肉類當中的營養(yǎng)物質是很多食物無法替代的，肉類所包含的優(yōu)質蛋白鐵元素跟其他礦物質，對身體素質的提高有一定的促進作用。#夏方養(yǎng)生指南#

中老年人因為慢性疾病比較普遍的原因，對于肉類很多人都是拒絕的。很多中老年人認為高血糖高血脂的原因跟平常吃肉脫不開關系。所以很多慢性疾病的患者在日常飲食當中多以蔬菜為主，肉類基本上是很少的。

長期不吃肉，其實對中老年人身體并沒有好處，甚至可能還會因為營養(yǎng)不良的情況，導致身體代謝率降低，免疫力也有所下降。

對于有慢性疾病的老年人來講，肉類也是要吃的，只不過需要進行正確的選擇，不要直接拒絕所有肉類的攝入，只要選擇正確，每天適量吃一點肉，對身體有著促進作用。

年齡越大，越要多吃肉？醫(yī)生建議：過了60歲，這2種肉可以多吃

年齡越大的群體對于肉類要選擇性地吃，不能夠完全不吃肉，很多身體所缺失的營養(yǎng)元素都是需要通過從肉類當中獲取補充的。

缺鐵性貧血

肉類當中含有豐富的蛋白質，脂肪跟其他的微量元素。肉類當中的鐵元素含量也是較高的，并且還包含了維生素B2，維生素B2這種營養(yǎng)物質對人體的造血功能有著良好的促進效果，當人體出現缺鐵性貧血時，可以調整一下自己的飲食結果。

對于老年人來講貧血的情況可能更加普遍，所以在日常的飲食當中要注意肉類跟其他蔬菜的搭配，保證攝入充分的營養(yǎng)。

肌肉衰減癥

年齡的不斷增長，人體所包含的肌肉含量也會越來越少，人的四肢功能性也會有所衰退。50歲之后，人體肌肉每年流失量會在1.5%左右，如果在這個過程當中，因為糖期不吃肉，可能還會出現肌肉衰弱癥等其他不良癥狀。

肌肉衰退之后，人體的骨骼會出現老化，骨質疏松，有部分決定還會伴隨著關節(jié)炎等病癥。可以通過補充肉類和優(yōu)質蛋白來緩解這種現象。

營養(yǎng)不良

很多中老年人年齡的不斷增長，身體會越來越消瘦，造成這種現象的原因，主要就是因為營養(yǎng)成分補充不完全導致的。對于沒有慢性疾病的患者來講，如果長期不吃肉就會提高營養(yǎng)不良的概率，要每天適量地補充相應的蛋白質跟脂肪。

肉類當中的蛋白質跟脂肪含量都是比較優(yōu)質的，所以沒有其他慢性疾病的老年人來講，每天適量地吃一些肉類對身體是有一定好處的。很多老年人長期不吃肉，還有可能會引起食欲不振，消化不良等消化方面的問題。

年過60歲以上的老年人可以多吃以下這兩種肉類

1、魚肉

魚肉是白肉之一，魚肉富含豐富的蛋白質跟微量元素，變體肉當中的脂肪含量相較于其他肉類是較低的，既能夠補充優(yōu)質的蛋白，還能夠減少脂肪跟油脂的攝入。多吃魚類對老年人提高自己的身體素質跟免疫力有良好的促進作用。

魚肉當中所富含的膽固醇跟熱量也是較低的，不用擔心會給身體帶來太多的消化吸收負擔，老年人可以在日常生活的飲食當中增加魚肉攝入量。

2、雞肉

雞肉也是常見的白肉之一，對很多慢性疾病患者的中老年人來講，日常生活中多吃一些雞肉可以增加體內蛋白質的含量，對于常見的紅肉來講，肉的脂肪含量跟膽固醇含量都偏低。雞肉的口感甚至比很多肉類都更受人們的喜愛。

在烹飪記錄的時候也要注意方法，盡量使用清蒸燉煮等簡單的烹飪方式。炸雞燒烤等方式處理的雞肉，老年人也要盡量避免，這種胖的方式會讓肌肉油脂跟脂肪的含量大大增加，從而對身體造成一定的影響。

結語：

中老年人對于肉類最好以白肉為主，但在吃肉的過程當中也要注意適量，肉類攝入過多可能會引起消化不良等問題。