健康叮嚀:本品為預(yù)防調(diào)理藥膳,不能作為治療用藥,如有不適癥狀,建議到醫(yī)院就診。
正可謂“正氣存內(nèi),邪不可干”。自古以來,中醫(yī)即有采用藥膳防病養(yǎng)生的做法。
? 做法 1. 靈芝去根,注意將葉片上的粉刮下來后切成小塊。 2. 豬骨頭砍成塊洗凈。 3. 將所有材料放入鍋中,加入適量水,先大火煲開后轉(zhuǎn)為小火,煲1.5-2小時后加入適量食鹽即可。 ? 功效 靈芝:味甘,性平。具有扶正固本、滋補強壯、延年益壽,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。 淮山:味甘、性平,具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、延年益壽的功效。健脾益胃、助消化:淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品,不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。 枸杞:是一味功效卓著的傳統(tǒng)中藥材。因枸杞有延衰抗老的功效,因而又名“卻老子”。枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素 B1、B2、E、C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,故擅長明目,因此,俗稱“明眼子”。其味甘,性平,具有滋補肝腎,益精明目之功能。 靈芝山藥枸杞湯:具有健脾益胃、益精明目、抗癌之功。 健康叮嚀:本品為預(yù)防調(diào)理藥膳,不能作為治療用藥,如有不適癥狀,建議到醫(yī)院就診。 |
|