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12分鐘
家常味
初級(jí)
其他
蒸
2/3 在然后把鴨同八角,姜,鹽放鍋里炒一下,關(guān)火,就可以放玉米粉一起加水翻炒均勻就可以蒸啦,哈哈
3/3 香噴噴的玉米粉蒸鴨肉就出爐啦!
來(lái)自: 書語(yǔ)花香 > 《鴨》
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山藥老鴨煲
山藥老鴨煲。山藥也有很強(qiáng)的補(bǔ)陰作用,與鴨肉一同入饌,不但可加強(qiáng)養(yǎng)肺效果,而且還可消除鴨肉的油膩感。山藥老鴨煲原料簡(jiǎn)單,只需準(zhǔn)備一只鴨子(約1千克)、山藥500克、蔥、姜、八角、料酒、鹽適量即...
香芋蒸鴨
香芋仔 鴨肉 姜片 陳皮 八角 油 鹽 醬油 米酒 大蒜 胡椒粉。1.先將鴨肉洗干凈 斬件 飛水后 下姜片 陳皮 八角 油 鹽 醬油 米酒 腌制二十分鐘后再開大火炆七八分鐘 煮開后轉(zhuǎn)小火炆大約半小時(shí)。
啤酒鴨的做法
啤酒鴨的做法。材料:鴨子一只,啤酒一聽,蔥姜,八角,花椒少許,老抽2大勺,鹽適量,白糖1勺。2,準(zhǔn)備好蔥姜八角花椒。3,炒鍋?zhàn)鹕?..
著名菜肴——鹽水鴨做法
著名菜肴——鹽水鴨做法。原材料:凈鴨650克,大蔥段25克,花椒、八角、蔥結(jié)、姜片各適量。調(diào)味料:鹽20克,花椒粉適量。做法:1、 炒鍋...
鴨肉做法大全(第2頁(yè))
我國(guó)吃鴨肉的歷史非常悠久,對(duì)于鴨肉的烹飪方法也有蒸、煮、炒、烤等多種。原料:鴨腿、蒜香燒烤醬、干歐芹碎、生抽、蠔油、料酒、鹽、...
自制啤酒鴨
自制啤酒鴨_網(wǎng)易女人論壇自制啤酒鴨 記不清是哪天了,應(yīng)該是清明節(jié)小長(zhǎng)假的時(shí)候,很久沒有給自己做點(diǎn)吃的,一個(gè)人久了,基本都在外面...
啤酒洋蔥鴨的做法
啤酒洋蔥鴨的做法啤酒洋蔥鴨的做法詳細(xì)介紹更新于:2013-11-2 15:44:43 美食分享,讓更多人知道0菜系及功效:家常菜譜啤酒洋蔥鴨的制作...
女朋友第一次來(lái)我家做客,媽媽做的幾道美食,太搞笑
活蝦洗凈,放入大碗中,倒入半罐啤酒浸泡,用蓋子密封一小時(shí)后,將蝦撈出,啤酒備用;蒜瓣剁成蒜蓉,放鍋中爆香,放入蝦翻炒,倒入啤酒...
教你做啤酒洋蔥鴨
教你做啤酒洋蔥鴨。材料及份量:鴨、洋蔥調(diào)味料:姜、八角、醬油、鹽、冰糖、啤酒制法:1、洋蔥一個(gè),切絲,姜少許,八角一個(gè);水少開,將鴨肉焯熟;3、鍋里放油,下姜稍微炒一下,喜歡辣椒的可以加點(diǎn)紅辣...
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