現(xiàn)在人們的生活水平提高了，也越來(lái)越關(guān)注食品安全的問(wèn)題，在購(gòu)買食物的時(shí)候， 最需要關(guān)注的就是食物的保質(zhì)期，如果過(guò)了保質(zhì)期的食物大家都會(huì)直接丟倒，而有些家庭對(duì)于一些臨近保質(zhì)期的食物，為了安全起見(jiàn)也是選擇扔掉不吃。

       很多時(shí)候在超市或者街邊也都能看到臨近保質(zhì)期處理的食物，這些臨期商品要比新日期的商品價(jià)格低很多，有些人覺(jué)得反正還沒(méi)有過(guò)期，吃了也不會(huì)有什么危害，但是有些人卻覺(jué)得已經(jīng)快要臨期了，就不能再吃了。

       其實(shí)在我們生活中有很多食物是沒(méi)有保質(zhì)期的，即使放了很久依舊可以吃，而且沒(méi)發(fā)揮之前可別傻傻的丟掉了，今天就給大家盤(pán)點(diǎn)這些不怕過(guò)期的食物。

一：食鹽

       食鹽的化學(xué)形式是氯化鈉，它是地球上一種礦物質(zhì)，保存期本來(lái)就是很長(zhǎng)的幾百年來(lái)，人們用它保持其他食物的新鮮度，因?yàn)樗軌蛉サ羰澄锏乃郑虼耸雏}是可以長(zhǎng)久保存的，但是如果你家買的是加碘鹽，保質(zhì)期就會(huì)大大縮短。

二： 蜂蜜

       其實(shí)生活中真正意義上沒(méi)有保質(zhì)期的食物，蜂蜜應(yīng)該是當(dāng)仁不讓的，超市里的蜂蜜很多是唐周對(duì)出來(lái)的蜂蜜這些咱們不該不說(shuō)，如果是純蜂蜜，即使放再久也不會(huì)付煥，因?yàn)榉涿郾旧硎蔷哂蟹浅?qiáng)的抗菌能力的，只要密封好就可以永久保存。

三：干菜

       想干木耳干輔助干香菇這些干菜類的食物已經(jīng)經(jīng)過(guò)脫水而嘗，所以平時(shí)儲(chǔ)存起來(lái)是非常簡(jiǎn)單的，保質(zhì)期也很長(zhǎng)，只要不受潮，不與蟲(chóng)子等生物接觸，那么這類食物就很少出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

四：普洱茶

       普洱茶是茶飲品，一種相比市面上常見(jiàn)的其他茶類，普洱茶是一種發(fā)酵茶，所以只要醋酸環(huán)境和方法正確，那么普洱茶就不容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，可以一直保存下去，并且普洱茶存放的時(shí)間越長(zhǎng)香味越濃，越放越值錢就是這個(gè)道理，所以普洱茶本身也不存在保質(zhì)期長(zhǎng)短的說(shuō)法。

五：白酒

       我們都說(shuō)酒還是真的香，純真的糧食，酒是越放越香醇的，尤其是高濃度的白酒，酒精又有殺菌的功效，所以任何細(xì)菌都是無(wú)法進(jìn)入白酒當(dāng)中的，這糧食白酒只要正確保存酒精濃度就不會(huì)下降，存放的時(shí)間也會(huì)延長(zhǎng)。

       以上就是今天分享的全部?jī)?nèi)容，這5種食物不怕過(guò)期，只要保存得當(dāng)就越放越值錢，以后可不要再丟掉了。

       除了以上的這5種食物，生活中還有很多食物，只要存放得當(dāng)就不怕過(guò)期。