Bugsy，1991）講述了他的故事）。巴格西被殺時(shí)中了三槍，其中一槍穿透眼睛，格林也是這么死的。

職業(yè)摔跤手出身的連尼·蒙塔納（Lenny  Montana）飾演了一個(gè)敬畏教父的打手盧卡·布拉西（Luca  Brasi），他身高1.98米，體重320磅，現(xiàn)實(shí)生活中做過黑幫老大約瑟夫·科倫坡的貼身保鏢，還放言參與過黑手黨縱火的勾當(dāng)。在他被殺的一場戲中，專業(yè)背景幫助他在演繹被絞殺時(shí)更好地做出瞠目結(jié)舌的摸樣，死得相當(dāng)專業(yè)。在后來的十年間，他拍了16部電影，多是扮演令人生畏的暴徒或滑稽的混混，比如成龍的《殺手壕》（The  Big Brawl，1980）。

扮演教父妻子卡梅拉（Carmela）的演員摩甘娜·金（Morgana  King）本是一名爵士歌手，她在康妮婚禮上演唱了意大利著名歌曲《海上明月》（Luna Mezz'O Mare）。HBO劇集《黑道家族》（The  Sopranos）中，黑老大東尼的妻子也叫卡梅拉，顯然是對《教父》的致敬。

意大利配樂大師尼諾·羅塔（Nino  Rota）為《教父》所做的配樂，充分使用小號、手風(fēng)琴、曼陀林等樂器，賦予影片濃郁的意大利風(fēng)味?？偙O(jiān)羅伯特·埃文斯不喜歡他的配樂風(fēng)格，科波拉便以辭職相要挾力挺老鄉(xiāng)，埃文斯最終讓步。雖然羅塔被提名奧斯卡最佳配樂獎(jiǎng)，但最后卻被取消資格。原因是他在1958年的意大利喜劇片《金桔》（Fortunella）中使用了同樣的主題曲，在那部電影中的主題曲是輕松歡快的，旋律卻與教父的相同。令人稱奇的是，1974年的《教父2》依然采用同樣的主題曲，卻得到奧斯卡的肯定；科波拉的父親卡邁恩·科波拉也參與了配樂工作并和羅塔分享了最佳配樂獎(jiǎng)。

配樂大師尼諾·羅塔（Nino Rota）

《教父》上映后，真正的黑幫對電影反應(yīng)強(qiáng)烈，許多幫會(huì)分子認(rèn)為這是他們生活的真實(shí)寫照。

前甘比諾家族（Gambino family）的二當(dāng)家薩爾瓦托雷·格拉瓦諾（Salvatore  Gravano）說：“當(dāng)我離開電影院時(shí)都傻了，腳底下跟踩了云似的。電影也許是虛構(gòu)的，但對我來說那就是我們的生活，我的很多朋友感同身受?！?/span>

帕特里亞爾卡家族（Patriarca  family）的成員說，以前大伙經(jīng)常使用粗言穢語，但看完電影后，他們也開始學(xué)習(xí)教父那種富有哲理的講話方式。

約瑟夫·博南諾（Joseph Bonanno，博南諾家族Bonanno family老板），被不少人認(rèn)為是教父的原型

博南諾家族老板約瑟夫·博南諾在他的自傳《一個(gè)男人的榮譽(yù)》（A  Man of  Honor）中寫道：“有組織犯罪和幫派團(tuán)伙不是這個(gè)虛構(gòu)故事的主題，真正的主題是忠誠、信任、服從、親情、友誼——維系家族自豪感和個(gè)人榮譽(yù)的紐帶，這就是《教父》如此受歡迎的原因?！?/span>

