編者按：說起半個(gè)世紀(jì)以前的夏令必備之物，引風(fēng)的扇子肯定是其中之一。扇子種類頗多，不同用處的扇子也有不同的講究。清王廷鼎《杖扇新錄》：“麥扇：以麥稈編成扁帶，廣寸余，圈作規(guī)形，如盆大，用竹片兩面夾之為柄……”他所說的麥扇就是麥稈扇，又稱麥秸扇、麥草扇。

　　在我市的江山，當(dāng)?shù)厝司幹汽湺捝鹊臍v史悠久，也頗有名氣。1915年，就被作為中國工藝特產(chǎn)品,送往巴拿馬萬國博覽會(huì)展出；戴笠曾將江山麥稈扇運(yùn)銷至上海，并由此結(jié)交杜月笙、蔣介石……

　　胡韶良

      統(tǒng)籌:許彤    策劃:沈慶文        執(zhí)行:衢報(bào)傳媒集團(tuán)文化新聞中心

　　百年的歷史

　　“賣麥稈扇喲！”

　　街上這一聲叫不知觸動(dòng)了我的哪根神經(jīng)。我急忙剎住自行車，順聲來到賣麥稈扇的店鋪前。鋪?zhàn)永飻[著百來把麥稈扇，我一下抓起四五把。正瞧瞧，反瞧瞧，一把把放下，又一把把拿起?！昂牵湺捝?，久違了！”

麥桿扇是江山特產(chǎn),有上百年的歷史。 資料圖片

　　賣扇的是個(gè)頭發(fā)斑白的大媽。她有些好奇地問：“你是買扇，還是看扇！”我笑了笑，自覺不好意思，便連聲答道：“看看！看看！”

　　嗨，這麥稈扇，是江山市的特產(chǎn)，細(xì)細(xì)瞧來，也的確有看頭。圓圓的扇面，是雪白麥稈辮圍繞中心一圈圈“團(tuán)結(jié)”起來的。麥稈辮有寬有窄，分5股、7股、9股、11股數(shù)種，股數(shù)越多，辮子越窄，扇面也越精細(xì)。扇面的中心鑲有小月餅般滾圓的扇云，上面用五彩線繡著日月山水、鮮花綠葉、紅鯉雄雞等，還按照不同的圖案，繡上“旭日東升”、“花好月圓”之類的吉語。用竹子做成的扇柄，多半油漆成黃色，也有紅色和棕色的，上方畫圖，下方題詞配詩。扇柄上的圖案、詞語與扇云上的一樣，是社會(huì)生活的投影、時(shí)代變遷的寫照。從“人民公社號(hào)”“社員都是向陽花”到“勤勞致富”“振興中華”無不折射出人們價(jià)值觀念的變化。

　　我問大媽多少錢一把。大媽說，粗一點(diǎn)的1元5角，細(xì)一點(diǎn)的2元2角。

　　大媽看我嫌貴，一五一十地念叨起來：“打一把麥稈扇可真不容易，采了麥稈芯，要曬干，要剪節(jié)，要脫衣，要浸在水中放到太陽底下曬3天，又要撈起來曬干漂白，要邊浸水邊打辮，還要切拼，組成扇餅，還要滾邊，經(jīng)10多道手，才做成扇面，還要配上扇云、扇柄……做一個(gè)扇云又要花多少功夫呀？你說，一把麥稈扇還不值這幾塊錢嗎？”

　　“值！值！我沒有說不值呀！”說真的，要是出張?jiān)嚲砜家幌拢腋覕喽?，關(guān)于江山麥稈扇的知識(shí)，我不比賣扇的大媽掌握得少。我知道，江山麥稈扇的歷史至少有數(shù)百年了。清代有詩描繪打麥稈扇的情景：“大麥黃時(shí)嫩稈擎，扇兒打慣女兒精，豆棚閑坐談新戲，月自團(tuán)圓風(fēng)自清”；我知道，1915年，江山麥稈扇被作為中國工藝特產(chǎn)品，送往巴拿馬萬國博覽會(huì)展出。我知道國民黨軍統(tǒng)局首領(lǐng)戴笠發(fā)跡前，曾將江山麥稈扇運(yùn)銷大上海，并由此結(jié)交杜月笙，攀上蔣介石；我知道，《江山市志》記載著，到1949年，江山有從事家庭副業(yè)的草編女工1200人，年產(chǎn)麥稈扇42000把……

