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從一幅畫認(rèn)識(shí)宮中取暖的方法 | 中國文化研究院

 大成教育圖書館 2022-09-25 發(fā)布于山東
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《乾隆帝歲朝行樂圖》局部,清代佚名作。
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大家可能知道,位于北京的故宮博物院,以前叫紫禁城,是明清兩朝皇帝的皇宮,那里藏有數(shù)不清的寶貝——更準(zhǔn)確地說是珍貴的文物。當(dāng)我們?nèi)ス蕦m參觀,可能只注意珍寶館里那些金銀玉石、奇珍異寶,而忽略了一些常見的生活“玩意”。其實(shí)這些玩意往往更有故事,同樣蘊(yùn)含豐富的故宮文化。我們就從一幅清代宮廷繪畫入手,帶領(lǐng)大家認(rèn)識(shí)宮中的生活文化及其背后的故事。

《乾隆帝歲朝行樂圖》是清代宮廷畫家繪制,表現(xiàn)的是乾隆皇帝和皇子皇孫在除夕之夜行樂的場(chǎng)景。畫面中,乾隆帝敲打的磬是用戟挑起來的,下墜雙魚,諧音“吉慶有余”。小孩中有的放爆竹,有的獻(xiàn)果品,有的在撒“踩歲”用的芝麻,寓意“節(jié)節(jié)高”。故宮里藏有多幅類似題材的繪畫作品,分別表現(xiàn)乾隆皇帝在除夕、上元等節(jié)日與子孫同樂的情形。不過,今天想讓大家注意的,是畫面中的一處細(xì)節(jié)——乾隆腳下的炭火盆,因這里也有不少故事。

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“踩歲”

“踩歲”是每年農(nóng)歷除夕夜的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,即在院內(nèi)將芝麻秸,黏上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺。除了踩歲,除夕夜還有守歲及壓歲等傳統(tǒng)習(xí)俗。

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農(nóng)作物脫粒后剩下的莖稈。

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《乾隆帝歲朝行樂圖》局部,清代佚名作。畫中可見一小童正在火盆燃燒樹枝。
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在這個(gè)炭火盆旁邊,有一小童正在持松柏枝葉俯身燃撥,這叫“熰歲”?!盁鄽q”一是讓松柏枝葉在炭火盆中燃燒散發(fā)出一種香味,二是因?yàn)樗砂貧q寒而不凋謝,取其這一特征,寓長壽等吉祥之意。當(dāng)然,炭火盆的重要功能,并不限于此,而是御寒取暖。

在清代宮廷里,火盆是冬季御寒取暖的主要工具之一,特別是在外朝的三大殿:太和殿、中和殿、保和殿,作為皇帝舉行登基、賀歲、壽辰等典禮的場(chǎng)所,殿內(nèi)空間很大,又沒有任何御寒設(shè)施,只能靠火盆取暖。大家可以設(shè)想一下,正值隆冬的正月初一的早晨,皇帝率領(lǐng)文武百官在殿內(nèi)殿外列隊(duì),舉行朝賀大典時(shí)有多冷。這時(shí)候,就需要在殿內(nèi)擺放幾個(gè)火盆。不過,按禮制,火盆也不是想擺就擺,而是有嚴(yán)格的數(shù)量規(guī)定,一般情況下不能隨意增減,但有時(shí)會(huì)因天氣太冷而加設(shè)的。例如雍正元年(1723年),在太和殿殿試,天氣實(shí)在太冷,雍正皇帝就令總管太監(jiān)多放幾個(gè)火盆,以免筆硯冰結(jié),使諸貢士可以盡心書寫。也許熟悉明清科舉制度的讀者會(huì)問:殿試一般是在農(nóng)歷三月十五日舉行,換算成陽歷應(yīng)該已近5月,為什么還要火盆取暖呢?這是因?yàn)橛赫甑目婆e是“恩科”,也就是為了慶祝雍正登基,臨時(shí)加了一次考試,經(jīng)過當(dāng)年四月鄉(xiāng)試、九月會(huì)試,殿試已是十月,也就相當(dāng)于陽歷11月或12月了,難怪要多放置幾個(gè)炭火盆在大殿里取暖。