在第45屆（1973）奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮上，不僅是馬龍·白蘭度因抗議好萊塢把印第安人塑造成野蠻殘暴的形象而拒絕領(lǐng)取最佳男主角獎(jiǎng)，阿爾·帕西諾也抵制了頒獎(jiǎng)典禮，因?yàn)樗X得被提名為最佳男配角是一種侮辱，他說自己在片中比白蘭度出鏡時(shí)間更長，理應(yīng)獲得最佳男主角的提名。《教父》讓阿爾·帕西諾獲得第一個(gè)奧斯卡獎(jiǎng)提名，之后他連續(xù)4年獲得提名。取得這樣的成績只有珍妮弗·瓊斯（Jennifer  Jones，1943—1946），瑟爾瑪·瑞特（Thelma  Ritter，1950—1953），馬龍·白蘭度（1951—1954）和伊麗莎白·泰勒（1957—1960）等演員。

附：

“我會(huì)提出一個(gè)他無法拒絕的條件”（I'm gonna make him an  offer he can't  refuse）這句臺(tái)詞在美國電影學(xué)院（AFI）評選的“百佳電影臺(tái)詞”排行榜中名列第二，來自巴爾扎克的小說《高老頭》，書中伏脫冷告訴拉斯蒂涅“我可以給你提出一個(gè)誰也不會(huì)拒絕的計(jì)劃”。

1972年《教父》上映后取得票房與藝術(shù)上的雙豐收，隨即影片續(xù)集被派拉蒙公司提上議事日程。不過與公司急切的心情相反，科波拉并不想執(zhí)導(dǎo)續(xù)集，他表示：一是《教父》已經(jīng)是個(gè)很完整的故事了，二是自己正忙于《不起的蓋茨比》的劇本改編和自己制片公司'美國西洋鏡’（American Zoetrope）的新作《竊聽大陰謀》（The Conversation，1974）的籌備工作，根本沒時(shí)間。而且科波拉打心眼里鄙視公司的貪婪，他說：“他們希望電影也可以像可口可樂一樣不斷復(fù)制出來賺錢，但《教父》可不是連續(xù)劇”。于是他向派拉蒙建議續(xù)集更換導(dǎo)演，推薦了另一位新好萊塢'電影小子’（Movie Brats）——馬丁·斯科塞斯。

當(dāng)年的好萊塢'電影小子’們：馬丁·斯科塞斯、史蒂文·斯皮爾伯格、弗朗西斯·福特·科波拉、喬治·盧卡斯

派拉蒙聽過這個(gè)建議后覺得“太瘋狂了”（“That's crazy!”），世上還有比科波拉更適合拍攝《教父》續(xù)集的導(dǎo)演嗎？那個(gè)叫馬丁的小子拍過啥玩意？作為第一集的獎(jiǎng)賞和開拍續(xù)集的鼓勵(lì)，派拉蒙馬上答應(yīng)送給科波拉一輛高級轎車，所有豪車您隨便挑。科波拉說我要大奔！那家伙坐起來感覺跟教皇似的，老有面子了……于是他如愿以償?shù)玫搅艘惠v加長版奔馳600 Pullman轎車。派拉蒙同時(shí)應(yīng)允他幾個(gè)條件：給予他充分時(shí)間去改編《了不起的蓋茨比》的劇本并承擔(dān)《竊聽大陰謀》一片日后的發(fā)行；《教父2》公映時(shí)間可以推后到1974年圣誕節(jié)前，影片預(yù)算將高達(dá)1300萬美元，升任科波拉為制片人，付給他100萬美元的片酬?？撇ɡ瓘牡谝徊磕莻€(gè)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的小媳婦，華麗轉(zhuǎn)身為位高權(quán)重的大導(dǎo)演，終于答應(yīng)接過《教父2》的導(dǎo)筒。

