一、火鍋干碟蘸料 做法:椒鹽+辣椒粉+花生碎+白芝麻 適用:適合用來蘸嫩牛肉,有吃烤肉的感覺 二、酸辣萬能蘸料 做法:蒜泥+香菜+蔥花+小米辣+香油+生抽+醋 適用:這個調(diào)料真的是隨便涮什么鍋都好吃 三、海鮮火鍋蘸料 做法:耗油+蒜泥+香油+蔥花+小米辣+白芝麻 適用:海鮮火鍋的蘸料 四、丸子類蘸料 做法:蒜末+花生碎+小米辣+辣椒油+芝麻醬+辣椒粉+白芝麻 適用:涮丸子類的超好吃 五、火鍋萬能蘸料 做法:生抽+香油+陳醋+蒜泥+蔥花+香菜+小米辣 適用:涮啥都好吃 六、涮肉麻醬蘸料 做法:生抽+陳醋+腐乳+芝麻醬+花生碎 適用:用來蘸任何肉類的超好吃 七、清湯火鍋蘸料 做法:生抽+小米辣+香菜+陳醋+蔥花 適用:吃清湯火鍋的時候可以試試,簡單又好吃 八、經(jīng)典蒜泥油碟蘸料 做法:蒜泥+香菜+蔥花+香油 適用:香辣過癮,適合喜歡辣的 九、羊肉火鍋蘸料 做法:芝麻醬+花生碎+腐乳+生抽+醋 適用:適合羊肉火鍋,涮牛羊肉的經(jīng)典蘸料 應有盡有,趕緊收藏! |
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