第一款：咸香芝士餅

食材：黃油、糖粉、雞蛋、低筋面粉、芝士片、鹽

步驟;

1. 室溫融化黃油，加入糖粉，雞蛋均勻打發(fā)；

2. 篩入低筋面粉加鹽，攪拌均勻，再加入芝士片繼續(xù)攪拌均勻；

3. 手動整理成型，包上保鮮膜，冰箱冷藏30分鐘定型；

4. 定型后取出切片，擺入烤盤，160度25分鐘，時間到取出放涼更酥脆。

第二款：奶香紅棗糕

食材：糯米飯、玉米淀粉、駝奶、紅棗、模具

步驟：

1. 紅棗洗凈，溫水泡軟、撈出去核切小塊備用；

2. 糯米飯、玉米淀粉倒入碗中，提前沖泡好的駝 奶粉也加入進去，攪拌均勻；

3. 準(zhǔn)備好的模具底部鋪上紅棗碎，倒入米糊，上鍋蒸25分鐘即可脫模出鍋。

第三款：奶香紫薯餅

食材：紫薯、餃子皮、駝奶

步驟：

1. 紫薯去皮切塊，上鍋蒸15分鐘蒸熟，按壓成泥；

2. 紫薯泥加入沖泡好的駝 奶，混合均勻，搓成大小均勻的紫薯球備用；

3. 餃子皮放上紫薯球，慢慢合起來，輕輕按壓成餅；

4. 起鍋燒油，放入紫薯餅小火慢煎，兩面金黃即可出鍋。

第四款：奶香小饅頭

食材：面粉，駝 奶、酵母、雞蛋

步驟：

1. 將雞蛋、酵母、沖泡好的駝奶全部倒入面粉中，用筷子攪出面絮后上手揉；

2. 揉成不沾手的光滑面團，蓋保鮮膜室溫下醒 發(fā)至兩倍大；

3. 醒 發(fā)好的面團，揉搓排氣，搟面杖搟成面餅，用刀切均勻的小塊，整理定型；

4. 熱鍋下饅頭，煎制膨脹定型翻面，兩面金黃即可出鍋。

想要小零食色香味俱全，做時一定要注意：

1.想要這些小零食兼具美味和營養(yǎng)，秘訣在于奶質(zhì)的選用，普通牛奶做出來的會有腥膻味，制作時我添加了自己家孩子喝的駝奶粉，用駝奶做出的小零食味道清新，奶香味更加突出；

2.如果不想破壞駝奶中營養(yǎng)，可以直接沖泡搭配飲用，暢哺優(yōu)駝中的鈣和維生素等多種營養(yǎng)成分遠遠高于牛奶并且更易吸收，還不需要擔(dān)心乳糖不耐的影響；讓孩子在享受美食的同時就給身體補充了豐富的營養(yǎng)，孩子愛吃長個快。

3.沖泡時一定要用溫水?dāng)嚢栝_，這樣才能保留其本身的營養(yǎng)成分，駝奶香氣清新，甜而不膩，口感比牛奶還好，香香甜甜，好喝極了，是多數(shù)家長朋友的早餐選擇。

第五款：蔥香面包干

食材：吐司、小蔥、蒜瓣、黃油、鹽

步驟：

1. 蔥蒜切末備用，吐司1片橫豎兩刀切成4份備用；

2. 黃油隔水融化，加入蔥末、蒜末以及適量鹽調(diào)味，攪拌均勻；

3. 切好的吐司片均勻涂抹黃油醬，烤箱提前預(yù)熱，180度10分鐘，吐司邊微微焦黃即可。

宅家也不擔(dān)心孩子哭鬧要零食，5款在家就可以做的小零食，簡單健康有營養(yǎng)，趕快學(xué)著給孩子做起來吧！