科波拉的奔馳600 Pullman轎車，后來出現(xiàn)在電影《竊聽大陰謀》（榮獲第27屆戛納電影節(jié)金棕櫚大獎(jiǎng)）中

在《竊聽大陰謀》殺青后，科波拉投入到《教父2》的拍攝，派拉蒙賦予他極大的權(quán)限，使他幾乎可以隨心所欲地制作影片。羅伯特·埃文斯依然是監(jiān)制，不過這次他很少指手畫腳，更多的是扮演保駕護(hù)航的角色?？撇ɡ貞浾f，這使得影片拍攝進(jìn)行的非常順利，不僅去了多個(gè)外景地取景，而且還可以通過雙線程來講述故事。《教父2》其中一條主線是老教父維托·柯里昂艱辛創(chuàng)業(yè)的成長史，另一條是新教父邁克·柯里昂擴(kuò)展家族生意使其合法化。

1901年，9歲（小說中是12歲）的維托·安東里尼（奧萊斯特·巴爾迪尼 Oreste Baldini飾）父母和哥哥因?yàn)榉纯巩?dāng)?shù)氐暮谑贮h頭目唐·西西歐（Don Ciccio，Giuseppe Sillato飾）而慘遭殺害，小維托在親友幫助下逃離家鄉(xiāng)前往美國。

西西歐這個(gè)人物原型來自弗朗西斯科·庫?。‵rancesco Cuccia）——西西里巴勒莫（Palermo）市長兼黑手黨首領(lǐng)，這位老兄頗有幾分傳奇色彩。1924年身為意大利首相的墨索里尼視察該地，一旁陪同的庫恰說，我的地盤我做主，到了這兒你就受我保護(hù)，要那么多警察干嘛？簡直是浪費(fèi)！不僅如此，在墨索里尼演講時(shí)庫恰還安排了不少黑手黨黨徒大喊：滾蛋吧，元首，別耽誤俺們賺錢！緊跟著20多個(gè)傻子、乞丐齊刷刷走過來，大呼小叫：賞口飯吃吧，俺的元首……這一切令墨索里尼深感羞辱和憤怒，回到羅馬立刻召開國會(huì)，歇斯底里地叫嚷道：“我要向西西里那幫土匪發(fā)動(dòng)全面的戰(zhàn)爭！”。1925年墨索里尼開始著手掃滅黑手黨，在這場法西斯與黑手黨的較量中，黑手黨一敗涂地，庫恰成為第一個(gè)倒霉蛋，未經(jīng)審判就鋃鐺入獄，飽受酷刑，1928年因缺乏證據(jù)被無罪釋放。

小維托來到美國乘坐的四桅帆船叫'Moshulu’號。其實(shí)'Moshulu’號1904年才在蘇格蘭建造，直到1914年才第一次駛往美國。船最初的名字叫'庫爾特’號，1917年更名為'無畏’號，之后才命名為'Moshulu’。這艘船現(xiàn)在停靠在費(fèi)城佩恩碼頭，被改造成一個(gè)餐廳，在電影《洛奇》（Rocky，1976）和《兇線》（Blow Out，1981）中都曾出現(xiàn)它的身影。

混跡于小意大利區(qū)的法努奇（Don Fanucci，蓋斯托·莫什Gastone Moschin飾）是一個(gè)惡棍，自稱是黑手黨成員，以恐嚇勒索街坊四鄰為生。維托在雜貨鋪的工作也被他霸占，不得已只能和克里曼沙（Pete Clemenza）去干些小偷小摸的勾當(dāng)。維托注意到法努奇只是單獨(dú)活動(dòng)，身后似乎并沒有組織。在一次街頭械斗中，他被三個(gè)小混混割破了喉嚨，雖然法努奇尖叫求救，但根本沒人援助他（這個(gè)場景在電影中被刪除）。維托柯里昂意識(shí)到一個(gè)真正的黑手黨大哥身邊不可能沒有小弟保護(hù)，小混混也根本不敢攻擊他。在認(rèn)清法努奇扯虎皮做大旗的真面目、并多次被其勒索后，維托決定干掉他。

