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56年毛主席在北京吃羊肉泡饃,環(huán)顧四周后突然問高智:你工資多少

 快樂老年435 2022-09-27 發(fā)布于北京

1955年初夏的一天,毛主席與自己的秘書、衛(wèi)士長一起來到了北京的大街上。

他們東看看、西瞧瞧,臉上掛滿了自豪的神色??吹贸鰜恚?jīng)過幾年的發(fā)展,我國的經(jīng)濟(jì)秩序已經(jīng)逐步回復(fù)了,人民群眾的生活水平也在逐漸提高。

此時已經(jīng)是午后了,毛主席的秘書高智告訴主席自己早就餓了。毛主席摸了摸自己的肚子也靦腆地笑了——很顯然,他也餓了。

高智建議主席趕快回中南海,到了以后什么都不要做,先弄點(diǎn)吃得填飽肚子再說。

可是毛主席卻拉長了聲調(diào)風(fēng)趣地回應(yīng):找一個飯館,一起到飯館里去吃!

其實(shí)毛主席下館子吃飯只是一種“形式”,他更希望借助這樣的方式來接近群眾,傾聽大家都聲音。

而高智一聽主席的話立馬就來了興致。作為一名“老陜西”,自從來到北京以后,他已經(jīng)有好多年沒有吃到家鄉(xiāng)的羊肉泡饃了。

正巧街面上有一家羊肉泡饃店,眾人便面帶笑容地走了進(jìn)去。

但結(jié)賬的時候,主席突然對身旁的秘書高智問道:“你的工資有多少錢?”

這時候,整個店里的氣氛一下子就變得尷尬了起來。

那么,毛主席為什么突然關(guān)心起高智的工資了呢?主席對于這家店的羊肉泡饃又會做出怎樣的評價呢?

接下來,讓我們一一明說:

一 人民領(lǐng)袖的“情結(jié)”

毛主席的一生都過得十分簡樸,幾乎很少出去吃飯。但每一次出去吃飯,毛主席都喜歡去人多熱鬧的地方。原因也很簡單:這些地方可以與群眾零距離地接觸。

1958年4月,毛主席來到武漢老通城餐館品嘗當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食。

在主席進(jìn)店用餐以前,警衛(wèi)員請示要不要將店內(nèi)的群眾都疏散開,主席的臉上立馬就露出了很不愉快的神色。他再三強(qiáng)調(diào)自己是中國共產(chǎn)黨員,不應(yīng)該害怕群眾。

況且自己也只是在這里吃個飯,并不想搞得興師動眾的??偛荒芤?yàn)槊珴蓶|在這里吃飯就不讓別人吃了。

過了一會,毛主席來到飯桌前坐下,他望著鄰座的工人吃的正香,于是,忍不住上去跟對方搭話,同志啊 你們這里的飯店是國營的還是私營的???

“當(dāng)然是國營的啊,現(xiàn)在我們是新社會,一切都是國家的?!?/strong>這位工人一邊埋頭吃飯,一邊回答著毛主席的話,他全然不知跟自己對話的人就是共和國的領(lǐng)袖。

毛主席看著正在吃飯的工人露出了和藹的笑容,他自顧自地感嘆說道:“好啊,國營的飯店就是要全心全意地為人民服務(wù),還要注意搞好衛(wèi)生,保證人民的身體健康啊?!?/span>

這時候,工作人員把菜品端了上來,毛主席忍不住拿起一雙筷子率先吃了起來。這次吃飯的只有毛主席和幾個負(fù)責(zé)警衛(wèi)的同志。他們要的菜品也不復(fù)雜——一盤三鮮豆皮。

豆皮是湖北的特產(chǎn),毛主席作為湖南人對此也十分喜愛。他一口氣吃了三兩豆皮,然后意猶未盡地評價這盤三鮮豆皮制作精巧,味道鮮美。是真正地湖北特產(chǎn)!

