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營養(yǎng)還是蒸的好!寶寶蒸菜合集來啦!

 魚老娃 2022-10-11 發(fā)布于江蘇








營養(yǎng)還是蒸的好!寶寶蒸菜合集來啦!

給寶寶做輔食,蒸菜真的是必不可少,簡單營養(yǎng)又便捷!今天這幾款都是我們家經(jīng)常做的,娃都很喜歡!

1??腐竹蒸排骨

食材準(zhǔn)備:排骨 泡軟的腐竹 香菇 蔥姜 核桃油

做法:排骨洗凈加蔥姜 淀粉 醬油抓勻加核桃油腌制半個(gè)小時(shí),腐竹香菇放入碗中,加上排骨,蒸40~60分鐘

2??菌菇蒸雞翅

食材準(zhǔn)備:雞翅 菌菇 番茄 蔥姜 核桃油

做法:雞翅對半剪開加蔥姜淀粉 醬油抓勻,加核桃油腌制20分鐘,菌菇番茄放入碗中,鋪上雞翅,剩余的料汁和蔥姜也一起倒進(jìn)來,上鍋蒸半個(gè)小時(shí)!

3??山藥肉餅蒸蛋

食材準(zhǔn)備:前腿肉 山藥 雞蛋 蔥姜 核桃油

做法:豬肉和山藥打碎,加蔥姜水 淀粉 核桃油攪拌均勻放到蒸碗中,打上一個(gè)雞蛋,先上鍋蒸10分鐘,10分鐘后加入少許溫水再蒸5分鐘

4??冬瓜蒸肉餅

食材準(zhǔn)備:前腿肉 山藥 冬瓜 蔥姜 核桃油

做法:前腿肉和山藥剁碎加蔥姜淀粉 核桃油攪拌均勻,冬瓜片鋪到碗中,加上肉末,水開上鍋蒸15分鐘

5??時(shí)蔬蒸雞腿

食材準(zhǔn)備:雞腿 胡蘿卜 土豆 菌菇 蔥姜 核桃油

做法:雞腿加蔥姜淀粉醬油 核桃油抓勻腌制半小時(shí),把蔬菜翻炒一會(huì)再放到蒸碗中,加上雞腿,蒸30分鐘

6??蝦滑蒸蛋

食材準(zhǔn)備:蝦滑 雞蛋2個(gè) 玉米 核桃油

做法:兩個(gè)雞蛋打入碗中加三次半個(gè)蛋殼溫水?dāng)嚧蚓鶆蛟龠^濾,蝦滑和玉米攪拌均勻,放入碗中整理一下形狀在倒入蛋液,蓋上保鮮膜扎小孔,水開上鍋蒸15分鐘

??食材大小根據(jù)自家寶寶的咀嚼吞咽能力來調(diào)整,一歲以上可以加少許鹽或者醬油調(diào)味,一歲以下可以加點(diǎn)香菇粉或者蝦皮粉提味!

??我們家囤了好幾瓶羅朗德的輔食油,給寶寶換著吃,核桃油 亞麻籽油 牛油果油 日常這三種油搭配著吃,營養(yǎng)均衡豐富,不同的輔食也是要搭配不同的輔食油來做

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