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“睡前吃宵夜”和“餓肚子睡覺”,哪個(gè)更不健康?看完不再糾結(jié)

 文炳春秋 2023-03-12 發(fā)布于浙江

當(dāng)代年輕人加班熬夜是常態(tài),不到睡覺時(shí)間肚子就開始咕嚕咕嚕響,總是忍不住睡前炫點(diǎn)外賣、宵夜。

不過也有一部分人覺得臨睡前吃東西不健康,寧愿餓著肚子睡覺,那“睡前吃宵夜”和“餓著肚子睡覺”,哪種危害更大呢?

一、為什么晚上格外容易肚子餓?

很多人似乎晚上格外容易肚子餓,受工作、生活、學(xué)習(xí)等壓力驅(qū)使,晚飯后幾個(gè)小時(shí)也不能睡覺,等到臨睡覺時(shí)胃里的食物都空了,難免會(huì)想吃點(diǎn)夜宵。

2013年發(fā)表在《肥胖》雜志上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),習(xí)慣早睡早起、睡眠充足的人,一般早上八點(diǎn)并不會(huì)很餓,反而是晚上八點(diǎn)的時(shí)候食欲非常高。

因此,以前的人一般早上吃的少,晚餐和夜宵是最豐盛的,以確?!巴砩喜火I醒,起來好干活”,但對(duì)于現(xiàn)在的人們可不適用。

現(xiàn)在的人隨時(shí)能吃到各種美食,而臨睡前一直加餐很容易熱量超標(biāo),被肥胖盯上。再加上部分人經(jīng)常熬夜,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)瘦素水平降低,更想吃高熱量的食物。

那晚上吃宵夜,是不是相當(dāng)于“慢性自殺”?

一項(xiàng)發(fā)表在《細(xì)胞》雜志上的研究,劍橋大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),像晚上吃宵夜等在錯(cuò)誤的時(shí)間進(jìn)食,會(huì)改變體內(nèi)的胰島素水平,導(dǎo)致人體晝夜節(jié)律紊亂。

長時(shí)間進(jìn)食時(shí)間紊亂,還可能會(huì)誘發(fā)消化道疾病、影響代謝功能和神經(jīng)功能,還可能造成營養(yǎng)代謝失衡,甚至增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

那宵夜是不是一定不能吃呢?

晚上吃宵夜一定要注意控制食量和時(shí)間,最好不要吃得太飽,也不要吃完立馬睡,以免導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重,甚至引發(fā)健康隱患。

建議糖尿病患者、心血管疾病患者以及控制體重等人群盡量少吃宵夜,以免適得其反。

二、經(jīng)??崭顾X,或面臨3個(gè)后果

有些人擔(dān)心睡覺前吃東西,對(duì)身體不好,就算餓了也強(qiáng)忍住繼續(xù)睡覺。事實(shí)上,空腹睡覺反而有害,不利于身體健康。

賓夕法尼亞大學(xué)佩雷爾曼醫(yī)學(xué)院的研究人員,通過對(duì)果蠅在饑餓和飽食狀態(tài)下的大腦記憶鞏固功能進(jìn)行研究。

最終發(fā)現(xiàn),吃飽了不睡覺和餓著肚子睡覺都不能促進(jìn)記憶的鞏固,只有吃飽了睡覺才能更好的促進(jìn)記憶鞏固。

空腹睡覺除了不能促進(jìn)記憶鞏固之外,還有其他危害,比如:

1、誘發(fā)腸胃疾病

胃腸空腹時(shí)間不建議超過10小時(shí),長時(shí)間空腹會(huì)導(dǎo)致胃酸侵蝕胃部,更容易誘發(fā)胃部疾病。

2、影響睡眠

空腹睡覺,會(huì)由于血糖太低影響睡眠質(zhì)量,甚至影響到第二天的工作和學(xué)習(xí)。

3、肌肉質(zhì)量下降

睡覺時(shí)身體也在工作,而工作的動(dòng)力來源于食物,經(jīng)常餓著肚子睡覺可能會(huì)導(dǎo)致身體工作的動(dòng)力減少,引起肌肉質(zhì)量下降。

三、睡前進(jìn)食,牢記3點(diǎn)很關(guān)鍵

也就是說,不管吃宵夜還是餓著肚子睡覺,都可能會(huì)危害人體健康。那要想睡前進(jìn)食,應(yīng)該怎么吃好?

睡前盡量不要吃燒烤、火鍋、甜品等食物,這些食物可能會(huì)導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)過重,引發(fā)口腔潰瘍,增加肥胖的幾率。還要避免喝酒,以免增加肝腎的負(fù)擔(dān),影響睡眠和工作。

如果半夜實(shí)在餓得受不了的話,小九有以下3點(diǎn)建議:

1、選擇易消化的食物

夜宵盡量不要吃高油、高糖、高脂肪的食物,盡量選擇小米粥、牛奶、全麥面包、香蕉等易消化的食物。

2、避免過咸過甜的食物

盡量避免吃過甜或者過咸的食物,以免影響睡眠,引起身體浮腫不適。

3、盡量選擇富含維生素的水果

經(jīng)常熬夜可能會(huì)引起大腦疲勞和眼睛疲勞,建議多吃檸檬、獼猴桃以及圣女果等維生素含量豐富的水果,減少熬夜的傷害。

無論睡前吃宵夜,還是餓著獨(dú)自睡覺,都不利于身體健康,時(shí)間長了都可能帶來身體損傷。因此還是盡量做到避免長期熬夜,早睡早起,保證睡眠充足比較好。

睡前如果要吃東西,也是有講究的,盡量選擇好消化的食物,以免影響了腸胃功能。

參考資料:

[1]《一年中最長的夜晚,這6類人真該吃「夜宵」》.營養(yǎng)師顧中一.2020-12-21

[2]《愛吃宵夜的人,正在親手「毀掉」自己的生物鐘》.生命時(shí)報(bào).2019-06-14

[3]《Nature|空腹睡覺,記憶力差?科學(xué)家揭示食物決定睡眠鞏固記憶的機(jī)制》.中國生物技術(shù)網(wǎng).2020-12-05

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