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下架禁售！海南百億檳榔產(chǎn)業(yè)要“懸”了嗎？

 為什么73 2022-09-22 發(fā)布于北京

天涯社區(qū) 2022-09-22 17:32 發(fā)表于北京

以下文章來源于天涯海聊 ，作者臺風雨

天涯海聊 .

和求真務實的人一起聊聊天

圖片

和靠譜的人聊一聊海南的行業(yè)、商業(yè)、企業(yè)。在天涯海角，一起天涯海聊！
采檳榔
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  • 一位36歲年輕歌手因口腔癌去世引爆一個產(chǎn)業(yè)的存亡危機！

  • 從廣告禁令到產(chǎn)品下架再到永久禁售，千億檳榔產(chǎn)業(yè)是否面臨“團滅”危險？

  • 現(xiàn)在大街小巷隨處可見的檳榔銷售點會從此“消失”嗎？未來把檳榔作為食品售賣可能是違法行為嗎？

  • 一畝萬金，作為國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)的海南檳榔“牛市”是否已終結(jié)？

  • 200億產(chǎn)值，200萬畝種植面積，200萬海南檳榔產(chǎn)業(yè)人囗何去何從？是否會因此返貧？

  • 去食品化后，“最賺錢”的檳榔樹還會是海南農(nóng)民的“搖錢樹”嗎？

近日，一則浙江義烏、四川南充等多地不允許檳榔作為食品銷售，甚至是永久性禁售的消息傳遍全網(wǎng)。
據(jù)說，起因與前不久一位喜歡嚼食檳榔的年輕歌手患口腔癌去世有關(guān)。
9月12日，網(wǎng)絡上36歲歌手傅松因患口腔癌病逝的消息上了熱搜。
在更早前拍攝的一條短視頻里，傳松說，“我只是想用我的經(jīng)歷告訴大家，檳榔真的很可怕?！?nbsp;
短短幾天內(nèi)，與“36歲歌手傅松因口腔癌去世”話題相關(guān)的微博就得到超過2億的閱讀次數(shù)。
“檳榔終于要下架了”一一這意味著沸沸揚揚數(shù)十年檳榔是否可作為食品銷售特別是關(guān)于“檳榔致癌”的爭論已經(jīng)有了結(jié)果，國家監(jiān)管部門第一次以禁售下架的實際行動表明了態(tài)度。
其實隨著“檳榔致癌”學術(shù)爭論塵埃落定，早在幾年前，國家關(guān)于禁止檳榔作為食品銷售的政策決心就已經(jīng)十分清楚了。
不管歌手傳松是因為什么病去世，檳榔產(chǎn)業(yè)走到這一歷史性時刻都只是遲早的事。
實際上，檳榔產(chǎn)業(yè)的去食品化方向早已是大勢所趨。
公開資料顯示，2017年原國家食品藥品監(jiān)督管理總局將檳榔果列入了一級致癌物；2019年，湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會要求湖南所有檳榔生產(chǎn)企業(yè)從該年3月7日起停止國內(nèi)全部廣告宣傳；2020年，最新版的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》取消了“食用檳榔”的類別；2021年9月17日，國家廣播電視總局辦公廳發(fā)布通知，要求自即日起，停止利用廣播電視和網(wǎng)絡視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品。
2021年9月28日，國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳專門向湖南，海南下發(fā)《關(guān)于檳榔制品監(jiān)管有關(guān)事項的通知》，指出“依據(jù)食品安全法相關(guān)規(guī)定，不應再按食品對檳榔進行監(jiān)管”。
這是“檳榔廣告禁令”后，第一份給行業(yè)帶來巨大震蕩的文件。

