春夏之交,嶺南天氣濕熱,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口黏口苦、兩脅不適、小便黃赤等濕熱癥狀。由于濕邪是很多常見(jiàn)疾病的根源,所以祛除濕熱,也是春夏之交的養(yǎng)生要點(diǎn)。 體內(nèi)有濕者,常見(jiàn)以下幾種癥狀,大家可自檢一下: ●看舌頭:舌頭胖大,兩側(cè)有齒痕,舌苔厚膩。 ●看大便:大便溏爛,黏滯不爽,馬桶難沖干凈。 ●看身材:一般來(lái)說(shuō),“胖人多濕”。 ●看精神狀態(tài):覺(jué)得頭腦昏沉,身體困重,仿佛被厚衣包裹一般,整個(gè)人懶洋洋的,不愿意活動(dòng)。 ●看皮疹形態(tài):腫脹、糜爛、滲出明顯。 ●看瘙癢部位:濕氣重濁,易侵犯人體下部。瘙癢多發(fā)于陰囊、小腿、腳部。 如果身體出現(xiàn)以上情況,就要注意祛濕了。 01含糖多的食物 中醫(yī)講甘入脾,雖能補(bǔ)脾益氣,但同時(shí)也會(huì)助濕。甘甜的食物、含糖量高、含淀粉類多的食物對(duì)于有濕氣的人來(lái)說(shuō),不適合多吃。 02生冷食物 中醫(yī)講“寒涼傷脾”,傷脾后,脾的運(yùn)化功能減弱,也容易促進(jìn)濕氣生成。除了冰啤酒、冷飲等,涼拌生吃的蔬菜也會(huì)生濕,對(duì)于陽(yáng)氣旺盛、身體強(qiáng)壯的人來(lái)說(shuō),生吃果蔬并不會(huì)受到影響。但對(duì)于本身就有脾胃虛弱問(wèn)題的人來(lái)說(shuō),蔬菜最好做熟再吃。 03煎炸、油膩食物 煎炸、燒烤食物雖然好吃,但比較油膩、不好消化,吃多了容易加重脾胃的負(fù)擔(dān)、促進(jìn)濕熱之邪的生成。 04辛辣食物 辣椒味辛,有溫散的功效,能在一定程度讓人發(fā)汗祛濕,對(duì)祛除寒濕之邪很有好處,但這里一定要強(qiáng)調(diào)的就是“適量”。 因?yàn)?,辛辣吃太多了?huì)生內(nèi)熱,不但無(wú)法祛除濕氣,熱邪與濕邪互結(jié),人就容易生病。 尤其是對(duì)于本身濕熱就重的人而言,吃辣椒不僅會(huì)加重濕氣,還會(huì)出現(xiàn)喉嚨痛、口腔潰瘍等。 05補(bǔ)藥 補(bǔ)藥雖有補(bǔ)虛之效,但使用起來(lái)也是有各種條件限制的。過(guò)度進(jìn)補(bǔ)或隨意服用補(bǔ)藥,非但不能讓補(bǔ)藥發(fā)揮作用,還可能會(huì)破壞脾胃功能,反而可能導(dǎo)致內(nèi)濕加重。 比如很多人都愛(ài)吃的阿膠就屬于比較滋膩的一款中藥,對(duì)于氣血虛弱的人有很好的補(bǔ)益作用,但對(duì)于本就濕氣較重或脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),隨意服用阿膠可能會(huì)有滋膩礙胃、生濕之弊。 所以,補(bǔ)藥也不能亂吃,要根據(jù)自己的體質(zhì),在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。 01睡不夠 從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),睡不夠就是脾虛的癥狀。睡好覺(jué),也能讓我們的身體更輕盈。建議每天晚上最晚也要在11點(diǎn)前就睡覺(jué),每天增加一些運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你的睡眠質(zhì)量更高。 02運(yùn)動(dòng)少 運(yùn)動(dòng)少的人,常會(huì)出現(xiàn)身體沉重、四肢無(wú)力等濕氣大的表現(xiàn)。越是不愛(ài)運(yùn)動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,身體還可能出現(xiàn)疾病。適當(dāng)運(yùn)動(dòng),如跑步、健走、游泳等,可促進(jìn)身體器官協(xié)調(diào)運(yùn)作,加速“排濕”。 03老坐著 久坐會(huì)使人的腦供血不足,導(dǎo)致腦供氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少,加重乏力、失眠、記憶力下降等,還會(huì)引發(fā)全身肌肉酸痛、脖子僵硬和頭疼、頭暈。 04不通風(fēng) 一些生活細(xì)節(jié),也會(huì)導(dǎo)致周圍環(huán)境和身體里的濕氣加重。比如,喜歡坐在地板上玩耍、長(zhǎng)時(shí)間處在密閉的房間里等。建議大家平時(shí)要適當(dāng)開(kāi)窗透氣,特別是房間內(nèi)潮氣重時(shí)。 