主席正說著,又轉(zhuǎn)過頭來看著還在埋頭吃飯的幾個同志,叮囑他們這個豆皮很好吃,可都要吃完。不許浪費(fèi)糧食。

三鮮豆皮

吃過飯以后,毛主席還不忘來到后廚看望在這里忙碌的工作人員。

這時候,終于有人認(rèn)出來眼前的“顧客”就是毛主席,大家的情緒瞬間就沸騰了起來。

毛主席先后跟大家一一握手,又詢問了他們的工作情況。

吃完這頓飯后,毛主席又帶著隨行的幾個同志們一起附近的街道上走了走,看了看本地群眾的生活情況。見到真實(shí)的情況以后,毛主席這才心滿意足地招呼同志們離開了老通城。

無論到達(dá)怎樣的高度,毛主席的心里始終不忘了要跟群眾們保持聯(lián)系。特別樂意跟普通的群眾們在一起吃飯,這個習(xí)慣他也一直保持了一生。

不過,主席在外面吃飯的時候也會遇到“尷尬”的瞬間。他和他的秘書會如何應(yīng)對這樣的局面呢?

二 外交會晤后的“閑暇”

1955年初夏的一天,毛主席在北京西郊參加了很長時間的活動,活動結(jié)束之后,主席干脆癱倒在了汽車的后座上。他太累了,急需一個機(jī)會好好地放松一番。

過了一會兒,汽車開到了北京的阜成門外時。毛主席也被嘈雜的人聲給吵醒了。他坐了起來,揉了揉雙眼??礃幼右呀?jīng)到了吃午飯的時候了。

但是,此時毛主席卻做了一個一反常態(tài)的決定:他要帶著秘書高智和衛(wèi)士長李銀橋下車走走。

高智也不知道毛主席到底想干什么,他只能硬著頭皮跟了上去。見主席望著街面上的人群十分入神,高智也不忍心打擾他,只能陪著毛主席在街上一直站著。

毛主席和蘇加諾總統(tǒng)

又過了一會兒,毛主席向前走去。高智急忙跟上前表示:主席,要不然我們先回去吧,到了以后咱們什么都不干。就先吃點(diǎn)東西。我的肚子早就餓了!

毛主席摸了摸自己的肚子,這才發(fā)現(xiàn)大家都沒有吃午飯。但是他轉(zhuǎn)念一想,又否定了剛才高智提出的意見。只見,他拉長了音調(diào),頗為風(fēng)趣地回應(yīng):“不!找一個飯館,我們一起到飯館里去吃!”

一聽說可以下館子吃飯,高智的表情立馬就變得焦急起來。他快步走到主席的身邊向他詢問今天想要吃什么。

毛主席看著眼前的這個年輕人,臉上的笑容再也繃不住了。他哈哈大笑了一會兒告訴高智自己去找館子。

高智飛快地用目光掃視了一圈周圍的建筑物。突然,他的眼神變得明亮了起來,他一只手抓著毛主席,另一只手指著前面說道:“主席,您快看,那里有一家賣羊肉泡饃的館子,咱們就吃它,好不好?”

早在陜北根據(jù)地參加工作的時候,毛主席就非常喜歡吃羊肉泡饃。這種美食的成本不高、制作簡單,而且還非常管飽。有好多次中央領(lǐng)導(dǎo)同志們集體開會的時候,毛主席都主動提出請大家吃羊肉泡饃。如今想起來,他已經(jīng)有將近十年沒有吃到過這種美味了。

聽了高智的話,毛主席這才想起來,他是陜西人。他伸出手拍了拍高智的肩膀,然后溫和地表示了同意。大概這個年輕人看到羊肉泡饃也想家了吧。

三 回不去的“家鄉(xiāng)”

來到店里,為了不打擾正常的就餐秩序,毛主席讓李銀橋跟店里的工作人員要了一個雅間。

然后,他們?nèi)齻€人身穿黑衣走進(jìn)了一個人為用木板分開開的小隔間里,并沒有引起在場食客們的關(guān)注。

落座之后,飯店的工作人員們拿著一張菜單走了過來。工作人員告訴三人他們店里的羊肉泡饃分小碗、中碗和大碗。

毛主席看了看在座的其他兩個人,擺了擺手,說那就來個中碗的吧,如果點(diǎn)小碗,怕是我們?nèi)齻€男同志不夠吃啊。

在等菜的過程中,毛主席非常細(xì)心地注意到了高智的表情。自從走進(jìn)這家羊肉泡饃館子,他就一直東張西望。主席拍了拍高智示意他回過神來。被驚到了的高智這才轉(zhuǎn)身朝向面前的飯桌。

