初中的第二個(gè)學(xué)期,依舊從喜歡的早餐開(kāi)始,一日之計(jì)在于晨,清晨美好的問(wèn)候帶來(lái)一天的精彩!繼續(xù)加油!努力和收獲不一定成正比!但是努力了才沒(méi)有遺憾! 今日早餐分享:肉夾饃、番茄面、雞腿?? 制作步驟: 1、鹵好一鍋五花肉(老抽、大料、丁香、桂皮八角,冰糖,燉2小時(shí)以上,肉要軟爛),里面放一些香菇(干香菇泡發(fā),提味的同時(shí)減少五花肉用量),再放雞腿進(jìn)去(今天考試要加個(gè)雞腿) 2、潼關(guān)肉夾饃餅胚(這個(gè)的配料表比較好,用的豬油,而不是起酥油),放在鍋里小火煎熟、也可以放烤箱烤熟,自己感覺(jué)放鍋里的更???味道 3、五花肉和香菇切碎,夾在烤熟的餅中 4、厚燒蛋,換了新的鑄鐵鍋。做的沒(méi)有之前那么好看,做法沒(méi)變。蛋液還是每次適量的倒入,然后卷起,最后一次先走中間的位置鋪黃瓜片,再倒蛋液,就成熟卷起 6、我煮面的時(shí)候額外放了西紅柿和裙帶菜 7、黃瓜水果切好擺盤,迎接考試 記錄軒的早餐的同時(shí),謝謝大家一直以來(lái)的關(guān)注! 喜歡就點(diǎn)個(gè)在看,謝謝分享,也可以長(zhǎng)按粉色的心關(guān)注,跟我一起開(kāi)啟美好的早餐時(shí)光!視頻號(hào)有更詳細(xì)的操作步驟可以關(guān)注! |
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