“掃除白發(fā)黃精在,君看他年冰雪容”,這是詩(shī)圣杜甫贊美黃精的詩(shī)句,那么我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下這個(gè)得到大詩(shī)人盛贊的黃精到底有何神奇之處。 古人認(rèn)為,黃精屬于芝草類(lèi),盡得土之精華靈氣,故《五符經(jīng)》謂之“戊己芝”,又因黃精可嚼食飽腹,所以南北朝著名醫(yī)藥學(xué)家陶弘景又稱(chēng)它為“仙人余糧”。 甚至在西晉有位名士——嵇康,還曾在自己的傳記里把罷官理由寫(xiě)成——“如果功名和黃精只能二選一,那我還是選黃精吧?!?/span> 古代醫(yī)著論黃精 黃精是一味常用的中藥,由于其補(bǔ)益功效良佳,所以古今醫(yī)家處方中和醫(yī)典中經(jīng)常能見(jiàn)到它的身影。 《日華子諸家本草》記載:黃精能補(bǔ)五勞七傷,強(qiáng)筋骨,耐寒暑,養(yǎng)脾胃,潤(rùn)心肺。單品蒸后曬干服食能潤(rùn)肌膚,耐饑餓。 《名醫(yī)別錄》中說(shuō):“(黃精)補(bǔ)中氣,除風(fēng)濕,安五臟,久服輕身延年。” 《神仙芝草經(jīng)》曰:“(黃精)寬中益氣,潤(rùn)養(yǎng)五臟,使肌肉充健,骨髓堅(jiān)硬,氣力倍增,面色紅潤(rùn),白發(fā)轉(zhuǎn)黑,牙齒復(fù)生,又可祛蟲(chóng)。” 李時(shí)珍說(shuō):黃精接受戊己淳氣,故為補(bǔ)黃宮佳品,母體得到補(bǔ)養(yǎng)就水火相濟(jì),木金交合,各種病邪會(huì)自然祛除。 陶弘景說(shuō):“黃精柔軟而滋潤(rùn),為'《仙經(jīng)》所貴’,根葉花實(shí),皆可餌服,酒散隨宜?!?/span> 清代黃宮繡在其著《本草求真》中亦說(shuō):黃精書(shū)中極盡稱(chēng)贊,說(shuō)它性平味甘,用來(lái)治病可以補(bǔ)中益五臟,培補(bǔ)脾胃,滋潤(rùn)心肺,充實(shí)精髓,護(hù)助筋骨,驅(qū)三蟲(chóng)。而且黃精得到坤土的精粹,久服而人不餓。 在喝了黃精泡的水之后,對(duì)于抑制體內(nèi)腎上腺素來(lái)引起的血糖過(guò)高的情況有很大的作用,對(duì)于身體的健康有一定的幫助。 日常服用黃精水,或者是黃精浸膏,能夠很好的提高體力、抵抗疲勞。在平時(shí)加班的時(shí)候,其實(shí)不要一直用喝咖啡來(lái)提神,沖泡一杯黃精水,不僅能夠提神醒腦,還具有保健身體的作用。 黃精在身體中對(duì)于酸桿菌具有一定的抑制作用,而這種細(xì)菌是導(dǎo)致身體出現(xiàn)結(jié)核病的主要原因。所以說(shuō),患有結(jié)核病的患者可以經(jīng)常將黃精泡水喝,能夠很好的改善健康狀況。 黃精在進(jìn)入身體之后能夠起到一定的抗氧化作用,令肝臟中的超氧化物歧化酶活性獲得很好的提高,令肌膚越來(lái)越年輕,越活越年輕。 將泡好的黃凈水注射到小老鼠的身上,就會(huì)發(fā)現(xiàn)可以起到止血的效果,經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)小老鼠的出血量已經(jīng)是明顯的減少了。 黃精泡水喝的功效除了上面介紹的一些,還有一個(gè)更加明顯的就是治療心血管方面的疾病。黃精水在進(jìn)入身體之后能夠?qū)τ诖贵w后葉素所導(dǎo)致的心肌缺血的問(wèn)題出現(xiàn)明顯的對(duì)抗,增強(qiáng)身體對(duì)于缺氧的耐受性,促進(jìn)身體健康。 經(jīng)常將黃精泡水喝,能夠很好的對(duì)皰疹病毒性角膜炎起到一定的治療作用。 黃精30g,粳米100g。黃精煎水取汁,入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥,咳嗽咽干,脾胃虛弱。 黃精、當(dāng)歸各等分。水煎取濃汁,加蜂蜜適量,混勻,煎沸。每次吃1~2匙。方中以黃精補(bǔ)益脾腎、益精血,當(dāng)歸協(xié)黃精補(bǔ)血。用于老人身體虛弱,精血不足,早衰白發(fā)。 黃精15克,水煎30分鐘,取汁,一日內(nèi)分2次溫服,主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈?zāi)垦5劝Y。 黃精、枸杞子各12克,將兩味放入砂鍋中,加水煎煮30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。主治病后和術(shù)后身體虛弱、神經(jīng)衰弱、貧血等癥。 鮮黃精、冰糖各30克,兩味一同入鍋,水煎30 分鐘即可。每日1劑,分2次溫服。主治陰虛發(fā)熱、咳嗽、咳血、婦女白帶過(guò)多。 鮮黃精、生地黃各30克,蜂蜜50克,將三味同煮半小時(shí)即可。做湯佐餐。 黃精、蜂蜜各30克,先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時(shí),取藥液沖化蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。 總結(jié) 黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤(rùn)肺,益腎功能。用于治療體倦乏力,精血不足等癥;還可抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用;能增強(qiáng)免疫功能,增強(qiáng)新陳代謝;有降血糖和強(qiáng)心作用。 山藥有延年益壽,強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用,大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。桑椹含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成份,還有多種維生素和十幾種氨基酸,以及硒、鈣、鐵、鋅、磷、銅等礦物質(zhì),防病治病和延緩衰老等功能特點(diǎn)。 |
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