春節(jié)期間胡吃海塞,體重蹭蹭的往上漲不說。飲食不規(guī)律,高蛋白質(zhì)和高脂肪含量的食物,吃多容易引起消化不好,胃痛,脹氣等癥狀。加上春氣萌動,非常容易出現(xiàn)胃脹氣。 不過此時(shí)手上要是有備點(diǎn)老陳皮,那可真是福音,陳皮剛好可以化中焦?jié)釟?,順氣燥濕,幫助消化?;蛘咂綍r(shí)燉肉,燉排骨,燉其他的東西也都放一點(diǎn)試試,一些油膩的東西會比較好消化。
? 藥食同源 健康百搭同補(bǔ)藥則補(bǔ),同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。
新會陳皮是嶺南中藥材的翹楚,是“十大廣藥”之一,長期占據(jù)中國中藥材重要的地位,至今已有700多年的藥用歷史,清朝時(shí)還被作為貢品。 新會陳皮是粵菜中著名的調(diào)味品,被視為粵菜的靈魂,近年來也有越來越多的陳皮食品流行于市。 難能可貴的是,新會陳皮以其獨(dú)特的香氣、口感、滋味,具備了茶的要素——甘、香、醇、甜,適口性好,完全可作茶飲!可以說,新會陳皮是集“藥、食、健、茶”于一身的佼佼者。 ? 新會陳皮功效?陳皮泡茶可以止咳化痰 ?治療腹脹 ?健脾胃消食 ?幫助消化不良帶來的不適 ?去除惡心嘔吐癥 ?益中補(bǔ)氣的作用 陳皮可以跟白茶、黑茶、紅茶、玫瑰花茶、普洱茶等一起沖泡,陳皮屬于溫性,具有甘、香、醇的特征,且可以與大部分茶品搭配。 ? 給陳皮加點(diǎn)料 養(yǎng)生效果翻倍1、老陳皮+老白茶 白茶有清熱祛火的功效,白茶提取物還能預(yù)防細(xì)菌生長。新會陳皮與白茶結(jié)合,溫寒互補(bǔ),味道也十分醇香,輕松降火解毒和燥干化痰,一舉兩得。 2、老陳皮+熟普 燥濕化痰、疏肝潤肺。陳皮味苦、辛,性溫,普洱熟茶能助消化、解油膩且茶性溫和,它倆搭配在一起喝能消積化滯,長期飲用更能達(dá)到疏肝潤肺的功效。 3、陳皮+生姜 陳皮生姜茶,健脾、防感冒、還能止咳化痰。尤其適合天冷經(jīng)常感冒的朋友,喝完整個(gè)身體都暖暖的,很舒服。秋冬季感冒時(shí)來上一杯,能有效的緩解。 4、陳皮+蜂蜜 陳皮蜂蜜茶,新會陳皮有一個(gè)特點(diǎn),跟其他食物搭配時(shí)能增強(qiáng)對方的食療功效。若與蜂蜜搭配,不僅疏肝健脾,還養(yǎng)胃。脾胃虛弱的朋友可以試試,效果蠻好的。 5、陳皮+菊花 陳皮菊花茶,可以選用花茶中最好的品種“杭白胎菊”,它性微寒,散風(fēng)清熱,平肝明目。和溫性陳皮正好中和,可以養(yǎng)肝健脾,燥濕化痰。 6、陳皮+大麥 陳皮大麥茶,大麥?zhǔn)谴旨Z的一種,含有豐富的B族維生素、不飽和脂肪酸等成分,能去油膩、助消化。常喝陳皮大麥茶,有助于消化和輔助減肥的功效。 7、陳皮+山楂 陳皮山楂茶,適合積食不化、脹氣、脾胃不和的茶友。 8、陳皮+檸檬 陳皮檸檬茶。能促進(jìn)食物消化,加速新陳代謝,美白養(yǎng)顏,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便。 9、陳皮+玫瑰 陳皮玫瑰茶,清熱下火、疏肝理氣、排毒助消化、適合氣血不足的姐妹們。 10、陳皮+枸杞 陳皮枸杞茶,陳皮和枸杞可以潤肺明目,經(jīng)常熬夜傷肺,眼睛容易疲勞的人,很適合長時(shí)間盯著電腦屏幕的茶友們。
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