大家好,今天是大年初二,有一件重要的事情,您做了嗎? 在過(guò)去,每當(dāng)大年初二的時(shí)候,家家都會(huì)早早打開(kāi)大門(mén),這是為了將財(cái)神迎接到自己家里,為新的一年祈福,希望能夠財(cái)源滾滾來(lái),幸福又滋潤(rùn)。現(xiàn)如今,大部分農(nóng)村還保留著這樣的習(xí)俗,而住在城市里的人不方便隨意開(kāi)門(mén),這個(gè)習(xí)俗也就慢慢淡化。 不過(guò),這并不算什么嚴(yán)重的問(wèn)題,因?yàn)閭鹘y(tǒng)習(xí)俗還有很多,做好了依然能夠?qū)⒂截?cái)神迎,把財(cái)富帶回家。今天我們就講一講如何通過(guò)“吃”把財(cái)神帶回家。 按照農(nóng)村的傳統(tǒng)說(shuō)法,初一要吃餃子,初二要吃面,初三的盒子往家轉(zhuǎn),雖然南北方的風(fēng)俗有些不同,但是吃這三樣?xùn)|西寓意著吉祥吉利。 大年初二這一天要吃面條,南方的人叫做長(zhǎng)壽面,北方的人叫做條條順。可以是湯面,也可以是涼面,方便面也不是不行,但是有一個(gè)說(shuō)法,面條要越長(zhǎng)越好。面條越長(zhǎng),代表著日子長(zhǎng)長(zhǎng)久久,越過(guò)越順,生活越過(guò)越旺。 年糕其實(shí)就是粘糕,粘和年、糕和高這兩個(gè)是諧音字,吃著紅紅白白的年糕,寓意年年高升,年年長(zhǎng)高,生活品質(zhì)越來(lái)越高,一年更比一年好。年糕可以溯源到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,有著悠久的歷史,既是一種美食,也是一種美好的祝愿和祝福,更是傳統(tǒng)民俗的傳承。 大年初二吃元寶,希望財(cái)神降臨自己的家里,給自己帶來(lái)滾滾的財(cái)運(yùn)。元寶是什么呢,長(zhǎng)得像元寶的食物就可以,比如元寶糖果、元寶糕點(diǎn)等等。不過(guò)在傳統(tǒng)習(xí)俗中,元寶就是餛飩,一些地方還喜歡將硬幣包入其中,誰(shuí)吃了這枚硬幣,那么這一年他就會(huì)財(cái)源廣進(jìn),順事順心,這也是一種美好的愿望。 白菜是冬季的時(shí)令蔬菜,營(yíng)養(yǎng)好吃,物美價(jià)廉,春節(jié)假期吃多了油膩的菜,可以多吃一些白菜。白菜諧音“百財(cái)”,迎財(cái)神記得也給家人做一道白菜美味,寓意“百財(cái)?shù)郊?/span>”。 生菜可以生吃也可以炒著吃,含有豐富的維生素、膳食纖維,可以促進(jìn)腸道消化。生菜諧音“生財(cái)”,初二做一道生菜吃,寓意“生財(cái)致富”。 南方地區(qū)可以吃到春天的第一茬韭菜,特別鮮嫩,而且春發(fā)之物對(duì)身體也非常好。韭菜諧音“久財(cái)”,做道韭菜,寓意“久財(cái)”,接財(cái)神,長(zhǎng)長(zhǎng)久久。 芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富,膳食纖維含量也高,冬天多吃對(duì)身體健康非常有益。芹菜諧音“勤財(cái)”,春節(jié)家宴待客做這道菜,營(yíng)養(yǎng)又好吃,寓意也非常好,通常喜歡搭配腐竹一起炒,寓意“勤勞致富”,迎財(cái)神可別忘了這道菜哦! |
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