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鮮掉眉毛的菌菇豆腐湯，食材簡單做法簡單，營養(yǎng)好喝又鮮美，十分鐘就做一大鍋。

天氣冷想喝湯，這款簡單低脂少油的三鮮菌菇豆腐湯別錯(cuò)過，鮮美又好喝，食材家家都有。上班的我沒有太多時(shí)間煲湯，有時(shí)候想喝湯就做一道簡單又鮮美的菌菇湯，食材非常簡單，幾種喜歡菌菇，一塊豆腐，一兩個(gè)雞蛋，喜歡葷的可以加點(diǎn)火腿腸或是蝦仁，做法簡單，味道濃郁鮮香，每次煮一鍋上桌都喝光。

做這道菜每樣食材又不多，但是味道鮮香營養(yǎng)均衡，無論老人孩子都適合，特別是減脂期妹子，喝它準(zhǔn)沒錯(cuò)。

三鮮？哪三鮮，其實(shí)就是菌菇，豆腐，西紅柿。冬日喝上一碗有營養(yǎng)的素湯，營養(yǎng)暖胃又驅(qū)寒。這道湯中，最主要的食材就是豆腐，物美價(jià)廉的豆制品，富含植物蛋白和微量元素，經(jīng)常食用對(duì)身體非常好。豆腐，我們最好選擇嫩豆腐，這樣做出來的三鮮豆腐湯才鮮嫩好喝。菌菇，可以選擇一種或是2~3種， 我今天用了孩子喜歡的香菇，富含纖維的銀針菇，還有一種不知名的菌菇，買的時(shí)候老板有告知，現(xiàn)在實(shí)在想不起來，價(jià)格小貴，味道鮮美。然后就是調(diào)味的西紅柿，增加湯的味道。