回想當(dāng)年高智參加革命的時候還是一個十五六歲的學(xué)生。當(dāng)時他深受陜北地區(qū)抗日宣傳的影響,于1944年主動加入中國共產(chǎn)黨,并積極地投身于革命工作。

次年,高智因?yàn)楸憩F(xiàn)出眾被中央的領(lǐng)導(dǎo)同志們選中進(jìn)入了中央機(jī)要科工作。后來,他干脆留在毛主席的身邊當(dāng)了毛主席的機(jī)要秘書。

1947年,胡宗南大舉進(jìn)攻陜北根據(jù)地,毛主席做出了“暫時撤出延安”的決定。從這個時候開始高智就跟著毛主席東西轉(zhuǎn)戰(zhàn),從延安一路走到西柏坡,又從西柏坡一路進(jìn)入了北京城。在這期間,他從來沒有機(jī)會回家去看一看。

高智聽店里吃飯的客人們講起,過去這家店的老板是正兒八經(jīng)的陜西人。

所以,他便將店鋪的名字定為了“老西安”。只要是漂泊在外的陜西人,一看到“老西安羊肉泡饃”,心中立馬就會產(chǎn)生一種親切地感覺。高智自然也不例外。

毛主席問高智是不是想家了,被看穿了心思的高智連忙搖頭否認(rèn)??粗媲斑@個比自己兒子還要小很多歲的年輕人,毛主席無奈地?fù)u了搖頭。他問高智需不需要給他批幾天假期,好讓他回家看看。

聽了這話,高智的嘴唇都顫抖了起來,但是思來想去,他還是搖了搖頭表示自己要守候著毛主席的身邊。自己是主席的機(jī)要秘書,掌握了很多工作上的機(jī)密,萬一自己回鄉(xiāng)耽誤了國家的大事,那他可就成為“千古罪人”了。

毛主席看著高智,心中的情感十分復(fù)雜。但他的眼里流露出了欣賞的目光。自己果然沒有看錯人。高智是一個可以“舍小家為大家”的好同志。

正在兩個人交流的時候,一大碗熱騰騰的羊肉泡饃被端上了飯桌。毛主席看著高智笑了笑,又招呼了一下坐在一旁的李銀橋,輕松地表示大家都餓了,趕緊吃飯吧。

晚年的高智同志

四 尷尬的“飯局”

見到羊肉泡饃被端上桌來,毛主席也不客氣了。他立馬用筷子夾起一塊碗里的羊肉泡饃放在面前的碟子里。按照在陜北時留下的習(xí)慣,吃羊肉泡饃的時候還必須就著碗里的糖蒜、辣椒和香菜一起下肚。

毛主席吃完一塊泡饃,微微閉起雙眼,看得出來他對于這樣的事物非常享受。一旁的高智則顧不得那么多,他一邊吃著小碟子里的美食,一邊用余光不停地瞟大碗里的菜食,好像是怕被人搶光了一般。

毛主席見高智吃得十分起勁,于是干脆端起碗用筷子將碗里的食物撥給高智一點(diǎn)。接著,他又給李銀橋又分了一點(diǎn)。

隨后,毛主席放下碗筷滿懷關(guān)心的對他們說,你們愛吃就多吃點(diǎn)吧,我一個人吃不了這么多的。

其實(shí),在兩位隨行同志的眼里,毛主席從來就不是什么“偉人”,他們更愿意把毛主席看成是家里的一個長輩。

這間雅座里只有他們?nèi)齻€人,因此,大家在吃飯的時候都感到格外的放松和愜意。

一直以來,毛主席都想想普通的群眾一樣安安穩(wěn)穩(wěn)地吃一頓飯。不用受到各種事情的干擾,身后也沒有一堆事務(wù)等著他去處理。只要本本分分地工作,到了點(diǎn)能夠吃一頓飽飯。這便是他心里最為理想的生活了。

過了一會兒,毛主席吃完了。他放下碗筷走了出去。本來他只是想出去看一看大家碗里的菜,關(guān)心一下普通群眾的生活。沒想到立馬就有人認(rèn)出了他的身份。

熱情的人群立馬沖了上來,把毛主席層層包圍住。高智和李銀橋聽到外面的聲音也本能地放下碗筷立刻朝外面趕去。等到高智和李銀橋趕到外面的時候,他發(fā)現(xiàn)毛主席正和幾個前來吃飯的群眾聊得火熱。

