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紫砂壺與普洱茶

 馬幫圖書館 2021-08-12

紫砂與普洱茶

2018年5月4號(hào)

     我喜歡紫砂壺,還在上個(gè)世紀(jì)八十年代,同亞明先生在一起時(shí)總是看到他手捧各式紫砂壺喝茶,紫砂壺與他可以說形影不離的“寵物”。在他的影響下我開始嘗試著收藏一些我喜愛的紫砂壺。

紫砂工藝以其古樸、典雅,氣韻生動(dòng)的造型藝術(shù),幾百年來蜚聲海內(nèi)外,被世人所推崇。更讓我對(duì)它情有獨(dú)鐘。

學(xué)生時(shí)代到宜興跟著紫砂二廠的師傅實(shí)習(xí),學(xué)著制作各式造型的藝術(shù)品,在不斷與它的接觸中我了解了宜興紫砂工藝流程,除了她它歷史悠久、藝術(shù)豐富的茶文化歷史之外,她的歷代傳世佳作更體現(xiàn)了紫砂工藝的藝術(shù)特性。

宜興紫砂工藝的造型設(shè)計(jì)上千姿百態(tài),方非一式,圓不一相。因此,從造型藝術(shù)角度而論,紫砂工藝的地位當(dāng)在一切陶瓷工藝之上。

紫砂壺作為一種富有藝術(shù)性的手工制品,蘊(yùn)含一種情趣,其靈魂可以說是文人趣味。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。

十年前我到云南掛職,讓我與普洱茶結(jié)下了不解之緣,很少喝茶的我也開始學(xué)著品嘗普洱茶,一開始我只會(huì)用“飄逸杯”簡(jiǎn)單的喝上幾杯,逐步使用瓷壺、蓋碗沖泡。

慢慢的我愛上了普洱茶的濃郁清香,久而久之覺得每喝上一杯醇香的普洱茶是人生最大的享受。

到普洱掛職后,由于工作關(guān)系我走遍了普洱的一座座茶山,與茶農(nóng)、茶人一道品茗。一天我找出了一只很早以前珍藏的紫砂壺,沖泡上了一款存放十多年的老茶,一股濃郁的茶香沁人心脾,切身體會(huì)到了紫砂壺泡茶的好處、感受了茶禪一味的文化和紫砂高貴不俗的雅韻。

從此后一發(fā)不可收拾的迷上了紫砂壺,也嘗試著用不同的紫砂壺沖泡不同茶山的普洱茶。這種壺與茶碰撞讓我樂趣橫生,愛不釋手,喝的茶越多,越想嘗試著用不同的紫砂壺沖泡出韻味不同的普洱茶。

宜興紫砂壺不僅是藝術(shù)品,形制優(yōu)美,顏色古雅。更是生活的實(shí)用品,它伴隨著瓷器的興盛,并在各朝各代文人的推動(dòng)下突飛猛進(jìn)地發(fā)展起來。

今天我也來到紫砂壺的原產(chǎn)地,效法著歷代文人與制壺的工藝師一起制作屬于我的“舒公壺”。

將自己的藝術(shù)衍生在紫砂藝術(shù)造型之上真可謂:其樂無窮。

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