北宋書法家文學(xué)家蔡襄著有《茶錄》

道就是愛 2022-05-03 發(fā)布于北京

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?　　蔡襄與《茶錄》

　　蔡襄(1012-1067)，字君謨。仙游（今福建省仙游縣)人。北宋名臣，書法家、文學(xué)家、茶學(xué)家。

　　他為官清正，政績(jī)頗豐；他的書法渾厚端莊，淳淡婉美，自成一體，為“宋四家”之一；他的詩文清妙，有《蔡忠惠集》等傳世。蔡襄一生嗜茶如命，曾在建州任上主持制作北苑貢茶“小龍團(tuán)”。所著《茶錄》，總結(jié)了古代制茶、品茶的經(jīng)驗(yàn)，是繼陸羽《茶經(jīng)》之后最有影響的論茶專著。

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