小說中寫道，在槍殺法努奇后，維托從屋頂逃離，卻被兒子桑尼意外發(fā)現(xiàn)。當(dāng)16歲的桑尼因持槍搶劫差點(diǎn)被捕時(shí)，維托質(zhì)問他為什么要這樣干？桑尼說自己親眼目睹了父親當(dāng)年殺人和處理槍支的場面，讓維托無語。因?yàn)檫@個(gè)緣故，桑尼后來逐漸參與到父親的非法勾當(dāng)中，成為柯里昂犯罪家族的一員。

小意大利區(qū)的人們對于維托干掉了法努奇大多心照不宣，心存敬畏，警察對死了一個(gè)地痞根本就無動(dòng)于衷，于是小老板們自愿掏出點(diǎn)錢來尋求維托的保護(hù)，而維托廣結(jié)善緣并組建了自己的隊(duì)伍。通過在禁酒令時(shí)代販私賣酒他的隊(duì)伍逐漸壯大起來，稱霸一方，維托也開始被人尊為'教父’。

教父和左膀右臂，青年版的泰西歐、維托和克里曼沙

科波拉非常慶幸羅伯特·德尼羅在《教父》中試演桑尼失敗，在看過《窮街陋巷》（Mean Streets，1973）后，他就認(rèn)定德尼羅是青年維托的不二人選。為了扮演這個(gè)角色，德尼羅在西西里島住了四個(gè)月學(xué)習(xí)維托式的西西里方言，在影片中他大部分的對話都是西西里方言。在拍攝維托返回西西里復(fù)仇的場景中，德尼羅增肥、蓄須，和馬龍·白蘭度一樣帶著口腔道具，活脫脫一個(gè)縮小版教父。

青年維托與房東羅伯特在街上商量事兒，一個(gè)路人走過來和維托打招呼中斷了他們的談話，這是那位演員即興發(fā)揮的。科波拉不太喜歡這個(gè)計(jì)劃化外的變故，想重拍一條；但羅伯特·德尼羅喜歡，他說這表明維托非常有人緣，并說服科波拉保留下這個(gè)鏡頭。

維托一家在柯里昂村乘坐火車，事實(shí)上柯里昂村從未有過火車站，最近的火車站位于巴勒莫，距離柯里昂村有34公里。

唐·湯馬西諾（Don Tommasino）是教父在西西里的老朋友，當(dāng)維托開辦橄欖油公司后，他負(fù)責(zé)從西西里供貨。教父返回到西西里老家復(fù)仇，湯馬西諾協(xié)助他干掉西西歐，卻不幸腿部中槍留下殘疾，只能坐著輪椅送教父一家離去。不過此后湯馬西諾成功取代西西歐成為當(dāng)?shù)睾谑贮h頭目，是柯里昂家族半個(gè)世紀(jì)以來最堅(jiān)定的盟友。邁克因殺警逃亡到西西里時(shí)受到他的庇護(hù)；《教父3》中，他又為柯里昂家族和梵蒂岡的合作牽線搭橋，后來不幸被老牌殺手莫斯卡（Mosca）殺害。

《教父》三部曲中的唐·湯馬西諾

邁克在片中最重要的對手是海門·羅斯（Hyman Roth，李·斯特拉斯伯格Lee Strasberg飾），這個(gè)角色原型來自美國歷史上著名的黑老大邁耶·蘭斯基（Meyer Lansky）。這位綽號'會(huì)計(jì)師’的猶太裔黑老大，出生時(shí)的名字叫做海門·薩卓斯基（Hyman Suchowski），因?yàn)槭盅瞿綒v史上著名的黑幫賭徒阿諾德·羅斯坦（Arnold Rothstein，美劇《大西洋帝國》中的重要人物），曾經(jīng)自稱海門·羅斯坦。他主要經(jīng)營博彩業(yè)，在拉斯維加斯、古巴、巴哈馬和倫敦都擁有賭場。邁耶是為數(shù)不多的得以壽終正寢的黑幫大佬，1983年因肺癌死于邁阿密海濱的別墅，死時(shí)身邊只剩下3.7萬美元，但FBI認(rèn)為他藏匿起來的錢超過3億美元，可惜至今也沒找到。邁耶作為人物原型在影片《美國往事》（Once Upon A Time In America，1984）、《哈瓦那》（Havana，1990）、《巴格西》（Bugsy，1991）、《暴徒》（Mobsters，1991）、《迷失城市》（The Lost City，2005）和美劇《大西洋帝國》（Boardwalk Empire）中多次出現(xiàn)。

