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福利 | 喝茶還要敲桌子?這個暗語人人都要會

 860277 2022-03-03

一起

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喝一杯茶很簡單

但卻最能體現(xiàn)出一個人的修養(yǎng)

如果不懂茶間禮儀

鬧出笑話不說

還會給自己的形象帶來不好的影響

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為了避免這種尷尬時刻的發(fā)生

今天方仔就帶大家了解一下喝茶的基本禮儀

做一位懂禮的茶主人和茶客人

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喝茶禮儀主人篇

茶會主人是一場茶會的核心人物,為了給來訪的客人營造祥和的品飲氛圍,常常事無巨細。那么如何做一名稱職的茶會主人?這些小細節(jié)可一定要重視起來!

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在取茶時不要直接用手去抓茶葉,這種做法不衛(wèi)生,而且會使清香的茶葉混入手氣或者雜質(zhì),影響口感。正確做法是,用竹制或者木質(zhì)的茶匙取茶葉,如果家中沒有茶匙,可將茶筒傾斜對準(zhǔn)壺口,輕輕抖動落入壺中。

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在人數(shù)較多的場合,喝茶座次的安排也頗有講究。喝茶時講究“主隨客便”,主人左手邊是尊位,而上席尊位的順序要按照長者、領(lǐng)導(dǎo)、女士等順時針的方向入座,斟茶方向也按照從左到右的方向進行。

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在給客人倒茶的時候,千萬不要為了顯示自己的熱情,而倒上滿滿一大杯。因為茶水一般都很燙,如果倒的太滿,客人很有可能因受燙導(dǎo)致茶杯掉落,進而造成十分尷尬的局面。所以給人倒茶七分為宜,留下三分做人情。

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放置茶壺的時候,壺嘴的方向要指向無人的地方,切忌茶壺嘴不要正對他人。首先茶壺嘴噴出的水蒸氣很有可能會燙到客人,其次這種行為有下逐客令的含義,暗示客人趕快離開。

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給客人端茶的時候要右手持杯,左手托杯底,雙手奉出。持杯時不能抓杯口,不要邊奉茶邊說話,以防唾沫濺入杯中。最好使用杯托,若不用杯托,注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前時,應(yīng)略躬身或伸手示意,同時說“請用茶”或“請”。

在敬茶的時候,要講究輩分,先敬長輩,再敬平輩小輩。若是有客人的話,要講究先客后主,先給客人敬茶,然后才給自家的家人敬茶,在場所有人都喝過茶之后,沖泡茶的人才能飲下。

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喝茶的過程中,主人要時刻觀察客人杯中茶水的顏色。茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。續(xù)茶水時,要用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腳一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。

在招待一些長者的時候,一定要特別注意,不要再三請茶。在以前的時候有個說法,再三請茶具有送客之意,表示已無交流話題,無意挽留客人,因此勸人喝茶要謹慎。

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如果在飲茶的期間,有新的客人到來,主人應(yīng)立即倒掉茶壺中的茶葉,重新?lián)Q上新的茶葉,以示對新客人的歡迎,否則會被認為“怠慢客人”。而且換了茶葉之后,還是要將第一泡茶倒掉,沖泡第二泡茶,然后再斟茶給新客人飲用。

喝茶禮儀客人篇

客人在茶會中也扮演著非常重要的角色。一位稱職懂禮的茶會客人,不僅能讓主人感到舒心,也能讓同行的客人感到愉悅和放松。做到以下幾點,你就是人見人愛的優(yōu)雅客人!

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俗話說感情深一口悶,但千萬不要用錯場合。喝茶要緩緩地喝、慢慢的品,十分忌諱“一口悶”或者“亮杯底”。用拇指、食指捏起茶盅,觀色嗅味,放于鼻唇之間細細體味,如此才不會辜負主人的好茶。

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客人在品茶時,要注意“表情管理”,面露難色或者皺皺眉這種面部表情,很容易就會被主人察覺,此時主人心里必定會產(chǎn)生疑惑:是不是茶水口感不好?還是哪里做得有失禮的地方?所以為了避免這樣的誤會,呈現(xiàn)愉悅的狀態(tài)給主人是最佳選擇哦!

扣指禮

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客人在接受斟茶時,為了表示對主人的感謝之意,常用叩指禮作為茶桌上的回敬“暗語”。不同輩分,叩指禮也不盡相同:作為長輩,用食指或中指桌面即可,相當(dāng)于點頭示意;平輩間,只需食指中指并攏,兩指輕敲桌面三下即可;而作為晚輩,右手握拳并握住拇指,輕敲桌面三下即可。

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喝茶的時候不要隨意發(fā)出不和諧的聲音,因為茶杯的材質(zhì)大多為瓷質(zhì),稍不留神就會觸發(fā)到“噪音按鈕”。在拿起杯子的瞬間動作要干凈利落,切忌在茶盤沿兒上摩擦。茶喝完后,放下杯子動作要輕柔,否則主人會認為你有“強賓壓主”的挑釁嫌疑哦!

我國的茶文化博大精深

歷經(jīng)幾千年的時間

喝茶也早已滲透了我們生活的方方面面

它可以是“琴棋書畫詩酒茶”雅事一件

也可以是“柴米油鹽醬醋茶”俗事一樁

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但僅僅愛喝茶是不夠滴

我們還要會喝茶、懂喝茶

作為一位有修養(yǎng)、有禮貌的品茶人哦

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