原標題:浙江最野小縣城!磨豆腐、拉胚制陶、古村漂流……好玩又好吃 作者:Feekr旅行 小飛君喜歡的小縣城不少,也給大家安利過很多。光是浙江省內(nèi),隨隨便便拎出來個個都能打。 天臺、嵊州、縉云、象山、常山……今年夏天,又意外邂逅了一座超寶藏的小縣城。 古村落比松陽野得多,池塘的蓮、山野的翠、古村的謐,匯在一起如江南更甚江南。 中國三大名蓮之一正值成熟之季,顆大粒圓、飽滿肉厚,荷花入宴更是人間極品。 @李興哲jorson
這里的美食鄉(xiāng)味,從山野到農(nóng)家,湯包、芋餃、竹筒飯,每一口都是扎實的“落胃” 它就是金華武義,浙江省內(nèi)超寶藏的小縣城,杭州高鐵只需1h即可到達。 DAY 1 “你好啊,武義!” 認識一座城,從博物館開始 / 武義博物館 / 認識一座城,從打卡一座博物館開始。 被“鎮(zhèn)館之寶”萌翻,顛覆了對三國的刻板印象;被1700多年前的燒窯技術所震撼,贊嘆樣式的復雜。 不是來了就能碰到的節(jié)日民宿活動,武義龍燈、迎大蠟燭、武義拉線獅子……你也可以在館內(nèi)飽覽其精髓。 緊挨著的是城市展覽館,看完了“前世”,也要看“今生”。 一看不要緊,竟還發(fā)現(xiàn)了“城市展覽館”的新用法——旅行指引。比如這次行程就種草了郭洞村。 / 郭洞村 / 武義縣城10公里之外,群山幽嶺之間有一片特殊的古村落,有不少都是百年古村落。 它就是郭洞村。“郭外風光古,洞中日月長”,寨門上的這副楹聯(lián)是真切的郭洞村寫照。 遠遠望,整個村被山環(huán)著、被水抱著,樹木蔥郁細節(jié)處還長了青苔,沒有太多人為修飾的痕跡。 當?shù)?/font>對古樹的保護也尤為嚴格,對于后山上的樹木,族里有規(guī)定:砍伐一棵大樹,斷其一臂;砍伐一棵小樹,斷其一指;折一樹枝者,拔其一指甲。 這么一說倒也能解釋植被繁茂的原因了。走在其中,格外舒心,沒有商業(yè)化的運作,也不會感到凄清。 村落的入口也十分有趣,初建于元朝的回龍橋,在歲月的風雨中,已經(jīng)幾毀幾建。橋與十里外石蒼嶺上的塔成一條直線,以風水造形勢,可謂煞費苦心。 回龍橋上架起一座古亭,橋兩側掛滿了枝蔓,環(huán)境十分清幽,很養(yǎng)心。祖先造橋,原意是為鎖住風水,而今卻成了一道風景。 Tips:記得嘗一嘗郭洞的梅干菜竹筒飯,碳火炙烤出來,帶著煙火與竹子的清香。 / 宣平味道 / 宣平已撤縣域武義合并,但宣平小吃仍留在吃貨的必吃清單里。 最有名的當屬宣平餛飩,顆顆爆滿,皮薄到能看到內(nèi)餡,湯清透鮮亮?;局恍枰獱C幾秒就熟,撈起入蔥花湯,鮮肉與鮮湯,就一個字:鮮! 而且,判斷一碗宣平餛飩是否正宗,就看三點:肉足、湯鮮、湯頂帶豬油星子。最后一點也特別重要,豬油要用帶豬皮的肥膘熬制。 從餛飩店出來,漫步在柳城的古民居中,靜謐、祥和,特別的舒服。 每每出發(fā)到訪一座城市,我總會特地尋覓當?shù)氐摹袄铣恰?/font>,原汁原味的古民居越來越少,總想多看一眼。 柳城的屋舍多是白墻灰瓦,與郭洞村外墻裸露的紅磚不太一樣,給人更加新的感覺。 但斑駁的石墻,墻下長青苔的犄角,破了一角的瓦片、褪色的紅對聯(lián)……漫步其中,仍像回到小時候。 / 馬口村 / 夏季,荷塘是屬于武義的季節(jié)限定美景。隨意走在馬口村,隨處都可見池塘。 滿池綠色安靜地呼吸著,有風時就跟著搖曳。與池中古亭絕配,超級適合拍古風寫真。 遠山近池、白房古亭,眼前此景,美不勝收。再遠一點的山巒與鱗次櫛比的白墻屋舍營造出鄉(xiāng)村夏日的感覺,置身其中心情大好。 / 梁家山 / 梁家山,一時間分不清是景區(qū)還是古村落。原住民所在的古村落與后期打造的民宿與公共空間完美融合。 鱗次櫛比的房舍點綴在山間,石頭鋪成的臺階和道路,充滿自然氣息。連民宿也是由泥瓦房改造而成。 梁家山有一座圖書館,特別受大家喜歡。 木制2層書房,用了大面積的落地窗,2樓既能與地面處的紛擾保持距離,又能直觀看到窗外的景色。 每一處景致都將淳樸與時代融合得恰到好處。沒有鬧人景點的熙熙攘攘,只有靜謐山野的裊裊人煙。 在房間充分地休息之后,就要準備進入下一站:徒步環(huán)山。走過蜿蜒小路,跨越搖擺橋,不知不覺便深入了當?shù)卮迕窦壹覒魬糁小?/font> 這里的民宿也是由當?shù)啬嗤叻扛脑?/font>,和當?shù)孛窬油昝廊诤?,沒有一點突兀和不妥。 老家大門口會貼的“神荼郁壘”門神符,這里隨處可見,一些細節(jié)將民宿的“商業(yè)氣息”弱化,變得特別有溫度。 / 武義醋雞 / 晚餐,打卡當?shù)孛朗场?/font>武義醋雞。醋雞醋雞,顧名思義自然帶著酸口,烹飪過程中不加一滴水,悉數(shù)用醋代替。 酸中帶香,非常開胃。作為武義十大碗之一的武義醋雞,也是不少人來武義必嘗的當?shù)靥厣牢丁?/font> DAY 2 江南夏天獨有的特色的體驗 打卡留下難得的回憶 / 梁家山做豆腐 / 來到梁家山,推薦你觀摩一下原生態(tài)的豆子制作成豆?jié){、豆腐的過程。 清晨7點,當炊煙屢屢升起,準時出現(xiàn)在磨坊前。看一顆顆豆子被碾成豆汁,研磨好的豆汁經(jīng)過火燒鍋的洗禮成為好喝的豆?jié){。 煮漿之后再點鹵變成了經(jīng)典早餐豆腐腦;剩下的成型、分塊成為可燉可炒可一切做法的豆腐。 就著清晨清爽的空氣來一碗新鮮熱氣騰騰的豆?jié){,再配上一根剛炸出鍋的酥脆油條,別提多滿足了。 / 十里荷花 / 十里荷花在梁家山, 盛夏的江南,正是荷花開得最盛的時節(jié)。這里植有5000多畝宣蓮,千百個荷花品種,賞荷觀景連綿十余里。 宣蓮是武義柳城的特色,是中國三大名蓮之一。從唐朝便憑借顆大粒圓、飽滿肉厚、肉酥味美、營養(yǎng)豐富、藥用價值高而著名。 十里荷花擁有多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗,并蒂蓮、三頭蓮,這種在荷花池內(nèi)極難出現(xiàn)的珍品這里卻可觀賞到。 荷花種類也很豐富,除了常規(guī)印象中的荷花,甚至能看到形態(tài)頗像牡丹的荷花,種類之多一次過足眼福。 荷花宴堪稱一絕,絕對推薦。灼灼荷花瑞,亭亭出水中誰能想到將荷花入肴,簡直就是人間美味。 見過不同形態(tài)的荷花,也見過不同種類的荷花制作的佳肴,唯獨難得望見這一整池塘漫漫無邊的荷花與綠葉。 / 錢江源漂流 / 江南多水鄉(xiāng),漂流的地方也總是很多。