邁耶·蘭斯基和《教父2》中的海門·羅斯

《教父2》里的海門·羅斯和維托·柯里昂是禁酒時(shí)代的老相識(shí)，教父尊重他，但從沒有信任過他——這也是邁克與之合作時(shí)一直提防他的主要原因。海門·羅斯老奸巨猾，顯然邁克涉足博彩業(yè)威脅到了他的利益，而《教父》中被槍殺的賭城大亨蒙·格林曾是他的親密小弟，因此他處處設(shè)計(jì)邁克，還唆使邁克的二哥弗雷多做出背叛家門的勾當(dāng)。最后海門·羅斯在邁阿密機(jī)場被邁克的保鏢羅可（Rocco Lampone）假扮成記者槍殺。

李·斯特拉斯伯格是美國著名的戲劇表演老師，'方法派’表演的倡導(dǎo)者，培育出不少偉大的演員，阿爾·帕西諾、詹姆斯·迪恩、達(dá)斯汀·霍夫曼、保羅·紐曼、哈維·凱特爾、瑪麗蓮·夢露、梅麗爾·斯特里普等都曾是他的學(xué)生。李的主業(yè)是教書育人參演的電影并不多，他能出演海門·羅斯還是阿爾·帕西諾的極力推薦。李在拍攝期間病倒，為了不耽誤進(jìn)度，科波拉順勢將海門·羅斯拍得病怏怏的。老師不負(fù)學(xué)生的厚望，在第47屆（1975）奧斯卡上他和羅伯特·德尼羅、邁克爾·V·格佐（Michael V. Gazzo，飾演法蘭基Frankie Pentangeli）共同爭奪最佳男配角獎(jiǎng)，雖然惜敗于德尼羅，但李對角色的把握堪稱出神入化。在影片上映后，邁耶曾打電話給李抱怨道，“割門，你為啥不能把我演得更有點(diǎn)人情味兒呢？怎么說我也是當(dāng)爺爺?shù)娜肆恕！?/span>

轉(zhuǎn)作FBI污點(diǎn)證人的法蘭基（Frankie Pentangeli）是《教父2》中新增的人物，是克里曼沙的繼承人；這個(gè)角色的故事原本屬于克里曼沙，但是按照派拉蒙的說法，在《教父》中扮演克里曼沙的演員理查德·卡斯特爾諾（Richard S. Castellano）獅子大開口，公司無法接受只好砍掉他的戲；不過，卡斯特爾諾的妻子有不同的說法，她說那些都是謊言，自己丈夫心臟一直不好，醫(yī)生建議他的體重控制在200磅以內(nèi)，但科波拉想要一個(gè)胖點(diǎn)的克里曼沙，要求他在《教父2》中再增肥50磅；如果那樣的話，丈夫的體重就達(dá)到300磅了，身體根本受不了，所以不愿增肥，于是被辭退。兩種說法孰真孰假咱也不清楚，只知道卡斯特爾諾1988年55歲時(shí)就因心臟病去世了。

美國電話電報(bào)公司送給古巴獨(dú)裁者巴蒂斯塔（Rubén Fulgencio Batista y Zaldívar）一部金色電話是件真事，不過實(shí)物電話并非純金打造，而是鍍金，現(xiàn)陳列在哈瓦那的革命博物館（前身為巴蒂斯塔的總統(tǒng)府）。

