以前農(nóng)村的環(huán)境好，到處都是各種雜草。 并且當時農(nóng)村娃也常幫父母干活，去山里放牛、砍柴、打豬草，甚至還會去地里除草，所以經(jīng)常見到各種植物，也認識不少植物。 其中有不少植物出鏡率高，經(jīng)常遇到卻一直叫不出它們的名字。那這樣的植物大家都記得哪些呢？今天就給大家圖文并茂的全認識一下，你認識幾種呢？ （1）牛筋草一種生命力非常頑強，且難以鏟除的惡性雜草。  牛筋草喜歡生長在稻田附近，小時候去田里除草的時候，就常在田埂上見到牛筋草，而且它的莖干韌性很高，非常難以拔出來，搞不好還會因為拔它而摔跤，因此它也叫蹲倒驢、千斤草、牛頓草等。 牛筋草雖然常被農(nóng)民當成雜草鏟除了，但是它的價值也是不低的。這種植物在過去常被割來制作草鞋，也能用來喂牛羊。同時它還是一種涼茶的原材料，目前在兩廣地區(qū)依然很流行用牛筋草制作涼茶。 （2）水花生水花生可不是長在水里面的花生，它是一種外來物種，大名叫喜旱蓮子草，在民間也叫它空心蓮子草、革命草、空心蓮子菜等。  這種植物的生命力尤其頑強，它是水陸都可以生長的，尤其是喜歡在有水且水肥沃的地方。據(jù)說水花生即便是被牛吃到肚子里了，然后拉出來以后依然還能繼續(xù)繁殖和生長。 （3）鳳眼藍在民間多叫它水葫蘆，或者是水浮蓮，它和水花生一樣都是愛生長在有水的環(huán)境，并且也是一種可怕的外來物種，早就被列入黑名單了。  鳳眼藍的顏值還是挺高的，它的葉子翠綠，根莖處紡錘狀似葫蘆，常漂浮在水面生長。特別是它開花的時候，如同寶石藍的花朵，看起來更漂亮。但這種植物的危害也不小，野蠻生長后會阻塞河道，并且導致水中生物大量死亡。 （4）大薸在筆者的家鄉(xiāng)這邊以前叫它水白菜，因為是漂浮在水面上的，而且長得像迷你版本的白菜，小時候還見到村里有人種植它來喂豬。  不過它一樣是一種惡性雜草，如果不控制的話就會大量生長，對農(nóng)業(yè)的危害也是不小的。但是在近些年這種植物變得少見了，城里有些人還把它當綠植來種。 （5）稗草對于很多70后、80后來說，以前沒少去稻田里拔草吧，而稗草就是最常見的雜草。  它幼苗的時候長得像極了禾苗，可是長大了以后就區(qū)別明顯了，并且長得又高又粗壯。但是現(xiàn)在很多的年輕人，估計就分不清稗草和禾苗了。 （6）野燕麥它是禾本科、燕麥屬的一年生草本植物，常生長在荒蕪的田野，或者是莊稼地里，是一種辨識度很高的植物了，特別是在小麥田里常見。  以前常被農(nóng)民割來喂牛羊，不少的農(nóng)民對這種植物是恨之入骨的，因為它的生長速度快，常會和小麥爭奪養(yǎng)分，導致小麥生長不良，如果不及時清除就會減產(chǎn)嚴重。 （7）龍葵龍葵就是俗稱的“黑天天”，或者是“野葡萄”、“紫葡萄”。以前農(nóng)村娃沒什么零食和水果可吃，就常去山里面采摘各種野果來吃，其中就包括龍葵。  其實龍葵雖然全株都有小毒，但卻全株都是寶。它的果實可以食用，也能入藥，而它的葉子也是一種野菜，在民間也叫它“白花菜”。 （8）馬齒莧這可是很多人都有見過，甚至是吃過的野菜了。到了冬季或者是春季的時候，不少人就常去地里采挖馬齒莧。  在過去物質(zhì)匱乏的時候，它還是最受歡迎的一種野菜，現(xiàn)在條件好了，馬齒莧依然很受歡迎，城里的一些菜市場、超市還有人把它當蔬菜售賣。 （9）瓦松就是過去在老房子頂上生長的一種植物，在當時也沒有多肉植物一說，而瓦松就是一種多肉植物。  因為這種植物對生長環(huán)境很特殊，一般都是在瓦房頂上，或者是多巖石的地方生長，現(xiàn)在農(nóng)村的瓦房少了，瓦松也就少了。 （10）卷柏卷柏在民間還有一個相當霸氣的名字——九死還魂草，有些地方也叫它不死草。  這種植物長得和柏樹差不多，但是它卻是一種蕨類植物。當遇到干旱了，根部就會脫離土壤，然后枝葉卷曲起來，隨風到處漂泊，直到遇到合適的環(huán)境，當遇水后又會復活。 （11）垂盆草小時候最討厭這種植物了，因為它非常難以鏟除，在果園、菜地，甚至房前屋后都能見到。當時去地里除草，它就是最難清除的。把它用鋤頭除掉以后如果不撿到外面去，過不久又會復活。  （13）辣蓼草辣蓼草雖然是雜草，但是用處不小。以前農(nóng)村很多人制作酒曲，就會用到辣蓼草，因此也叫它“酒曲草”。 這種草自帶辣味，聽說在古代還當野菜吃。記得小時候還常用它去水溝里捕魚。在近些年隨著除草劑的大量使用，辣蓼草也少了。 （14）翻白草如果你不知道翻白草，應該記得一種叫“雞腿參”的植物，小時候就挖它的根部當雞腿來吃，而它就是翻白草。 這種植物多生長在路邊，它的葉子正面是綠色的，而背面卻是白色的，被風一吹就翻過來了。而它的根部卻是紡錘狀，去皮以后是可以吃，還有點雞腿的味道。 （15）苧麻苧麻也被稱之為“中國草”，不光是原產(chǎn)自我國，并且古人還用它紡紗織布，經(jīng)絲綢之路傳到了世界各地。以前苧麻是很重要的經(jīng)濟作物，而現(xiàn)在多數(shù)淪為了野草。 （16）蓖麻同樣在過去是一種很重要的經(jīng)濟作物，當時小孩子還可以用蓖麻的果實抵學費。蓖麻如今在農(nóng)村十分常見了，但大家可不要去采摘它的果實來食用，它是全株都有毒的。 除了這些植物以外，還有構樹、蒼耳、鬼針草、紅花酢漿草、雞冠花、燈籠果、蛇莓等等。在過去它們都是農(nóng)村常見的植物，如今認識它們的人都不多了吧。 |
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