文圖/齊魯壹點(diǎn)   2022-11-30 11:45

日子過的真快，小雪過了大雪，大雪過了，展眼就到冬至。冬至到，三九始，真正寒冷的冬天就要來到了?，F(xiàn)在家家戶戶都有暖氣、空調(diào)，人們已經(jīng)不再懼怕數(shù)九寒天的到來，但是也再不能體會小時(shí)候大雪封門時(shí)，一家人圍爐夜話的溫暖和愜意。

現(xiàn)代人的物質(zhì)享受越來越豐富，精神享受卻越來越匱乏，翻開《紅樓夢》，看看那些高雅的貴族公子小姐們把冬日里的生活過的風(fēng)雅又有趣，羨慕之余，似乎也可仿照學(xué)習(xí)一二。

割腥啖膻，吃烤鹿肉

《紅樓夢》中冬天最美、最經(jīng)典的場面莫過于四十九回——琉璃世界白雪紅梅，脂粉香娃割腥啖膻。這一回中印象最深的莫過于史湘云的那塊烤鹿肉。

那日，天上搓綿扯絮般下了一天一夜的大雪，因大家要借著雪景起詩社，“無事忙”的寶玉忙的連早飯也顧不上吃，史湘云就偷偷和他商量，要像鳳姐要一塊鹿肉到蘆雪廣自己烤著吃。寶玉一聽，正合吾意，果然向鳳姐要了鹿肉來。

寶玉湘云烤鹿肉的工具很簡陋：鐵爐、鐵叉、鐵絲?（原字：纟+蒙），支起來就是烤爐。恰好平兒來替王熙鳳傳話，三個人圍著火爐兒，邊烤邊吃，那形象著實(shí)不像貴族家的公子小姐，初來乍到的寶琴和李紈嬸娘看著深為罕事。探春被烤肉的香味兒吸引，也跑過去吃，結(jié)果是除了體弱的黛玉和淑女范的寶釵，寶琴，趕來的鳳姐都爭著搶著大嚼大吃起來。

黛玉在旁邊看著，笑他們就像一群叫花子，怪他們生生作踐了風(fēng)雅的蘆雪廣，湘云懟回去說：“你這是假清高，我才是'真名士自風(fēng)流’，現(xiàn)在割腥啖膻，待會兒作詩才能錦心繡口，全是這塊鹿肉的功勞?！?/span>

湘云說的沒錯，我們隔著文字似乎都能聞到烤鹿肉的香氣，口水都要流出來了，恨不得穿越回去搶一塊吃。

當(dāng)然，穿越這件事只能是想想了，還是實(shí)際點(diǎn)兒吧，趕緊在家支起自己的電烤爐，若是有炭火爐就更好了。如今有《野生動物保護(hù)法》，烤鹿肉也是不可能的，不過，我們可以烤牛肉、烤羊肉、烤豬肉，或者烤地瓜、烤饅頭片啊。

總之，“好吃不如燒著”，凡是能吃的都可以拿來烤烤，一家人圍坐，電視劇里播放著87版《紅樓夢》烤鹿肉這一段，還有什么問題，不是一頓燒烤能夠解決的呢！

賞雪聯(lián)詩、折梅插瓶

吃完了烤鹿肉，就該聯(lián)詩了，蘆葦蒼蒼，白雪皚皚，大家圍坐在燒地暖烘烘的地炕上，杯盤果菜俱已擺齊，墻上已貼出詩題、限韻、格式，題目就是“即景聯(lián)句”，也就是詠雪。

想當(dāng)年，謝安一家擁爐談詩論文，謝道韞一句“未若柳絮因風(fēng)起”流傳千古，此后所有“詠雪詞”無出其右者，“詠絮才”也成了才女的代名詞。

今日大觀園中“詠絮才女”林黛玉和“真名士”史湘云聯(lián)詩奪魁，這一場“蘆雪廣聯(lián)詩”脂粉香娃爭奇斗才比之謝家的聚會更勝一籌。

怎奈一向在眾女兒中自慚形穢的寶玉才思受阻，又落第，李紈罰他去櫳翠庵找妙玉折取一枝梅花來插瓶，眾人都道這罰的又雅又有趣。

寶玉不負(fù)眾望，來到櫳翠庵，乞得檻外嫦娥一枝紅梅，李紈將紅梅插在預(yù)備好的美人瓶里，大家玩賞贊嘆不已。后來的賈母說：“好俊梅花！你們也會樂，我來著了?！?/span>

