為什么是“生產(chǎn)隊的驢”而不是“生產(chǎn)隊的馬”？

我國吃驢肉的比例也比吃馬肉的高。

按理說，驢能干的活，馬也能干還能干得更好，它處處都比驢強，為什么馬不能全面撼動驢的事業(yè)版圖。

甚至在電力機械發(fā)達的今天，驢已經(jīng)悄無聲息地收窄了馬的職業(yè)路線。

驢，比很多人想象的厲害，或許我們都被它憨憨的外表迷惑了。

馬和驢

馬與驢都是奇蹄目馬科馬屬的成員，但是分屬于兩個不同的物種。

馬和驢的祖先應該是中新世時期的草原古馬，之后在上新世又演化出新馬，之后出現(xiàn)分化有了多個馬屬的物種。

馬在全盛時期遍布整個亞歐大陸，只可惜后來隨著氣候的變遷外加人類的捕獵，最終亞歐野馬滅絕，它的后代就是人類培育的各種馬。

目前世界上僅存兩個馬的亞種，分別是家馬和普氏野馬，其中普氏野馬還是人類野化放歸的，數(shù)量稀少，瀕臨滅絕。

驢的日子過得要比馬稍微好一點，巔峰時期它們的生活區(qū)與馬差不多，現(xiàn)在的驢有4個亞種，分別是家驢、非洲野驢、藏野驢、中亞野驢。

這么來看，驢的適應能力似乎比馬要強很多，上到空氣稀薄的高原，下到干旱少雨的荒漠，都能看到野驢的身影。

但是如果要看面板屬性，馬卻全面碾壓驢。

比如奔跑速度，馬的奔跑速度比驢快，這是毋庸置疑的，不然古代也不可能讓馬去打仗。

馬的體型比驢大很多，驢還沒有人高，隨便一個人就能騎上去，馬的個子在1.8米以上，很少有人能不借助工具直接爬到馬背上。

而且馬的身材也完爆驢，一只馬的肌肉線條非常優(yōu)美，但是驢看起來就搓了，基本上沒什么肌肉線條。

馬的性格也比驢好，它只會在憤怒或者感受到危險的時候才嘶鳴。

驢就不一樣了，有事沒事就開始叫，叫聲非常大，十里八村都能聽到。

這樣看下來，驢好像哪兒都不如馬，怎么它成了生產(chǎn)隊的主力，馬不行呢？

驢的獨特性

驢面板屬性的確沒有馬高，但是它在適應環(huán)境方面比馬強。

很多干旱的地區(qū)，馬就無法長期生活，但是驢可以。

驢非常耐旱，也非常耐寒冷，它的毛皮比馬要厚不少，特別適合干旱寒冷的地區(qū)，比如中亞地區(qū)。

阿凡提為什么騎的是小毛驢而不是馬，因為阿凡提生活的地方非常干旱。

馬天生為了奔跑，所以養(yǎng)馬需要足夠的活動空間，不然馬兒沒有跑夠，反而會生病。

驢就不一樣了，它的活動量遠比馬小，可以圈養(yǎng)在柵欄里。

如果只是作為民用，驢的速度還是可以的。

因此，農(nóng)民在驢可以滿足使用的情況下就不會養(yǎng)馬了，畢竟養(yǎng)馬的成本比養(yǎng)驢高太多。

驢的脾氣雖然暴躁，易怒，但正是這樣的性格，讓它有很強的領地意識，可以看家護院，相當于干了一部分狗的職責。

牧民放羊的時候，會帶上幾頭驢混在羊群里。

這些驢在放牧過程中會充當很多角色，首先可以馱東西，幫助馱小羊。

因為在放牧的過程中，有些母羊會生產(chǎn)，剛出生的小羊雖然就會走路，但是跟上羊群不太可能，所以需要將它們放到一個袋子里然后掛在驢身上。

其次，驢的警惕性強，它們能很快發(fā)現(xiàn)附近有狼群，并發(fā)出警報。

想象一下驢的叫聲回蕩在羊群上空，別說牧民聽到了，估計狼也聽到了，都被嚇跑了。

如果狼依舊還要靠近，那么驢就會選擇主動攻擊狼，驢的體型對付狼還是可以的，并且它可以起到震懾的作用，為牧民爭取時間。

美國的一項調查顯示，有驢的羊群，遭遇狼群襲擊的概率比沒有驢的羊群低很多。

為此美國專門訓練出了“牧羊驢”，用來輔助保護羊群。

