面對(duì)越來越嚴(yán)重的空氣、水質(zhì)和土壤污染，農(nóng)業(yè)種植受到極大的危害，使我們的食品極不安全，嚴(yán)重地影響著人們的健康。

近日，一個(gè)劃時(shí)代的強(qiáng)音突然傳來——?dú)渌N植，開啟農(nóng)業(yè)新趨勢(shì)。

科學(xué)實(shí)驗(yàn)，首開先河

其實(shí)，利用氫水進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植，早在10多年前的日本，就有很多科學(xué)家進(jìn)行了大量的實(shí)驗(yàn)，并取得了很好的效果。尤以及川胤昭博士進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，他使用負(fù)氫離子水栽培的蝴蝶蘭，我們今天還能看到歷史的圖片——

這里人們不得不稱奇，長(zhǎng)達(dá)3年的時(shí)間，僅僅使用負(fù)氫離子水，蝴蝶蘭居然長(zhǎng)勢(shì)良好，花開三季。

近年，使用氫水種植農(nóng)作物被引進(jìn)到我國(guó)，不少高等院校的教授也競(jìng)相開展研究和種植實(shí)驗(yàn)。

中國(guó)科學(xué)院華南植物園、上海第二軍醫(yī)大學(xué)以及南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的研究人員在氫氣的植物學(xué)效應(yīng)方面進(jìn)行初步研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，氫氣對(duì)植物的生理功能具有重要調(diào)節(jié)效應(yīng)，特別是對(duì)植物抵御逆境脅迫具有重要的作用。此外，還發(fā)現(xiàn)氫水處理還能影響植物開花時(shí)間。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，氫氣能夠提高植物重金屬鎘和汞的抗性。

中國(guó)科學(xué)院華南植物園與上海第二軍醫(yī)大學(xué)的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，氫氣可能是一種水稻的氣體信號(hào)分子，它可能通過參與調(diào)控植物激素信號(hào)途徑影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育與逆境適應(yīng)。

總之，氫氣植物效應(yīng)研究表明，氫氣不僅能提高植物抗逆能力，而且能促進(jìn)植物生根和種子萌發(fā)，這提示氫氣對(duì)減少農(nóng)藥化肥使用，提高產(chǎn)量具有潛在可能。

氫水種植，應(yīng)用廣泛

1、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)崔瑾教授課題組2016年發(fā)表在《中國(guó)蔬菜》的一篇綜述。認(rèn)為氫氣作為重要的氣體信號(hào)分子，可以調(diào)節(jié)植物內(nèi)源激素的合成，參與植物對(duì)環(huán)境脅迫的響應(yīng)，改善芽苗菜的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等，具有十分重要的應(yīng)用價(jià)值和理論研究意義。

2、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)廖偉彪教授課題組，發(fā)現(xiàn)氫水對(duì)百合花和玫瑰花的保鮮效果很不錯(cuò)，不僅能延長(zhǎng)鮮花開放的時(shí)間，而且能讓花的品相提高，產(chǎn)生這種效應(yīng)具有分子生物學(xué)基礎(chǔ)，是因?yàn)榛ㄖχ锌寡趸到y(tǒng)功能提高了，不容易發(fā)生氧化損傷。

百合花玫瑰花，氫水泡更鮮艷

3、電子科技大學(xué)陳研究員使用氫水噴灑以后的銀杏，掛果數(shù)量驚人，說明能夠有效提高作物產(chǎn)量。

所以，廈門日?qǐng)?bào)公開報(bào)道：神奇氫水，可代替農(nóng)藥，可改良土壤。

近年來，氫氣在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用已逐漸進(jìn)入人們的視線。研究顯示，氫氣可能是一種重要的植物氣體信號(hào)分子，氫水的殺菌效果可替代部分農(nóng)藥，還能促進(jìn)果蔬成長(zhǎng)、改良土壤。可應(yīng)用于種子萌發(fā)、花期調(diào)控、農(nóng)作物產(chǎn)品保鮮等方面，有助提高病蟲害抗性、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、減少化肥的使用。

農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)綜合研究課題組鐘聲、農(nóng)業(yè)部林大松等專家一致認(rèn)為，氫氣的安全性以及氫氣水使用的經(jīng)濟(jì)性和方便性，將使氫氣在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用前景十分廣闊。

目前氫氣于農(nóng)業(yè)種植方面的應(yīng)用還不多，但是期待不久的將來，當(dāng)氫氣能夠正式進(jìn)入農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域時(shí)，就能夠有效促進(jìn)植物細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育、抗擊病蟲害，減少甚至不用使用化肥農(nóng)藥，改良土壤，解決人們對(duì)糧食和果蔬安全問題的擔(dān)憂問題。

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