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蓮藕綠豆排骨湯 ——利水祛濕,清熱解毒,健脾開胃。

 藍(lán)博灣 2022-10-19 發(fā)布于廣東

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蓮藕綠豆排骨湯

材料 

排骨2條、蓮藕2節(jié)、綠豆15g、薏米15g、茯苓15g、陳皮1塊,少許生姜。(約3-4人份)

  做法 

綠豆和薏米提前兩個(gè)小時(shí)浸泡,排骨焯水,撈出備用。再將所有材料放入加水的鍋中,放入生姜。大火煮開喉轉(zhuǎn)小火再煲1小時(shí)加入鹽即可。

  功效

利水祛濕,清熱解毒,健脾開胃。

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