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清代畫琺瑯花卉三足熏爐,口徑42厘米,高72厘米。北京故宮博物院藏品。(圖片提供:楊興斌/FOTOE)
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也許你會(huì)好奇,宮殿都是木結(jié)構(gòu)建筑,放火盆取暖,不怕著火嗎?怕!而且還真差點(diǎn)著火。史料記載,在太和殿曾經(jīng)發(fā)生過一次險(xiǎn)情。嘉慶二十四年(1819年)十月,嘉慶皇帝在太和殿舉行朝會(huì),大概是為了更暖和一些,就在殿內(nèi)安設(shè)了多處火盆。沒料到,殿后面三槽隔扇全開著(估計(jì)有保持通風(fēng),避免“燒炭”中毒的考慮),結(jié)果寒冬的北風(fēng)一吹,頓時(shí)火星滿地,眼看就要引燃殿內(nèi)物品,甚至差點(diǎn)燒到皇帝了,大臣、侍衛(wèi)們趕緊連撲帶踩,才算避過一場(chǎng)火災(zāi)。從那以后,嘉慶皇帝就下諭旨,規(guī)定每遇保和殿筵宴、太和殿賀筵宴等情況,只在地平(皇帝寶座下面的臺(tái)面叫地平)二層兩角安設(shè)炭火二盆,盆內(nèi)炭火用土掩蓋,并聲稱,若有多放者革職。

設(shè)在宮內(nèi)的火爐(火盆)花樣繁多,分為盆和籠兩部分。大的重達(dá)數(shù)百斤,通高一米多;小的隨手可以提動(dòng),像西瓜那樣大小。用來暖手的叫手爐,暖腳的叫腳爐。每個(gè)火盆都是一件精美的工藝品。

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清朝乾隆時(shí)期的畫琺瑯開光三陽開泰紋手爐。通高18厘米,爐身直徑19-16厘米,底徑16-13厘米,北京故宮博物院藏品。(圖片提供:海峰/FOTOE)
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外朝的三大殿,皇帝一年也去不了幾次,冬季活動(dòng)時(shí),只靠炭火盆取暖,也就可以應(yīng)付過去。到了內(nèi)朝的各殿,那里是皇帝和后妃們起居的地方,可不能將就湊合,除了火盆、火爐,還設(shè)有暖炕,御寒取暖的條件就好很多了。

在內(nèi)廷的宮殿廊簷下,筑有地炕的燒火洞。洞口約有1米見方,深1.5米左右,上面設(shè)蓋板,洞內(nèi)砌有磚爐子,殿內(nèi)陸磚下面砌有縱橫相通的煙道。太監(jiān)在洞口把燃燒的炭送進(jìn)爐內(nèi),熱氣會(huì)循煙道往室內(nèi)送暖。太監(jiān)站在洞口,可隔著窗戶看見室內(nèi),便于與室內(nèi)交流,及時(shí)增減炭火,保證室內(nèi)溫度適宜。這是采用北方民居普遍使用的火炕與火墻的取暖方法,不過宮內(nèi)用的比民間講究。有這樣取暖設(shè)備的宮殿多稱之為“暖閣”。在乾清宮、坤寧宮以及東、西六宮內(nèi)都可以見到這樣的設(shè)置。每年十一月初一,宮中開始燒暖炕,設(shè)圍爐,稱為“開爐節(jié)”,即開始使用爐火取暖。在皇帝居住的養(yǎng)心殿東暖閣,冬季取暖就更為講究。除了用火炕取暖外,室內(nèi)陸面還要鋪上氈毯,并在室內(nèi)各處擺有許多炭火盆,這就足以驅(qū)寒了。

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故宮暖炕結(jié)構(gòu)圖
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宮內(nèi)這么多的烤暖設(shè)備,需要大量的炭、木柴、煤等燃料,其中一種名“紅蘿炭”是皇室專用的。所謂“紅蘿炭”是以河北易州等地山中硬木燒成的上好木炭,這種炭氣暖而耐燒,灰白而不爆,圍著火盆烤火,不致被煙嗆。明代宮中就用這樣的炭。到了清代,每年宮內(nèi)派員帶領(lǐng)官役赴易縣、淶水等地采購。這種炭會(huì)按尺寸鋸截,盛在小圓荊筐里,外面刷紅土,故名“紅蘿炭”。采購回來后,這些木炭被運(yùn)送到皇宮西安門外存放,現(xiàn)在北京故宮西邊西皇城根附近還有“大紅蘿廠”的地名存在,就是當(dāng)年宮廷存炭的地方。

看了皇宮取暖的方法,是不是讓你對(duì)這幅畫,對(duì)故宮,對(duì)清代的宮廷生活有了和以前不一樣的認(rèn)識(shí)呢?

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