陰陵泉穴 陰陵泉位于小腿的內(nèi)側(cè),膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中,與陽(yáng)陵泉穴相對(duì)。 功效:陰陵泉為足太陰脾經(jīng)的合穴,經(jīng)常按揉有健脾益氣化濕、通利三焦、消脹利水的功效。 足三里穴 足三里位于小腿前外側(cè),外膝眼下3寸,距脛骨前緣一橫指處。 功效:作為健脾胃的第一要穴,足三里穴對(duì)所有消化系統(tǒng)疾病均有效果。按摩足三里穴可增強(qiáng)抗病能力、調(diào)理脾胃、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪。 豐隆穴 豐隆穴在小腿外側(cè),膝眼與外踝尖間的中點(diǎn),也就是外踝尖上8寸的位置,距離脛骨前緣兩橫指的距離。 功效:豐隆穴是臨床“祛痰”的主要穴位,具有祛濕滌痰的作用,配合足三里長(zhǎng)期堅(jiān)持按摩能清除濁濕。 “煲湯”是嶺南地區(qū)的一大特色,是與這里的氣候密不可分的。像現(xiàn)在這樣的春夏之交,空氣濕度大,早晚溫差大,很容易濕、熱纏身而生病。如果你會(huì)根據(jù)時(shí)節(jié),有針對(duì)性地煲些靚湯給家人喝,有助于家人(特別是免疫力較弱的老人和孩子)少生病,平穩(wěn)度過(guò)季節(jié)交替。 豬骨土茯苓湯 材料:豬脊骨250克,土茯苓50克。 做法:將上述材料洗凈,加入10碗水煎至3 碗飲湯。 功用:土茯苓味甘、淡、性平,具有利濕解毒功用。用治濕疹濕瘡、女性陰道炎導(dǎo)致的白帶增多、瘙癢等,適量服食也可作為春夏潮濕季節(jié)的調(diào)養(yǎng)佳品。 適合人群:青少年、中年,皮膚濕疹瘙癢者或女性陰道炎患者尤佳。 山楂扁豆金銀胗湯 材料:山楂40克,炒扁豆50克,鮮鴨胗、臘鴨胗各2個(gè),豬肉200克,陳皮1/4個(gè)、生姜3片。 做法:各藥材洗凈、浸泡,陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開(kāi),去臟雜,可不剝?nèi)唭?nèi)金,洗凈;臘鴨胗溫水浸泡,洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小時(shí),調(diào)入鹽便可,為3~4人量。 功效:健脾祛濕、開(kāi)胃消滯。扁豆甘平、性溫,是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥,可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用,共湊健脾祛濕、消食開(kāi)胃之效。 適合人群:腹脹、食欲不振者,血脂異常者尤適合。 赤小豆鯽魚(yú)冬瓜湯 材料:赤小豆30克,冬瓜100克,鯽魚(yú)一條,生姜50克。 做法:將鯽魚(yú)放在鍋中煎至兩面微黃泛香,再加入洗凈的赤小豆、生姜和切塊的冬瓜加水8碗煮至3碗飲湯。 功用:赤小豆性平、味甘,能利濕消腫。除了用于煲湯,它還可用于煮飯、煮粥或磨成粉做成各種糕團(tuán)面點(diǎn)的餡料,美味可口。此湯有利濕消腫的功效。 適合人群:四肢沉重乏力者,如果見(jiàn)雙下肢浮腫者尤佳。 芡實(shí)淮山粥 材料:芡實(shí)30克,淮山60克,薏米30克,加大米80克煮粥。 做法: 將上述材料洗凈,加入10碗水熬至米熟粥成。 功用:淮山可以健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨,還能增強(qiáng)人體免疫力、益心安神、寧咳定喘、延緩衰老、養(yǎng)顏。薏米味甘、淡、性微寒、歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效。這幾種食材搭配有益氣健脾利濕的功效。 適合人群:老人、小孩見(jiàn)食欲不振、腹脹、夜尿頻數(shù)者。 五指毛桃茯苓燉瘦肉 材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陳皮5克,鹽少許。 做法:五指毛桃根和土茯苓洗凈后浸泡片刻;瘦肉洗凈切成塊,汆水撈起備用;用湯煲煮水,沸開(kāi)后加入所有食材,武火煮10分鐘再轉(zhuǎn)文火煲一兩個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。 功效:清熱祛濕,益氣健脾。五指毛桃被稱為“廣東人參”,又有“南芪”之謂,其性平、味甘,有健脾補(bǔ)肺、利濕舒筋之功,補(bǔ)而不滯。茯苓與五指毛桃合用具有祛濕化滯、健脾開(kāi)胃等作用。適用于脾虛浮腫、食少無(wú)力?!?/span> 【來(lái)源:羊城晚報(bào)、廣東省第二中醫(yī)院】 |
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