有不少用黔驢技窮來嘲笑驢的不自量力，卻忽略了技窮的前提是有技能。

驢的那點技能對付狼是沒問題的，對付老虎肯定不行，誰遇上老虎能行？

驢的作用

正是因為驢比馬更容易飼養(yǎng)，還可以圈養(yǎng)，警惕性高可以看見護院，因此成為了生產(chǎn)隊里的主要勞動力。

此外，對于黃土高坡這樣干旱、缺水、地勢崎嶇的地區(qū)，馬的機動性反而沒有驢高，黃河邊上的合影，都是驢，這也是陜北的主要文化。

野外還有驢的亞種，因此驢的基因多樣性比馬要好很多，至少家驢的基因還有很高的提升空間。

對于馬來說，全世界的家馬都來于同一個祖先，外加古代追求純種，所以一些馬種近親繁殖很嚴重，對于改善馬的品種來說十分不利。

有趣的是，因為馬在古代的作用，我國自古沒有吃馬肉的習俗，反而有吃驢肉的傳統(tǒng)。

民間常說：“天上龍肉，地上驢肉。”可想而知驢肉是有多好吃才會得到這樣的夸贊。

驢肉含有膠質，吃起來勁道，代表飲食驢肉火燒。

由于驢可以圈養(yǎng)，所以在北方一些地區(qū)形成了規(guī)?；B(yǎng)殖。

驢在醫(yī)學上也有貢獻，著名的中藥東阿阿膠，就是用驢皮熬制的。

一直以來阿膠都是皇家的貢品，價格昂貴。

隨著驢的養(yǎng)殖業(yè)擴大，阿膠已經(jīng)不再是什么無法觸及的尊貴商品，而是一種很常見的保健品了。

驢的皮除了用來熬阿膠，還可以用來制作很多皮革制品，因為驢皮韌性足，含膠質重，是很理想的皮革材料。

驢本身的抵抗能力也很強，它們不容易生病，能夠大規(guī)模混養(yǎng)。

不管是馬還是驢，二者的腳都是高度特化的一根腳趾頭，蹄子表面是它們的的指甲，會不停地生長。

馬需要長途奔跑所以會經(jīng)常修蹄，釘蹄鐵，但是對于驢就不用整這些費時又費力的活。

圈養(yǎng)的驢因為缺乏鍛煉，驢蹄會不斷長，最后影響到它的正常生活，所以對于養(yǎng)殖的驢，需要定期打磨掉驢蹄。

馬和驢各自都有優(yōu)缺點，所以人類想到了一個辦法可以兼顧二者的優(yōu)點，那就是雜交。

馬驢的雜交

我們都知道馬和驢雜交的后代叫騾子，但是你知道嗎？騾子和騾子很有可能不一樣。

因為馬驢雜交有兩種情況，公馬和母驢，母馬和公驢。

按照母親是誰的原理，母馬和公驢雜交的后代叫做馬騾，公馬和母驢的后代則叫做驢騾。

馬騾在體能、體型、性格上都優(yōu)于驢騾，因此常見的騾子大部分都是馬騾。

不管是馬騾還是驢騾都沒有生育能力，因為馬的染色體數(shù)目與驢的染色體數(shù)目不匹配，騾子的染色體異常，有一條染色體落了單，沒辦法進行減數(shù)分裂產(chǎn)生生殖細胞。

騾子成為了一次性牲畜，只能通過不斷雜交產(chǎn)生，不能通過自身的交配完成。

騾子繼承了雙親的優(yōu)點，勤勞、踏實、能干，漸漸的，生產(chǎn)隊的驢被生產(chǎn)隊的騾子取代，繼續(xù)在崗位上發(fā)光發(fā)熱。

騾子的培育時間很悠久，我國的春秋戰(zhàn)國時期，就有用馬和驢子繁殖騾子的記載，這是人類歷史上最早的雜交實驗。

騾子這樣的雜交動物，雖然無法生育，但是身體是健康的，能正常長大并壽終正寢。

比起另一種人為產(chǎn)生的獅虎獸，它們的命運已經(jīng)算是跨物種雜交里面最好的了。

騾子幫助勞動人民一起創(chuàng)造了歷史，可謂是沒有功勞也有苦勞。

它和自己的雙親馬和驢一樣，發(fā)揮著重要的勞動作用。

這么來看，馬和驢可真是將一切都貢獻給了人類。