武義的漂流在刺激程度和視覺體驗上,都可以算得上是旅途的驚喜之處。 這里的水是山里的水,河道是天然的,過程也十分刺激,讓你可以放心沉浸式體驗漂流的樂趣。 一般的漂流前期是比較平穩(wěn)的,后期遇到坡道和落差,但錢江源反其道而行,一開始就帶給你超強的失重感。 錢江源漂流的另一大特色,是整條河道之上獨有的江南古村落氣質(zhì)。北方的漂流一般在山野中,雖心曠神怡但景致大同小異。 而這里不同,河道位于俞源鄉(xiāng)凡腳嶺,這里依然保留著古村落風貌。甚至在漂流的時候,鄉(xiāng)民三三兩兩或帶著孩子就站在橋頭笑盈盈地看著我們漂流! 在沒有落差的平穩(wěn)河道,我們便能看到古橋、古亭、古村落以及人們的笑臉,這趟漂流無憾而歸。 河道總體落差約100余米,落差區(qū)位60余個,驚險刺激河道段約10余處,漂流游程約90分鐘。 漂流結束,還可以漫步在俞源鄉(xiāng)凡腳嶺隨意逛逛,這里是武義縣十大長壽村,十佳養(yǎng)生養(yǎng)老福地。 / 花田露營 / 漂流結束,從錢江源出來,接近傍晚時分,天邊的落日正打算下班,不緊不慢地將它的余暉散落在人間。 這樣的光景下,實在舍不得去酒店休息。在花田美地支棱起帳篷天幕,擺好露營椅,切好冰鎮(zhèn)過的西瓜,開啟悠閑的傍晚時光。 / 住進花筑·田廬 / 最近幾年的民宿圈,各種風格爭奇斗艷。北歐風也尚有一席之地,主打極簡。 鋪著榻榻米的日式庭院風客房,是如電影《小森林》般的清新宜居;當然還有色彩華麗的摩洛哥風和廢墟感的工業(yè)風。 而我唯獨偏愛帶著儒雅恬淡的新中式風。這次來武義入住的這家花筑·田廬就深得我心。 老祖宗的審美與情趣,才是典雅至極、恬適至極!才是最適合在旅行、度假時放松身心靈,同時也陶冶趣味的神仙選擇! 花筑·田廬的名字就十分有詩意。田,即指土地,廬則指房舍。意思就是原始、自然、純粹的屋舍,與民宿的氣質(zhì)貼合。 我們看到的實際面貌也的確如此,田廬棲身隱匿在壇頭村壇頭濕地公園。在原村基礎上翻新調(diào)整,保留著南宋經(jīng)典村落的風格。 當我們在前廳伏案休息,竟有種誤闖入了某江南富貴人家的后花園之感。 古味風韻,我最愛宋代。木雕飛檐,白墻灰瓦,曲徑通幽,暗香襲襲。新中式風格正在以恢復古韻精神、交融現(xiàn)代文化。 DAY 3 有趣好玩不枯燥 讓人流連忘返 / 壇頭婺州窯 / 700多年的潭頭村經(jīng)歷了改頭換面,從瀕臨衰敗的老舊民居,改成了活力生態(tài)型的新鄉(xiāng)村。 來到壇頭村,必然要體驗一下當?shù)氐奈幕厣?/font>燒制瓷器。婺州窯以青瓷為主,也燒黑、褐、花釉、乳濁窯好彩繪瓷。 陳老師的工作室里陳列著他的作品,中國泥土神話,從陶到瓷,歷經(jīng)萬年智慧。 婺洲陶的特點即是樸實、自然,一杯一盞、一瓶一器,伴隨在人們?nèi)粘I畹幕锇椤?/p> 唐代婺州窯以出產(chǎn)茶碗出名,陸羽《茶經(jīng)》把婺州生產(chǎn)的青瓷碗列為第三位。 在壇頭古建筑池塘邊的婺州窯陳金生工作室,就能體驗一把拉胚的過程。制作后燒制,成品會幫你郵寄到家里。 這一趟武義之旅實在愜意,這座城市也非常可愛且耿直,真是養(yǎng)身、又養(yǎng)心。
|
|