在片尾邁克的回憶中，1941年12月7日（那天日本偷襲了珍珠港）全家為父親慶祝生日，在得知他要參加海軍陸戰(zhàn)隊(duì)的時(shí)候，二哥弗雷多是唯一一個(gè)祝賀自己的人。不過這個(gè)生日有點(diǎn)錯(cuò)誤，根據(jù)教父第一集中教父的墓碑可知，他的生日是1887年4月28日。如此推算，小維托1901年來到美國那年應(yīng)該是14歲。

馬龍·白蘭度原本應(yīng)邀在這個(gè)閃回橋段中客串一天，但他臨時(shí)爽約，科波拉不得已重新修改了劇本，第二天才拍完這場戲。詹姆斯·凱恩也答應(yīng)了客串，但他要求片方支付給自己等同于《教父》中的片酬（35000美元），片方同意了?？撇ɡ拿妹盟驄I·夏爾在拍攝第一部時(shí)只得到可憐的1,500美元片酬；第二部時(shí)她拿到30000美元，當(dāng)電影票房突破2750萬后，又獲得額外的1萬美元獎(jiǎng)金；而阿爾帕西諾在《教父2》中的片酬則暴漲到50萬美金+10%分紅；羅伯特·德尼羅片酬不詳，應(yīng)該很低（他在1976年的《出租車司機(jī)》中的片酬為35000美元）。

邁克派人殺死二哥弗雷多是被影迷爭論最多的話題之一，懦弱的弗雷多雖然背叛過邁克，不過后來悔過怎么看也罪不至死。但是家族利益高于一切、叛徒必須受到懲罰——這是黑道法則，泰西歐、保利（Paulie Gatto，教父的司機(jī)兼貼身保鏢）、卡洛、法蘭基都難逃一死；而且大多數(shù)人也或多或少忽視了邁克早已從一個(gè)熱血愛國青年沉淪為冷血黑幫老大的現(xiàn)實(shí)。事實(shí)上，這段情節(jié)在小說中并沒有，共同編劇馬里奧·普佐和科波拉就這個(gè)情節(jié)也產(chǎn)生過分歧，科波拉最后同意邁克應(yīng)該等到母親過世后再動(dòng)手。弒兄是邁克一生中最大的罪孽，這也為《教父3》中的他飽受煎熬埋下伏筆。

邁克輕輕抱住請求寬恕的弗雷多，但在和保鏢艾爾·奈瑞（Al Neri，理查德·布賴特Richard Bright飾）目光交錯(cuò)間，已經(jīng)下達(dá)了處死弗雷多的命令。

影片中最后一個(gè)鏡頭，夕陽下的邁克坐在湖邊寂然沉思。實(shí)際上這個(gè)鏡頭還有一個(gè)結(jié)束畫面：邁克的兒子安東尼（由一個(gè)18歲的演員扮演）宣布不會(huì)繼承父業(yè)。當(dāng)天那個(gè)鏡頭剛拍到一半，科波拉感覺光線不夠了，就宣布停機(jī)，結(jié)果之后也沒能繼續(xù)把鏡頭補(bǔ)拍完整。

電影公映前的試映活動(dòng)囊括了觀眾提出了一些意見，其中反映最大的問題是青年維托和邁克兩個(gè)故事間的轉(zhuǎn)換過于頻繁，使人感覺混亂。于是科波拉和剪輯組決定，加長每個(gè)故事的敘述時(shí)間，減少兩條線切換的頻率，這一改動(dòng)直到公映日前夕才完成。

（BTW：這個(gè)我深有體會(huì)，印度體育勵(lì)志片《靈魂奔跑者》（Bhaag Milkha Bhaag，2013），3個(gè)小時(shí)的片長里，主人公現(xiàn)實(shí)與回憶頻繁交替，把故事內(nèi)容切割得松散零碎，看的人心神交瘁。）

