每年5月20日到22日即是小滿節(jié)氣，而今年小滿為5月21日。作為夏季第2個(gè)節(jié)氣，小滿指的是小麥等夏熟作物已開始灌漿，顆粒日益圓鼓，但又沒有完全充盈。

小滿節(jié)氣后，天氣開始炎熱，雨水也會(huì)增多，在南方地區(qū)，“滿”意指雨水盈缺，小滿時(shí)如果農(nóng)田蓄水不滿，那不利于水稻的生長(zhǎng)。

每到小滿節(jié)氣后，農(nóng)民就迎來忙碌的農(nóng)耕季節(jié)，此時(shí)大蒜、油菜已經(jīng)可以收割，小麥即將成熟，農(nóng)民要做好管理的最后一公里，確保其順利豐收豐產(chǎn)。

其實(shí)，小滿節(jié)氣有很多習(xí)俗，尤其是下面6種習(xí)俗不能忘，還有2大忌諱，寓意著五谷豐登、圓滿平安！

01、6大習(xí)俗不能忘

1、祭車神

正所謂“小滿動(dòng)三車”，“三車”指的是油車、水車、絲車，古時(shí)這三車為農(nóng)民農(nóng)耕提供很大助力。

古人認(rèn)為萬(wàn)物皆有靈，而水車自然也是有神靈的，每到小滿節(jié)氣時(shí)大家都會(huì)祭祀車神，且大家認(rèn)為車神是白龍的化身，每到小滿時(shí)，百姓們就會(huì)將祭品放在水車之上祭拜，祭祀時(shí)還需要向田間撒上一杯水，祈愿農(nóng)田不會(huì)缺水干旱，期待下面風(fēng)調(diào)雨順，農(nóng)田莊稼豐收。

當(dāng)然，南方地區(qū)剛好開始收割油菜，將油菜籽曬干后榨油，而此時(shí)就要用上油車；而對(duì)于養(yǎng)蠶人來說，小滿后春蠶開始結(jié)繭，養(yǎng)蠶人要忙著開動(dòng)絲車繅絲。而祭祀油車、絲車車神的儀式和水車差不多，只是祭品不同。

2、祭蠶神

我國(guó)是一個(gè)桑蠶養(yǎng)殖大國(guó)，而利用蠶絲制作的衣服價(jià)格也十分昂貴。不過蠶絲需要桑蠶抽絲而獲得，而養(yǎng)蠶又不容易，一旦管理不當(dāng)蠶就會(huì)死掉，而溫濕度、桑葉細(xì)嫩濕熱程度都會(huì)影響蠶的生長(zhǎng)。正因其嬌貴，古人將蠶視為“神物”。

在古人看來，小滿這天為蠶神誕辰，它可以賜福民間，保佑農(nóng)民能有一個(gè)好的收獲。而每年小滿過后，蠶陸續(xù)結(jié)繭抽絲，蠶民為了能有好的收成，進(jìn)而也會(huì)在小滿時(shí)祭祀祈福，尤其是江浙一帶，還會(huì)專門請(qǐng)戲班子唱戲祝賀。

3、看麥稍黃

“麥稍黃，女看娘”！關(guān)中一帶，每到小滿節(jié)氣時(shí)，出嫁的女兒就會(huì)備上禮品回娘家，看看小麥的生長(zhǎng)情況，特別是看“麥稍”是否黃了，如此就可判斷啥時(shí)夏收，做好夏收準(zhǔn)備。

當(dāng)然，女兒回娘家是不能空著手的，需要帶上黃杏、黃瓜等禮品，以保證父母能夠吃的好一點(diǎn)，有力氣應(yīng)對(duì)夏糧收割。不得不說，女兒是父母的小棉襖，而小滿回家也是一種親情孝悌的體現(xiàn)。而等到農(nóng)忙過后，父母也會(huì)探望女兒，看看女兒家收成以及是否操勞。

4、搶水

莊稼生長(zhǎng)不僅要靠太陽(yáng)，同樣也少不了水，唯有水源充足才能保證其順利生長(zhǎng)。而小滿節(jié)氣后，氣溫開始升高，農(nóng)田水分蒸發(fā)快，再加上此時(shí)已進(jìn)入生長(zhǎng)關(guān)鍵期，需要做好灌溉工作，古人就會(huì)“搶水”，以滿足作物生長(zhǎng)需求。

如在浙江一帶，就有搶水習(xí)俗，通常是年長(zhǎng)者、德高望重者主持，黎明之時(shí)燃起火把，并將其放在水車上，圍觀者敲鑼打鼓附和，并開動(dòng)水車，將河水引入農(nóng)田，緩解旱情。

5、小滿會(huì)

部分地區(qū)會(huì)舉辦“小滿會(huì)”，也就是農(nóng)民紛紛來到集市上購(gòu)買農(nóng)具、草帽等，以做好夏收準(zhǔn)備工作。此時(shí)的集市上可謂是熱鬧非凡，歌舞表演、唱戲等應(yīng)有盡有，孩子們也會(huì)纏著大人購(gòu)買零食解饞，整個(gè)“小滿會(huì)”鑼鼓喧天。

6、吃苦菜

每年小滿節(jié)氣前后，苦菜迎來了旺盛生長(zhǎng)，而古人因溫飽難解決，因而總會(huì)采挖苦菜充饑。其實(shí)苦菜的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有膽堿、糖分、核黃素、甘露醇、礦物質(zhì)等成分，可起到解毒、涼血、清熱、降火等效果，吃起來清脆可口、澀中帶甜，因而也深受今天人們的喜愛。

02、2忌諱不能忽視

1、忌小滿不下雨

在民間看來，“小滿無雨，芒種無水”，也就是說小滿時(shí)如果不下雨的話，那芒種期間農(nóng)田干旱，不利于水稻種植。其實(shí)這個(gè)忌諱更適合南方，北方芒種時(shí)剛好是麥?zhǔn)占竟?jié)，雨水多了反而誤事。

2、忌飲生冷食物

小滿節(jié)氣時(shí)，全國(guó)多地氣溫已升至22攝氏度以上，南方最高溫也已達(dá)到30-35攝氏度。此時(shí)很多人都會(huì)吃生冷食物、洗冷水澡，其實(shí)這是不健康的做法，此時(shí)只會(huì)損耗陽(yáng)氣，降低免疫力，甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等疾病，大家要有所忌諱。