　　不過，我從沒有注意過制作的手藝。為了彌補(bǔ)對這一點(diǎn)的無知，我?guī)c(diǎn)炫耀地將我的“知道”一一抖給大媽。大媽說，她從7歲就開始學(xué)打麥稈扇，今年72歲了，書上寫的東西不太清楚，她卻知道，麥稈扇曾經(jīng)是江山農(nóng)村青年男女相愛的“定情物”。至今，在一些地方，訂婚后的男青年到女方送節(jié)日禮，女方還效仿老傳統(tǒng)送兩把精細(xì)的麥稈扇作為“回禮”；姑娘出嫁時(shí)，作為嫁妝的箱底也要放兩把上等漂亮的麥稈扇。

　　情感的記憶

　　編制一把麥稈扇要經(jīng)歷多道工序，十分復(fù)雜。資料圖片

　　賣扇大媽的這番話，倒勾起了我對往事的回憶。

　　小時(shí)候，盛夏之夜，我在房間里做作業(yè)，母親就坐在身旁搖麥稈扇，給我?guī)砹?xí)習(xí)涼風(fēng)，驅(qū)走嗡嗡亂叫的蚊子，直到我躺在床上，母親還揮動(dòng)麥稈扇，趕走帳內(nèi)的蚊子，并輕輕朝我的背上搖幾下……或許是為了報(bào)答母親的愛心吧，我常常趁她吃飯吃得汗流浹背的時(shí)候，也拼命給她搖扇，一下、兩下......直到母親“罵”著叫我停止，并把扇子“搶”走為止！

　　年齡歲歲長，上學(xué)的年級也年年增，我和母親用麥稈扇交流感情的機(jī)會(huì)逐漸減少。參加工作結(jié)婚之后，這樣的機(jī)會(huì)等于零。不過，在談戀愛和剛結(jié)婚那陣子，這份感情的真空曾由愛人來填補(bǔ)。燈光下，我爬格子她看書，她一只手翻書一只手搖麥稈扇，眼睛看在書上，麥稈扇卻朝我這里搖。時(shí)間一長，我也不知不覺的效仿起來，右手的筆在稿紙上移動(dòng)，左手麥稈扇卻向身旁的愛人搖動(dòng)......

　　烈日炎炎手持一把可遮陰、也可搖來涼風(fēng)陣陣。資料圖片

　　不知是從哪一天起，麥稈扇無可奈何地失寵了！緣由好像是小家庭的客觀環(huán)境起了變化。雖說我至今尚裝不起空調(diào)之類的東西，卻有一年連進(jìn)兩臺(tái)電風(fēng)扇，勁風(fēng)、微風(fēng)、陣風(fēng)，可以隨心所欲。麥稈扇，靠邊站！再說宿舍里的前門后門，大窗小窗，皆擋起門紗窗紗，蚊子難以入室，偶有幾只膽大妄為乘隙闖入，也經(jīng)不住滅害靈之類的高效噴霧殺蟲劑的掃射，無論如何也不需要麥稈扇操勞。

　　于是乎，原先充當(dāng)感情傳遞媒介的麥稈扇，跳樓似的降到只給煤爐助燃的地位。就算這般，也好景不長，先是來了新型煤爐，用電點(diǎn)火，又快又干凈，根本用不著麥稈扇帶著彌漫的灰塵來助燃。接著便來了液化氣灶，點(diǎn)火只需“啪”地一聲，離麥稈扇扇風(fēng)助燃就更為遙遠(yuǎn)了！

　　在現(xiàn)代文明面前，江山麥稈扇的扇風(fēng)、驅(qū)蚊、障日、蔽塵、墊座等等功能，統(tǒng)統(tǒng)的多余！然而，每當(dāng)我們充分享受著現(xiàn)代文明的恩賜，我獨(dú)自爬我的格子，妻子獨(dú)自讀她的英語，兒子獨(dú)自玩他的積木，或者雖在一起卻互不相干地看電視的時(shí)候，我隱隱約約地體察到，生活中似乎少了點(diǎn)什么……

　　于是乎，我毫不猶豫地掏出錢：“大媽，來一把！”于是乎，我右手搖著自行車鈴，左手情不自禁地?fù)u起麥稈扇，心里盤算著：回到家里，我一定關(guān)上電風(fēng)扇，給兒子、妻子搖搖麥稈扇，然后也讓他們給我搖搖，讓麥稈扇搖回往昔的那份真情，搖出濃烈的生活味！