面對這幾個群眾,毛主席詢問了他們的工作單位和收入情況,家里的人一個月都能下幾次館子。

大家實(shí)在沒有想到,毛主席居然還能夠關(guān)心這些小事,紛紛對毛主席投去了敬佩的目光。

毛主席與陜北的群眾在一起

高智和李銀橋示意周圍的群眾讓開,但他們的行為立刻被毛主席制止了。

主席喜歡和人民群眾待在一起,在人民群眾當(dāng)中他感到了前所未有的“安全感”。

與大家交談了一會兒,毛主席和兩位隨行的同志來到柜臺結(jié)賬。店員們算好了價錢將數(shù)字寫在了紙上,遞給三個人。一共是六塊三毛錢。

毛主席一邊笑著一邊在自己的兜里翻找著現(xiàn)金。但找了半天,他發(fā)現(xiàn)自己的袋子里根本沒有錢。

于是,毛主席把高智拉到了一邊,小聲地對他問道:“你的工資每個月是多少?。俊?/span>

毛主席在基層視察

高智雖然被毛主席問得一頭霧水,但是他也立馬反應(yīng)了過來。他掰著手指頭算了算,然后回答道差不多100塊錢左右。

“那你先借給我一些錢,等回去了我馬上還你?!?/span>毛主席的臉上露出了些許為難的神色,他拉著高智的衣角一個勁地詢問道。

高智哪里會讓毛主席給自己還錢呢?他當(dāng)即表示這頓羊肉泡饃由他這個陜西人請客了。

但是,高智摸了摸上衣扣帶后發(fā)現(xiàn),他的兜里也沒有錢。

無奈之下,兩人只好去找此時還站在一邊的李銀橋。

但是,李銀橋一番尋摸發(fā)現(xiàn)自己也沒帶錢。到頭來他們?nèi)齻€人在這家店里吃了一頓“白食”。

見大家都沒有錢,毛主席只好來到柜臺前面好聲好氣地跟店員們說明情況,對不起哦,小同志。我們幾個人出門的時候太急了,忘記帶錢了。你看能不能讓我們先走,回頭我再讓人給你們把錢送過來。

店員立馬將這件事情報告給了飯店的管理員。店里的領(lǐng)導(dǎo)一聽說是毛主席在自己的店里吃飯,當(dāng)即表示這頓飯的飯錢就直接免了。這也算自己請毛主席吃飯了。

但是,這個提議還是被毛主席和高智拒絕了。在毛主席看來共產(chǎn)黨人決不能占群眾的便宜。

況且,這家羊肉泡饃店是國營的飯店,如果自己吃了飯不給錢,那損失的也是國家的財(cái)產(chǎn)。

最終,店里的領(lǐng)導(dǎo)答應(yīng)了高智讓他明天早上派人送錢來。得到肯定的答復(fù)以后,毛主席才滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,跟兩人一起離開了飯店。

沒過幾天的功夫,毛主席這次“下館子”的經(jīng)歷就被全北京城的人知道了。人民領(lǐng)袖心系人民的故事也被深深地嵌入了每一個人的心中。

而當(dāng)年毛主席和高智、李銀橋光顧的那家羊肉泡饃館子也將在新時代的曙光中迎來嶄新的生命。

毛主席與人民群眾在一起

五 毛主席高呼“人民萬歲”

自從毛主席光顧了“老西安羊肉泡饃館”后,他們的生意一天比一天好。

隨著時代的發(fā)展,1977年、1986年、1990年這家店又分別進(jìn)行了三次大規(guī)模的擴(kuò)建。擴(kuò)建之后的店鋪不僅菜品種類大大豐富,經(jīng)營理念也在不斷變化。

擴(kuò)建之后的泡饃館也被更名為“老西安飯莊”。當(dāng)年毛主席在這里用餐的故事至今還是食客們津津樂道的話題。進(jìn)入新時代后,由于物質(zhì)層面得到了極大的滿足,今天人們吃的羊肉泡饃已經(jīng)不能跟毛主席當(dāng)年吃的東西同日而語了。

今天的泡饃口感更加細(xì)膩、湯汁也更加濃厚鮮美。如果毛主席能夠看到今天經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人民生活幸福的場景一定會由衷地高興。

