|
馬貴荔 馬貴荔在廣東成熟于8月中旬，云南成熟于9月。在廣東茂名高州馬貴鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)，馬貴荔屬特遲熟荔枝品種，成熟期比遲熟荔枝品種懷枝推遲10～15天，熟期多在8月中旬左右。在遲熟地區(qū)多引種，在云南盈江、四川合江多有引種。樹勢生長較壯旺，果正心形，果色鮮紅，龜裂片較平；肉質(zhì)嫩滑，汁多味較甜，品質(zhì)優(yōu)。 紅樓夢里十二金釵指的是十二位上等女子，在荔枝界也有荔枝十二金釵，指的是十二個上等荔枝品種，不光品質(zhì)一流，名字也很有含義，是不是很好奇？下面就為你揭開她們的面紗。 據(jù)了解，依據(jù)荔枝的品質(zhì)和豐產(chǎn)量，2014年四川省合江縣農(nóng)業(yè)局組織重新評定，對過去“12釵”界定中的一些產(chǎn)量小、甚至現(xiàn)在很難找到的品種進(jìn)行更換。新評十二金釵：本土品種7個，分別是大紅袍、妃子笑、絳沙蘭、桂味、楠木葉、陀緹、帶綠；外地引進(jìn)品種5個，分別是觀音綠、仙進(jìn)奉、井崗紅糯、紅燈籠、馬貴荔；仍然是共12個品種，亦稱“合江荔枝12金釵”。 大紅袍 大紅袍成熟于7月中下旬，屬中熟荔枝，因果皮鮮紅，有鱗甲刺，好似“袍衣”，所以取得“大紅袍”雅名，是合江荔枝主栽品種。 妃子笑 妃子笑成熟于7月中下旬，屬中熟荔枝，因楊貴妃酷愛而得名，“妃子笑”荔枝果皮薄，水汁多，成熟時易開口，所以又名“開口笑”。 陀緹 成熟于8月上旬，是合江晚熟荔枝的代表之一。因果穗成砣，產(chǎn)量高，故稱“陀緹”，鮮果置于室內(nèi)，釋放出撲鼻清香，所以又被稱為“清香陀緹”，是合江荔枝中的極品。 楠木葉 楠木葉成熟于8月上中旬，屬晚熟荔枝，又稱三塊石荔枝，因老葉子似楠木的葉子，故稱楠木葉，是荔枝中的珍貴品種。 桂味 桂味成熟于8月上旬，屬晚熟荔枝。又稱龍眼荔枝，玖瑰荔枝，果實(shí)近園球形，葉與龍眼葉相似，果面呈紫紅色。 帶綠 帶綠成熟于八月上旬，是晚熟荔枝的代表之一，果面縫合線明顯，由黃綠色繞成一圈，像腰帶一般，故稱“帶綠”，是合江荔枝的精品。 糯米糍 糯米糍成熟于7月中下旬，屬中熟荔枝。果肉肥厚，有糯米感覺，是大紅袍良好的授粉品種，人稱“夫妻樹”，本品宜制干貨。 降紗蘭 降紗蘭成熟于7月下旬，屬中熟荔枝。果肉肥大，品味濃甜，所以有人又稱其為“糖粑粑”荔枝，因果殼為降紅色，故稱降紗蘭。 佛頂珠 佛頂珠成熟于7月下旬，屬中熟荔枝，因果實(shí)龜裂片大小勻稱，稀密均勻，形似樂山大佛頭上佛珠，所以人稱“佛頂珠”。
烏泡 烏泡成熟于6月下旬至7月中旬，屬早熟荔枝，因成熟時果皮烏黑而得名，樹勢強(qiáng)健，主干高大，有玉樹臨風(fēng)之感。
六月花 六月花成熟于7月下旬，屬中熟荔枝，果實(shí)從青色到成熟時，都有裂口，裂口似花，故稱六月花，是小葉短穗品種。
桂園 桂園成熟于6月下旬，屬早熟荔枝，果實(shí)近園球形，分布在鳳鳴、虎頭等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，樹枝茂密，樹皮呈灰白色。
觀音綠 “觀音綠”果實(shí)中等大，比起鵝荔、糯米糍還顯得更較小一些，特別之處在于果皮青綠，細(xì)品起來果肉細(xì)軟、一點(diǎn)也不酸澀、味清甜帶香味，多吃不膩，
仙進(jìn)奉 仙進(jìn)奉在原產(chǎn)地增城于7月上中旬成熟，比糯米糍遲7-10天。果實(shí)呈扁心形和心形，果肩聳起，果皮顏色鮮紅，形似糯米糍；平均單果重25-28g。
井崗紅糯 井崗紅糯成熟于6月中下旬，主產(chǎn)區(qū)為廣東從化。廣東、廣西、云南、福建等地正擴(kuò)大種植面積。該品種果實(shí)皮色鮮紅，果實(shí)呈心形，龜裂片大比糯米糍凸稍刺手，果肉臘色半透明，肉質(zhì)嫩爽口不流汁，有糯米糍的風(fēng)味，果皮厚不易裂果，味清甜、品質(zhì)中上。
紅燈籠 紅燈籠6月下旬成熟，果實(shí)正心形、中等大，果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美。花多，富含蜜腺，是重要的蜜源植物。分布于廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南。
 |
|
|
