盆栽果樹的容器以能透氣、吸水、底部有排水孔的瓦盆、木箱等為宜，價廉、自重輕，便于搬運(yùn)。中國一般用陶制花盆，上口徑40-50cm，底徑35-45cm，高30cm。東歐各國栽種草莓，用金屬圓柱形高筒，以便充分利用空間;中國則用大盆，草莓栽在各盆的四周，中間疊以小盆，如此向上疊3-5盆，成為塔形。此外，也可用粗水泥砌槽，依所栽果樹的需要而定大小、深淺均可，唯不便搬動。初栽時的瓦盆盆口徑，最小不少于30cm，2-3年后，更換50cm左右的大盆。盆土以腐殖質(zhì)較多的輕松、肥沃的土壤為宜，容重小于1.0，孔隙度為20-30%，有機(jī)質(zhì)含量在2%以上，中性至微酸性。每1-2年，在果樹休眠期取出，重新更換新配制的栽培土，以保證根系在有限的容積中能良好生長。

盆栽果樹由于容器處于地面以上，蒸發(fā)量大。因此，需要注意澆水，干旱和炎熱季節(jié)，宜早晚各澆水一次，葉面也宜經(jīng)常噴淋。花芽形成期，花后著果期，盆土可適當(dāng)干燥，澆水要少，以免徒長和造成落花落果。露地盆栽時，雨季宜及時排水，以免爛根。發(fā)芽前后，成花前，坐果后，以及果實(shí)采收后，要及時追肥，宜少量勤施。果實(shí)成熟前1個月左右，可噴磷、鉀肥。

盆栽果樹應(yīng)選自花可以結(jié)實(shí)的品種，對自花不能結(jié)實(shí)的品種，應(yīng)注意搭配授粉樹，少量盆栽可行人工授粉。有條件時，花期引蜂或放蜂。葡萄等蔓生果樹，應(yīng)及時支架，支架方式因所處環(huán)境而異，以達(dá)到美化環(huán)境和多結(jié)果的目的。

越冬前，注意保護(hù)，尤需注意防旱防凍。應(yīng)先澆透水，然后，用塑料薄膜或稻草包扎盆周，或?qū)⑴杪袢胪羶?nèi)，北方盆栽柑橘類喜溫果樹，應(yīng)在越冬前，移至室內(nèi)或地窖，也可搭風(fēng)障暖棚保護(hù)。