近期，關(guān)于一位107歲老人的消息在朋友圈和微博上頻繁刷屏，引起了廣泛的關(guān)注和羨慕。這位老先生頭發(fā)雪白，但精神矍鑠，每天都戴著眼鏡看報紙，讓人十分羨慕。更加讓人稱羨的是，他已經(jīng)活了整整107年，更讓人驚訝的是，這位老人居然沒有患過三高！

這位老先生，原來是廣州第一人民醫(yī)院耳鼻喉科的主任劉醫(yī)生，已經(jīng)退休多年。他透露，自己每天都會吃一碗特殊的食品，成本不到兩塊錢，而且每個人都可以輕松地復(fù)制。他同時也喜歡經(jīng)常吃一種被稱為“長壽菜”的食物。下面小編把做法分享給大家，一吃通便，二吃降壓，三吃清血管，建議每周吃三兩次。

推薦食譜：五豆粥

準(zhǔn)備食材：黃豆、花生、赤小豆、紅棗、枸杞

制作步驟：

1.準(zhǔn)備食材一勺黃豆，一勺赤小豆，一勺黑豆，一勺綠豆，一勺減薏米，一勺黑米，加上一勺糯米，一勺燕麥米，再放入30克白蓮子，干百合和枸杞，再放上三粒桂圓，花生米，放上五顆棗。

2.將所有的食材沖洗三遍，洗干凈后瀝去水分，倒入高壓鍋中加入豆類四倍清水，水和豆類4 : 1的比例。

3.直接選擇壓力鍋的煮粥模式，等待水燒開壓25分鐘。

4.時間到高壓鍋排氣，打開蓋子不用加糖，八寶粥煮制濃稠。

5.盛入湯碗中端上桌就可以開吃了，當(dāng)做主食暖暖的，特別的舒服。

推薦食譜：紅薯葉雞蛋餅

準(zhǔn)備食材：紅薯葉、雞蛋、面粉、十三香

制作步驟：

1.紅薯葉加入清水，加一勺食鹽，一勺小蘇打攪拌一下化開，用清水沖洗干凈。

2.半根胡蘿卜切成細(xì)絲，半個洋蔥切成細(xì)絲。

3.一塊火腿腸切成細(xì)絲，兩顆小蔥切成蔥花，收入大碗中。

4.洗干凈紅薯葉切碎，切好放入大碗中，打入四個雞蛋，加入一勺食鹽，少許五香粉攪拌均勻。

5.攪勻后加入一勺面粉，一勺淀粉攪拌均勻。

6.電餅鐺預(yù)熱刷油，放入攪拌好紅薯葉、雞蛋、菜糊，用鏟子攤平，攤均勻再撒上一些黑白芝麻，蓋上蓋子開小火先煎上兩分鐘。

7.時間到上面淋上少許食用油翻一個面，開小火再煎上兩分鐘，烙制餅兩面呈金黃色，用鏟子按壓不塌陷關(guān)火出鍋。

8.放在案板上切成小塊盛入盤中，非常好吃的紅薯葉雞蛋餅就做好了，表皮金黃，看著就非常的好吃。