《教父2》上映后，被媒體和觀眾視為是影史上如鳳毛麟角般可與前集并稱經(jīng)典的電影，有評論認(rèn)為《教父2》足以媲美《教父》甚至超越了它。在第47屆（1975）奧斯卡金像獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上，《教父2》成為影史上少數(shù)以續(xù)集電影之姿獲得奧斯卡最佳影片獎(jiǎng)的電影之一，《教父》系列也是影史上唯一有兩部電影獲得奧斯卡最佳影片的系列。

柯波拉拍攝的《竊聽大陰謀》與《教父2》共同入圍最佳影片獎(jiǎng)，這是影史上第三次由一位導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)的兩部電影入圍同年最佳影片獎(jiǎng)（第一次是維克多·弗萊明在1939年的《亂世佳人》和《綠野仙蹤》，第二次是希區(qū)柯克在1941年的《海外特派員》與《蝴蝶夢》）；繼科波拉之后，又有兩位導(dǎo)演也取得了相同的成績：1978年赫伯特·羅斯（Herbert Ross）的《再見女郎》（The Goodbye Girl）和《轉(zhuǎn)折點(diǎn)》（The Turning Point），2001年史蒂芬·索德伯格的《永不妥協(xié)》和《毒品網(wǎng)絡(luò)》。

加里·弗雷德里克森（Gray Frederickson，聯(lián)合制片人）、科波拉、弗雷德·魯斯（Fred Roos，聯(lián)合制片人）和卡邁恩·科波拉（Carmine Coppola，科波拉的父親）在奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮上。

1993年《教父2》由美國國家影片登記部典藏，和《教父》并列為國寶級電影；2007年《教父2》入選美國電影學(xué)院（AFI）有史以來最偉大的百部電影，排名第32位、十大黑幫片中排名第3位。

教父雞尾酒

說了這么多可能你想問，教父雞尾酒在教父電影和原著中出現(xiàn)了幾次？

抱歉0次，因?yàn)榻谈鸽u尾酒和電影與原著半毛錢關(guān)系都沒有，只是因?yàn)橹餮蓠R龍白蘭度自己喜歡喝，才有了這杯雞尾酒。

而且白蘭度家族，還是一個(gè)像是被詛咒了的奇異家族。

在這個(gè)家族里，酒精是女人的歸宿，冷漠是男人的特征。在馬龍以前，家中凈是怪人;在他之后，這個(gè)家成了自殺者的天下。

奧斯卡影帝馬龍·白蘭度因出演《欲望號街車》、《尤里烏斯·愷撒》、《碼頭風(fēng)云》和《教父》等不朽名片而成為美國最偉大的演員之一，在一代又一代影迷心目中占據(jù)著不可替代的位置。

可是風(fēng)光背后的馬龍·白蘭度，卻過著一團(tuán)糟的生活。他曾結(jié)過3次婚，還有過無數(shù)情婦。他的孩子有一大堆，據(jù)他自己講有9個(gè)，據(jù)警察局記錄有15個(gè)，據(jù)傳聞?dòng)?5個(gè)。

馬龍·白蘭度的母親就患有酒精依賴癥;他的第一任妻子在生下兒子克里斯坦后也深受毒品和酒精問題的困擾;同樣吸毒的克里斯坦槍殺了其同父異母的妹妹夏安的男友，并以故意殺人罪被判入獄10年，實(shí)際服刑6年。為避免夏安在克里斯坦案上出庭作證，白蘭度把她送到塔希提島，那里美國當(dāng)局無法送達(dá)傳票。就在克里斯坦出獄前1年，夏安自殺了。而在被馬龍·白蘭度征服的無數(shù)女人中，有6個(gè)情婦自殺……

不過關(guān)于這杯酒，我們可以聊聊這瓶杏仁酒??

