Helleo,大家好,我是東方說美食。
步驟: ![]() 1、將去皮熟土豆攪成泥。 將已經(jīng)煮好的土豆放入一個大碗中。使用手持攪拌器或者食物料理機來攪打土豆,直到變滑。 ![]() 2、調(diào)味。 加入面包屑,西米,洋蔥,鹽,黑胡椒粉和香菜粉。 ![]() 3、加入奶酪。 將土豆泥搓成一個個小圓球,然后在之間夾入奶酪。 ![]() 4、將包入奶酪的土豆泥球壓扁。 手掌均勻用力,將土豆泥球慢慢壓扁,不需要很薄。 ![]() 5、給土豆餅裹上面包屑。 將一些面包屑撒在土豆餅餅上,以確保將兩面都壓緊實上。這樣會使土豆餅外皮口感更酥脆。 ![]() 6、煎土豆餅 。
![]() 7、吸干多余的油。 土豆餅煎好后,將它們從煎鍋中取出。放在事先準備好的廚房用紙上,輕輕按壓土豆餅兩面,以去除多余的油脂。 ![]() 8、裝飾點綴土豆餅,快去送給您的孩子吧。 可以使用酸奶或奶油點綴在土豆餅的中心位置,稍加點綴,您的孩子一定喜歡! |
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