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來自: 江南書院 > 《美食廚藝》
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鹵菜四蔻是常用的香料,用途作用,搭配用量教給你 #鹵菜 #鹵菜培訓 #香料 @吃貨薯
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鹵水中必須要了解這8種香料的作用和用量,能幫您提升鹵菜口味
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香料草果、白蔻、木香在鹵水中的作用以及用量,關(guān)注我教你做鹵菜
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常用鹵菜香料的作用及特性(詳)
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