檳榔不再具有食品屬性！國家不再頒發(fā)相關(guān)食品生產(chǎn)許可證，這個才是檳榔行業(yè)危機的關(guān)鍵所在！
過去頂多只是不允許廣告營銷，現(xiàn)在則是嚴厲的市場禁售！很顯然，國家監(jiān)管行動升級了！
又一個千億產(chǎn)業(yè)（對海南而言是百億）面臨“危局”，甚至是“團滅”的危險！
據(jù)業(yè)內(nèi)傳聞，國家可能會給檳榔行業(yè)三年左右轉(zhuǎn)型“過渡期”，三年后將全面禁止檳榔作為食品銷售，大街小巷到處擺賣檳榔的現(xiàn)象將從此消失，隨意買賣、嚼食、吐棄檳榔果也將隨之成為歷史！
只是不知道屆時人間是不是從此再無囗腔癌？
本公號早在去年九月就推出了相關(guān)文章對相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和海南檳榔產(chǎn)業(yè)進行了全面解讀（海南農(nóng)業(yè)真相（6）一一“海南檳榔牛市”還能走多久？、一畝萬金一一被忽視的海南熱作“爆款單品”）。
雖然檳榔容易種植且進入門檻低，市場客單價也不高，有點低端，但是，這些年的檳榔產(chǎn)業(yè)卻是一個“悶聲發(fā)大財”的典型行業(yè)。
不管是種植端還是加工營銷端皆是如此，甚至那些不起眼的遍布大街小巷的小賣部，賣檳榔的利潤超過了賣煙賣水的利潤，一個日雜小超市年底春節(jié)前后賣檳榔的純利高達數(shù)萬元。
眾所周知，檳榔的種植加工售賣已經(jīng)發(fā)展為湖南（主要是湘潭益陽）和海南（主要是萬寧，瓊海樂東）的重要產(chǎn)業(yè)，規(guī)模發(fā)展至近千億級，從業(yè)人數(shù)達到百萬級。
但是，這個行業(yè)的主導者是湖南人。因此，多年來，在海南聽得最多的是“海南檳榔錢都被湖南人賺走了”。
尤其是在湖南湘潭，檳榔被視作具有地方特色的重要產(chǎn)業(yè)，集中度高。
根據(jù)湘潭市工信局在2022年上半年完成的全市檳榔產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告，截至2021年，湘潭取得食品生產(chǎn)許可證的食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)有68家，年加工檳榔干果20余萬噸，全市檳榔全產(chǎn)業(yè)鏈2021年實現(xiàn)產(chǎn)值約410億元。
湘潭以外，檳榔產(chǎn)業(yè)在湖南省內(nèi)的益陽也快速崛起。
上述報告顯示，益陽企業(yè)口味王集團已經(jīng)成為全省檳榔行業(yè)的龍頭，年采購原果超海南總產(chǎn)量60％，“有贏者通吃，一家獨大的趨勢”。
作為低調(diào)的行業(yè)冠軍，口味王目前在國內(nèi)十余省596個城市擁有至少137萬個銷售終端！
年銷售額據(jù)說以百億計，特別是這個行業(yè)采用低額食品稅，所以口味王利潤驚人，至少是數(shù)以十億級，確實是“悶聲發(fā)大財”！
“湖南人吃肉，海南人喝湯”，不過，這幾年的“檳榔牛市”讓那些在海南種檳榔也算是喝到了“鮑魚湯”。
不管“三棵樹”還是“六棵樹”，檳榔樹這幾年才是海南農(nóng)民真正的“搖錢樹”和“扶貧樹”。
因此，有人開玩笑，如果沒有檳榔樹，沒有檳榔價格上漲，海南省的2020年扶貧脫貧工作都不能如期完成。
這些年，檳榔在海南農(nóng)民心中的地位超出一般人想象。
如果現(xiàn)在要問，誰是海南產(chǎn)值最大的農(nóng)作物？
應該很多人不知道正確的答案，它不是熱帶水果，也不是冬季瓜菜，更不是橡膠，椰子，而是小小的檳榔！
論個頭，檳榔可能是海南熱作中最小的，但論風頭，檳榔這兩年在海南是最大的。
據(jù)不完全統(tǒng)計，得益于這二年檳榔果價格大漲，檳榔在海南種植面積己突破200萬畝，產(chǎn)值突破200億，200萬從事檳榔種植及相關(guān)行業(yè)的農(nóng)民因此每人增加了1萬元可支配收入。
