在荒地、田野、道路旁，我們時常能看到一些葉片蔥綠，花苞顏色各異的植物，它們中有很多不只是生活中的美味佳肴，孩童時代“水果”，還是藥效了得的中藥材，酢漿草，就是其中代表之一。

（圖片來源于網(wǎng)絡）

酢漿草，因其味酸而得名，又叫酸漿草、酸酸草、三葉酸、酸迷迷草等。

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酢漿草始載于《新修本草》，為酢漿草科酢漿草屬植物酢漿草Oxalis corniculata L．的全草，多年生草本，根莖細長，莖細弱，常褐色，甸甸或斜生，多分枝，被柔毛；小葉3片，倒心形，可用于制作書簽；花黃色，花朵一般只在陽光下盛開；果實近圓柱形，略具5棱，有緣，像迷你版小秋葵，味酸，可少量食用；果實成熟時會彈裂，種子深褐色，近卵形而扁，有縱槽紋；花期5-8月，果期6-9月；由于它的外觀非常漂亮，也有人會將其挖回家做盆栽，目前網(wǎng)上也有專門出售酢漿草盆栽的商家。

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酢漿草是藥食兩用食物，作為美食來說，酢漿草焯水靜置過后可涼拌，可炒食，可做湯，是夏季健胃食物首選；作為中藥材來說，酢漿草全草可入藥，味酸，性寒；歸肝、肺、膀胱經(jīng)；有清熱利濕，解毒消腫功效，可用于感冒發(fā)熱，腸炎，肝炎，尿路感染，尿路結石，神經(jīng)衰弱等疾病治療，還可外用于跌打損傷，毒蛇咬傷，癰腫瘡癤，腳癬，濕疹，燒燙傷等。對中藥材酢漿草的炮制一般是先取原藥材，除去殘根及雜質，搶水洗凈，切段，干燥，需貯干燥容器內，置通風干燥處。需要注意的是孕婦及體虛者慎服。

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下面是一些來自醫(yī)書典籍記載的，有關酢漿草常用處方：

1. 治急性腹瀉：

酢漿草（鮮）60g，洗凈，取冷開水半碗，擂汁，一次頓服。（《江西草藥》）

2. 治濕熱發(fā)黃：

酸漿草15g，土大黃15g。泡開水當茶喝。（貴州《常用民間草藥手冊》）

3. 治濕熱尿血：

酸漿草9g，包谷須30g。煎水，當茶喝。（貴州《常用民間草藥手冊》）

4. 治婦人赤白帶下：

三葉酸草，陰干為末，空心酒下三錢匕。（《千金要方》）

5. 治吐衄：

酢漿草12g，食鹽數(shù)粒。水煎服。（《閩東本草》）

6. 治婦女經(jīng)漏，淋漓不斷：

鮮酸漿草60g。搗爛取汁，酌加紅糖燉服。（《河南中草藥手冊》）

7. 治月經(jīng)不調：

（酸漿草）配對葉草、益母草、紅牛膝、澤蘭泡酒服。（《四川中藥志》1962年）

8. 治咽喉腫痛：

（酢漿草）鮮全草30-60g，食鹽少許，共搗爛用紗布包好，含于口中；或煎湯漱口，并治口腔炎。（《閩東本草》）

9. 治丹毒：

鮮酸漿草60g，鮮青篙、鮮野薄荷各30g。共搗汁，加麻油少許調涂患處。（《河南中草藥手冊》）

10. 治黃疸型肝炎：

酢漿草15-30g。水煎服；或用鮮草和米潛水搗汁服，每日1劑。（《浙南本草新編》）

11. 治腎炎水腫：

酢漿草鮮草30g，洗凈，陰至半干，切碎，加水燉汁，分3次服，每日1劑，服至水腫消退。忌食鹽120d。（《浙南本草新編》）

12. 治疝氣：

酸漿草1大握，約15g，以甜酒釀煎湯服下，再將渣乘熱敷在痛處，連續(xù)使用3-4次。[《北京中醫(yī)》1954，3（6）：20]

13. 治脫肛：

鮮酢漿草適量，煎湯熏洗患處。（《青島中草藥手冊》）

14. 治跌打損傷：

①酸漿草搗爛，用燒酒調勻外搽。

②酸漿草、澤蘭，煎燒酒外搽。（23-24方出自《貴陽民間藥草》）

15. 治咳嗽：

酢漿草（蜜炙）9g，桑白皮（蜜炙）3g。水煎服。（《陜西中草藥》）

16. 治毒蛇咬傷：

（酢漿草）鮮全草、車前草、積雪草各30g。搗敷患處。（《閩東本草》）

申明：文中所有處方僅供參考，請以醫(yī)師開具處方為準!

參考數(shù)據(jù)來源：

華柄數(shù)據(jù)服務平臺，《世界藥用植物速查辭典》，《中國中藥資源志要》， 《全國中草藥匯編》，  《中國毒性民族藥志》 ，《抗腫瘤中藥藥理與臨床》， 《中華本草》 。