毛主席在北京居住了二十多年,1956年那次臨時起意的“下館子”也成為了他在北京民間餐館吃過的唯一一頓飯。

在之后的歲月里毛主席還是會借著去外地視察的機(jī)會吃一吃當(dāng)?shù)氐男〕?,體察一番當(dāng)?shù)氐拿袂椤?/p>

如今的老西安飯莊

比如1958年8月,毛主席去天津視察。當(dāng)?shù)氐母刹刻嶙h帶主席去吃正陽春飯店吃烤鴨。主席對于烤鴨倒是沒什么執(zhí)念,三下五除二就結(jié)束了用餐,轉(zhuǎn)而向外面走去。

毛主席來到街上傾聽著來來往往的人訴說著各自家長里短的小事,心里十分滿足。就在這個時候,一名婦女認(rèn)出了毛主席,她見到毛主席格外激動,直接大喊起來:“毛主席萬歲!毛主席萬歲!”

毛主席見狀也不回避,他徑直來到群眾中間高呼道:“人民萬歲!人民萬歲!”

其他的群眾們聽見呼喊聲立馬從四周的街道匯集到了正陽春飯店的門口,整條街道被圍得水泄不通,大家都拼了命地向前擠,想要親眼看看毛主席的風(fēng)采。一時間,場面好不熱鬧。

警衛(wèi)員聞聲從餐館里跑了出來,想要驅(qū)散圍在一起的群眾。但毛主席給他們遞了一個眼神示意他們不要驚動群眾。這場人民與主席的互動足足持續(xù)了幾十分鐘。

最后,毛主席略帶歉意地告訴大家自己還有一些事情要辦,得先走一步了。眾人這才依依不舍地目送著主席遠(yuǎn)去。

上個世紀(jì)六十年代以后,由于我國經(jīng)濟(jì)的狀態(tài)持續(xù)下滑,毛主席幾乎就沒有在外面吃過飯了。根據(jù)他的指示,中南海里的伙食經(jīng)費(fèi)也被大幅度地縮減。每天吃一碗空心菜和一碗炒辣椒就是毛主席的“大餐”了。

到了上世紀(jì)七十年代,在保健醫(yī)生的建議之下,相關(guān)部門的同志們給毛主席弄來了燕窩,好讓他養(yǎng)一養(yǎng)身子。

但毛澤東幾乎很少吃燕窩,絕大多數(shù)的燕窩都被他要求拿去招待來中國訪問的外賓。

對于個人的生活水平,毛主席從來沒有過高的追求。他所追求的一直都是讓人民過上平靜安寧、豐衣足食的生活。

毛主席和女兒在一起

當(dāng)毛主席對眾人高喊“人民萬歲”時,無數(shù)人都會感到熱淚盈眶。因?yàn)槿藗兡軌蚋惺艿剿恼嫘?。他用自己的一生踐行了這句話。

革命年代,他從無數(shù)的群眾當(dāng)中走來,革命成功以后,他也希望回到廣大的人民中去。因?yàn)樗冀K與人民站在一起!

“為人民服務(wù)”是中國共產(chǎn)黨人一直以來奉行的宗旨。這個理念不會因?yàn)闀r間而褪色,它深深地刻進(jìn)了每一個中國共產(chǎn)黨人的命運(yùn)當(dāng)中,也永遠(yuǎn)融進(jìn)了他們腳下的這片土地里。

新時代下的中國共產(chǎn)黨人依舊在“為人民服務(wù)”的道路上堅(jiān)定前行著。我們也必將在黨的領(lǐng)導(dǎo)下和所有人的共同努力之下走向更加燦爛和輝煌的明天!

晚年的高智

參考文獻(xiàn):

《新中國留下毛澤東足跡的六家餐館》殷石

《老西安飯莊:京城第一泡饃店》趙澤瀛

《毛澤東的秘書買一塊肥皂做檢討》陳國才

《我院舉行紀(jì)念毛澤東同志誕辰00周年報告會——高智、孔令華專程來我院作報告》東莞理工學(xué)院學(xué)報

《毛澤東秘書私訪記》勞河清

《機(jī)要秘書回憶毛澤東》邱峰

《在毛澤東身邊的日子——“紅色伉儷”漫憶在領(lǐng)袖身邊的時光》余瑋

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