紅燒排骨（醬排骨）

悟癡 2022-05-29 發(fā)布于湖北

展開全文

紅燒排骨（醬排骨）

食材用料

排骨 4斤相克食物	糖 20克相克食物
鹽 15克	花椒 5克
大料 5克	桂皮一塊
香葉 5片	老抽 2勺
蠔油 2勺	料酒 2勺
蔥半根相克食物	姜一塊相克食物
香菜一根相克食物

紅燒排骨（醬排骨）的做法

1.四斤排骨過水炒，洗干凈待用。
2.鍋中放油加熱、放入糖、花椒、大料。
3.加入排骨翻炒，放入蔥姜翻炒。
4.再加入料酒、老抽、蠔油、鹽、香葉、桂皮翻炒均勻。
5.加水煮沸后，放入高壓鍋中，40分鐘后出鍋。
6.打開高壓鍋，四斤排骨香氣撲鼻而來(lái)，可以吃啦！
7.放入小蔥和香菜，放桌可以吃啦，贊！

小貼士

二斤排骨其實(shí)就夠量了，我喜歡一次多做一些，儲(chǔ)存待用一周。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自：悟癡 > 《豬肉》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)