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清炒木耳菜——潤腸消炎

 藍(lán)博灣 2023-01-03 發(fā)布于貴州

?清炒木耳菜

潤腸消炎

材料:木耳菜350克,花生油15克,蒜、水淀粉、香油、料酒、精鹽、味精各適量。

做法:木耳菜洗凈,撈出瀝水備用;蒜切成末。炒鍋放火上,倒入花生油燒熱,放入蒜末稍炒,倒入料酒,放入木耳菜、精鹽、味精,用水淀粉勾芡,澆入香油,出鍋即可。

需要注意的是,木耳菜性寒涼,孕婦和脾胃虛弱者最好忌食。

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