要說健身房里最能人忽悠的事兒，還是那一句——『有氧會(huì)掉肌肉』，『不舉鐵也會(huì)掉肌肉』

每次聽到這樣的話，我的第一反應(yīng)都是，您腦子沒毛病吧？健身還是要先健腦啊。

常識(shí)常識(shí)還是常識(shí)

有沒有注意到這樣一個(gè)常識(shí)？就是你身邊不鍛煉的人很多，不舉鐵的人更多，但是他們的肌肉好像沒事。你說乖不乖？

你身邊有沒有從來不鍛煉的人？你的父母，親人、朋友、同事、同學(xué)、鄰居，等等，有沒有幾乎不運(yùn)動(dòng)的人？他們身上的肌肉都掉光了嗎？他們都是皮包骨頭了嗎？如果他們的沒肌肉掉，為什么你會(huì)覺不鍛煉就會(huì)掉肌肉？為什么你覺得不舉鐵就會(huì)掉肌肉？

看看世界上最著名的一些 有氧運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員：騎自行車的阿姆斯特朗，游泳的孫楊，馬拉松的基普喬格，你看他們當(dāng)中哪個(gè)人的肌肉掉了？你覺得肌肉掉了他們還能比賽嗎？

如果真是智商不在線也就算了，但為了要掙錢而胡說八道，就是人品問題了。

肌肉的構(gòu)成

我們現(xiàn)說說肌肉的構(gòu)成，再說說為什么不會(huì)掉肌肉

我們說的其肌肉實(shí)包含兩個(gè)部分，一個(gè)是肌纖維，另一部分是肌漿。肌纖維主要成分是蛋白質(zhì)；肌醬的主要成分是水。

蛋白質(zhì)并不經(jīng)常作為身體的供能。人體的主要功能是靠脂肪，還有糖——糖以兩部分存儲(chǔ)起來，一部分叫做肝糖原，另一部分叫做肌糖原。因此身體產(chǎn)生ATP供能的時(shí)候，主要是消耗糖原。 其次，有氧運(yùn)動(dòng)消耗脂肪作為供能的一部分。

蛋白質(zhì)只在很少的情況下分解，這也包括括肌肉的蛋白質(zhì)；此外，蛋白質(zhì)的分解和合成是自然的代謝情況，因此有一些肌肉的蛋白質(zhì)就是會(huì)隨時(shí)分解隨時(shí)被補(bǔ)充。

肌漿的主要成分是水，這也是為什么在你進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，比如跑步之后，你的體脂率會(huì)下降的原因，很多的肌糖原被消耗掉，此外，很多的水分被消耗掉了。

理解了，這一點(diǎn)就不難理解，為什么自己的體重每天會(huì)發(fā)生很大的變化，特別是從事有氧運(yùn)動(dòng)的時(shí)候。

每天的體重變化跟掉肌肉沒有半毛錢關(guān)系。

什么時(shí)候會(huì)掉肌肉

肌肉只在四種情況下會(huì)發(fā)生損失——

1. 隨年紀(jì)變化自然損失

哈佛大學(xué)的研究表明，30歲之后，每十年損失3~5%的肌肉（After age 30, you begin to lose as much as 3% to 5% per decade. Most men will lose about 30% of their muscle mass during their lifetimes）一生中，大部分男性損失30%左右的肌肉。注意，這是一生中，不是你一個(gè)月沒練就損失肌肉了。

2. 長時(shí)間的饑餓

我們先說饑餓的情況，饑餓并不是普通的不吃飯，而是長時(shí)間的不吃飯，例如非洲那些貧窮的國家，吃飯都吃不上的孩子，他們的身體其實(shí)非常的單薄，有很少很少的肌肉而已，這是因?yàn)殚L期的饑餓會(huì)導(dǎo)致身體能量不足，脂肪被燃燒掉之后，蛋白質(zhì)也會(huì)分解提供能量，所以這些人營養(yǎng)不良的長時(shí)間饑餓的人就是不會(huì)很壯，沒有多少肌肉。 日常生活當(dāng)中有多少人長處在時(shí)間的饑餓呢？幾乎沒有，所以長時(shí)間的饑餓導(dǎo)致掉肌肉的這種情況，在日常生活當(dāng)中幾乎就不存在。 

3.長時(shí)間的不運(yùn)動(dòng)

這包括宇航員，以及久病臥床的人。

長期不運(yùn)動(dòng)，和久病臥床是肌肉萎縮的一個(gè)重要原因。 我們都知道，太空的宇航員，當(dāng)，返回地球的時(shí)候都多多少少的會(huì)有肌肉萎縮的現(xiàn)象，因?yàn)樵谔罩?，他們沒辦法進(jìn)行，哪怕最基本的，行走，這樣的，運(yùn)動(dòng)，因此，肌肉得不到鍛煉就會(huì)發(fā)生萎縮。

或者，你運(yùn)氣很差，胳膊或者腿骨折了，你長期臥床超過三個(gè)月，肌肉也會(huì)發(fā)生萎縮。 

那些在健身房里的健身的朋友，那些跑步的朋友，有多少是長期久病臥床不運(yùn)動(dòng)的呢？完全沒有！

4. 疾病

有個(gè)專有名詞，叫做Sarcopenia。 說的就是由于疾病引起的肌肉損失。

有一些靶向藥物，專門治療這種疾病，包括——睪丸酮，β-agonists β腎上腺素，myostatin antibodies/inhibitors 肌生長抑制素抗體等等。這些藥物的副作用也非常明顯。

所以，你真的不要總說自己肌肉掉了。不太吉利。

為什么會(huì)經(jīng)常聽見有人說肌肉掉了？

既然掉肌肉是個(gè)偽命題，那為什么會(huì)總聽見有人說肌肉掉了？

先從健身教練的角度分析教健身練，因?yàn)橐u課程，健身房，因?yàn)橐u課程，所以必須營造出這樣一種調(diào)肌肉的緊張感和焦慮感，販賣給你，這樣的話，你可能才有機(jī)會(huì)去買健身教練的課程，你可能才有機(jī)會(huì)去續(xù)卡，去辦卡，本質(zhì)上說他們是在用自己的無知和偽科學(xué)營造一種范焦，販賣焦慮而已。 

其次，從保健品廠商的角度分析。如果沒有掉肌肉的焦慮感，誰買那些蛋白粉和增肌粉呢？宣揚(yáng)『肌肉不會(huì)掉』就是和自己生意作對啊。there is no money in it!

最后，從健身的朋友的角度分析。為什么有一些的健身朋友會(huì)經(jīng)常說自己一個(gè)月沒練肌肉掉了好多呢？他們這么說是出于什么樣的心理呢？

一方面，他們這么說是因?yàn)橹R(shí)結(jié)構(gòu)不全造成的。

另一方面，更多的是出于一種炫耀的心里。他們炫耀的并不是自己的肌肉掉了，而是炫耀自己有肌肉因此才能有機(jī)會(huì)掉肌肉——通過較為嚴(yán)格的所謂的自我評價(jià)，展示自己的優(yōu)越感，并以此希望得到別人的認(rèn)同。這經(jīng)常發(fā)生在那些在健身上稍微取得了一點(diǎn)點(diǎn)的成績，想炫耀又沒有合適的理由的人身上。

我從來沒聽過邁克爾喬丹和邁克泰森和科比布萊恩特說他們的肌肉掉了：） 所以，不要說自己肌肉掉了，既不吉利，也暴露你的虛榮感。