海南的檳榔樹和橡膠樹不同，后者基本上在農(nóng)墾手里，檳榔樹基本上是在海南廣大農(nóng)村尤其是海南東部，中部扶貧任務重的山區(qū)農(nóng)民手上，賣檳榔的收入是實實在在被農(nóng)民分享了。
一畝萬金！真正的“爆款單品”。
檳榔樹真正成為了能給海南農(nóng)民帶來實惠的少有的“扶貧樹”，“搖錢樹”！
在海南，檳榔種植確實是“老天爺賞飯吃”。
海南檳榔品質(zhì)好，肉厚耐嚼，以老百姓的零散種植為主，占到90％以上。
“老百姓的種植方式比較粗放，利用一些閑置的土地，在房前屋后、田間地頭、荒山荒坡種果樹，相對也沒那么辛苦”。
然而，隨著監(jiān)管政策不斷收緊，海南農(nóng)民“檳榔牛市”似乎已經(jīng)后勁不足，從去年底開始，檳榔收購不斷走低。
預計今年的海南檳榔市場產(chǎn)值比去年同期下降約20-30％。
雖然，目前國家層面上并沒有禁止檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而去食品化后，如何規(guī)范檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為了產(chǎn)業(yè)界的頭等大事。
檳榔產(chǎn)業(yè)去食品化后，由于新的監(jiān)管模式還在探索中，遲滯的行業(yè)法規(guī)，不統(tǒng)一的產(chǎn)品名稱，不完善的產(chǎn)品標準等系統(tǒng)性問題的出現(xiàn)，勢必給消費市場、消費者帶來強力沖擊，影響消費市場信心。
可以預計的是，未來三到四年內(nèi)，海南檳榔種植產(chǎn)業(yè)、初加工產(chǎn)業(yè)和深加工產(chǎn)業(yè)都會面臨較大震蕩，具體表現(xiàn)為產(chǎn)品市場消費下滑，原料價格大跌，產(chǎn)業(yè)萎縮等。
目前，海南正積極推進檳榔產(chǎn)業(yè)進行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。
2022年海南省政府工作報告中提出要加快檳榔深加工和藥用價值開發(fā)研究。
2022年4月28日，海南省檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系啟動會在?？谂e行，明確了未來五年的主要工作任務，包括開展產(chǎn)品安全健康技術(shù)研究，以及檳榔加工減害增益技術(shù)研究和新產(chǎn)品創(chuàng)制等。
也有業(yè)內(nèi)資深人士建議：
利用國家對海南檳榔產(chǎn)業(yè)的“過渡期”，打好提前量，做好基礎(chǔ)工作。
近期省黨代會也明確提出發(fā)展“六棵樹”，加大對熱科院、海大、農(nóng)科院等機構(gòu)加大對檳榔產(chǎn)業(yè)的研究，海南檳榔產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展可側(cè)重這幾個方面：
1、建設(shè)良性定價交易機制；
2、以科研帶動新產(chǎn)品開發(fā)，拓展發(fā)展空間；
3、利用資本市場加大投入；
4、以精深加工提高科技含量，強化海南在產(chǎn)業(yè)鏈上角色；
5、以政府有形之手，做好市場規(guī)則建設(shè)。
不過，也有人認為發(fā)掘檳榔的藥用價值將是檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的主要方向之一。
檳榔本來就是傳統(tǒng)中藥材，為中國四大南藥之首，入藥有超過千年的歷史。
除了藥用，功能性(保健、化妝品等)也是一個方向。
不過，許多業(yè)內(nèi)人士比較悲觀，認為藥用保健檳榔支撐不起現(xiàn)在的檳榔產(chǎn)業(yè)，如果食用檳榔發(fā)展不下去，檳榔行業(yè)也就到頭了。
面對在海南鄉(xiāng)村振興“大棋局”上難得的一個好產(chǎn)業(yè)，海南檳榔產(chǎn)業(yè)如何“轉(zhuǎn)危為安”確實需要政府民間的一種合力和更大的智慧求索！

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