踏雪尋梅，折梅插瓶，是古人冬日常做的雅事，可惜若是生在北方怕是沒有這等艷福，雪到常見，梅花沒有。

因而，率兵南征的陸凱在江南的梅嶺上看著梅花怒放，想起北方的友人范曄，又恰好碰到北去的驛使，于是折梅賦詩寄贈友人。只不過古代長路漫漫，再快的驛使一路顛簸到達(dá)北方時(shí)，估計(jì)那枝梅花不是被折騰成了光桿司令，也變成了干花。

現(xiàn)在就不同了，去年朋友網(wǎng)購了幾枝梅花寄給我，是那種“遇水開花”凍干的干枝。兩三天后收到，插瓶，十幾、二十天后就會展放花苞，贈我一室春色，滿屋梅香。

這不，今年我果斷下單，訂購了干枝梅花，有紅梅，也有臘梅。等到年底，若是趕上一場好雪，室外雪花紛飛，室內(nèi)紅梅艷，臘梅香，雖不會作詩，但是讀詩總是會的，翻看幾首唐詩，輕吟幾闕宋詞，放下眼前的瑣事，讓靈魂作一次回鄉(xiāng)之旅，將一切煩惱洗滌。

冬閨集艷，賞水仙花

五十二回——俏平兒情掩蝦須鐲，勇晴雯病補(bǔ)雀金裘。寶玉來到瀟湘館，看到寶釵、寶琴、岫煙都在那里，四人圍坐在熏籠上敘家常，寶玉贊嘆：“好一幅'冬閨集艷圖’！”又看到暖閣之中有一玉石條盆，里面攢三聚五栽著一盆單瓣水仙，點(diǎn)著宣石，便極口贊道：“好花！這屋子越暖，這花香的越清香。昨日未見。”

黛玉說這是大總管賴大家的送給寶琴的，寶琴又轉(zhuǎn)送了她，又說若是寶玉喜歡，她再轉(zhuǎn)送給寶玉。寶玉說琴妹妹送你的，如何再轉(zhuǎn)送人？這斷使不得。

黛玉說自己天天被藥香熏著，已經(jīng)擱不住花香再熏了。

當(dāng)時(shí)讀到這段，我就斷定黛玉是在撒謊，花香不正好沖淡藥香的味道？這壓根就是她看寶玉喜歡，想要送給他，又怕寶琴不高興找的理由。

愛啊，就是你喜歡的我都給你！這才是黛玉內(nèi)心的真正理由。

最早知道水仙，是在每年的央視春晚上，觀眾席上的嘉賓桌上總是擺著一盆盆水仙。那時(shí)，也并不認(rèn)識這就是傳說中的水仙，，只是感覺這花真漂亮，渾身充滿仙氣兒。

后來，不知何時(shí)何地，因緣際會，知道了這花兒叫水仙，便夢想著何時(shí)我也能擁有一盆水仙。再后來，讀了紅樓，讀到這段，黛玉要送寶玉那盆水仙，更認(rèn)定了這花兒就是寶黛的“愛情之花”，更心心念念地想要一盆水仙。

再后來，若干年后，也就是兩年前，在一家花店買了一顆水仙球，養(yǎng)在店主送的塑料盆里，居然開了花，金盞銀臺，凌波仙子，我居然養(yǎng)活了這種矜貴的“仙花兒”，我終于擁有了一盆水仙。

從此一發(fā)不可收拾，每年都買好多水仙球，養(yǎng)好幾盆水仙，盆也由塑料的換成高雅的瓷盆，偶爾點(diǎn)綴幾顆石子，雖不是宣石，意韻是在的。

今年，我居然學(xué)會了雕刻水仙，特地買了雕刻刀，雖然刻壞了幾個花芽，整體還是好的。每盆都攢三聚五，花開時(shí)，約三五好友，在午后的陽光里，品茶，賞水仙，敘家常，慢慢度過一個下午，生活就是美好的、紅樓的樣子了。

都說讀紅樓，就是讀人生，讀人情世故。其實(shí)，讀紅樓，更是讀生活，讀一種美好的生活，讀一種本質(zhì)的、精神的生活。即使到最后，所有的一切都是一場空，所有的生命都會化為烏有，生命的過程也要綻放精彩、美好、絢爛。