Godfather 教父

如果把威士忌改成伏特加就變成了Godfather 教母

延伸閱讀：跟著柯南來喝酒系列

關(guān)于教父的基酒，我們通常用蘇格蘭威士忌，為什么是蘇格蘭威士忌呢？原因就是，老白喜歡喝??！

現(xiàn)在中國人喜歡喝日本威士忌（因?yàn)橘F），日本人喜歡喝美國威士忌（因?yàn)楸阋耍绹讼矚g喝蘇格蘭威士忌（因?yàn)槔希?/span>

我通常用的是這瓶??威雀威士忌除了歷史悠久，另外就是蠻便宜的。

威雀威士忌誕生于格蘭塔蒸餾廠，可能是世界上最愛貓的蒸餾廠。格蘭塔（Glenturret）作為愛丁頓集團(tuán)的重要酒廠之一，同時(shí)肩負(fù)著旗下威雀調(diào)和威士忌的品牌中心之責(zé)。門口就有一只大大的……丑丑的松雞雕塑。

用酒桶拼成的酒廠名稱墻。

這家小酒廠，曾經(jīng)擁有過這樣一只貓，兢兢業(yè)業(yè)，勤勤懇懇，上竄下跳，捉了28,899只耗子，享年24歲。酒廠的員工為了紀(jì)念他，找來貓奴們?yōu)橹⒈f，頒了個(gè)吉尼斯世界紀(jì)錄……這只貓，名叫Towser。現(xiàn)如今，兩只分別名為glen和turret的貓繼承了Towser的衣缽。酒廠專門為兩只貓做了房門，方便他們進(jìn)出蒸餾室。

酒廠里到處都樹立了提醒游客注意別傷害到貓的標(biāo)識(shí)。

格蘭塔（Glenturret）酒廠規(guī)模不大，秉承蘇格蘭傳統(tǒng)工藝，每年生產(chǎn)單一麥芽威士忌18萬公升，每一批次使用大麥1噸，這樣的數(shù)據(jù)真的是小到不能再小。要知道我們之前去過的歐肯特軒年產(chǎn)量為100萬公升，已經(jīng)算是小酒廠了。

糖化池也是我見過的所有蘇格蘭蒸餾廠里最袖珍的，直徑大約3米，深1.5米，全手工操作！老師傅已經(jīng)在此工作超過30年了，絕對老司機(jī)。發(fā)酵池有8個(gè)，每一批次使用兩個(gè)。全部為美國松木打造，平均使用超過40年。蒸餾器形狀沒有特殊之處，體積不大，高度適中，產(chǎn)出的酒體很輕，含有合適的油脂。

英國貴族向來就有打獵松雞的習(xí)慣，尤其是王室，當(dāng)然要以身作則！威雀品牌中心落成時(shí)是身為英國國民偶像的劍橋公爵、公爵夫人來剪的彩！

他們還自己灌裝了一瓶。

這家酒廠還真的吸引了不少名人前來參觀、灌裝屬于自己的那瓶酒。

全世界最大的一瓶威雀威士忌,據(jù)說有228L，不知道可以做多少杯教父。

這里有一個(gè)教父劇情的調(diào)酒視頻，蠻有意思的，??

關(guān)于這杯調(diào)酒，我想說的是，教父是一杯怎樣都好喝的簡單調(diào)酒。兩種材料不管用什么比例都蠻好喝，（但并不是所有人都喜歡這杯，很多人對杏仁味道退避三舍，我調(diào)制教父和杏仁酸酒的時(shí)候一般都會(huì)問對方，你喝露露(杏仁露)嗎?）如果你能把它調(diào)得難喝，那絕對是人才了。

配方與做法并不是很關(guān)鍵，多于你的酒客聊聊電影聊聊書聊聊男人的情懷才是這杯酒存在的意義吧。

用教父的口吻做個(gè)結(jié)束：我會(huì)給他一杯無法拒絕的美酒。（我會(huì)給他一個(gè)無法拒絕的條件）

微醺美學(xué)

盡在晚安魯?shù)婪?/strong>

小紅書：晚安魯?shù)婪?/strong>

新浪微博：穿越時(shí)空的調(diào)酒師