古人常言:“百年陳皮,千年人參”,由此可見陳皮的療養(yǎng)功效非同一般。“今天下以廣中來者為勝”指的就是新會陳皮,該地產(chǎn)出的陳皮香氣醇厚,能和百味,調(diào)百藥,是藥食兩用的好食材。 《本草綱目》記載:“其苦能泄能燥,辛能散,溫能和”,竟然陳皮有如此功效,那小編今天就給大家推薦幾款簡單實用的陳皮養(yǎng)生茶配方,看完之后記得收藏起來哦! 做法:將陳皮、姜片放入杯中,沖入沸水,加蓋悶泡10分鐘左右即可,亦可加入少許冰糖。 陳皮和生姜兩者都是性溫的食材,一起泡水服用能起到祛風散寒、健脾化痰、補氣祛濕等作用。兩者搭配食用,還能夠起到驅(qū)寒暖胃、促進氣血運行的作用,達到化痰祛濕、健脾暖胃的效果,同時具有舒筋活絡、祛痰平喘、化濕行氣的功效在其中,適合于濕氣重的人飲用。 做法:將陳皮、白茶放入杯中,然后倒入熱水,蓋好杯蓋,2分鐘后便可直接飲用,能夠起到健脾、化痰的功效。 老白茶退熱祛寒、降火解毒,陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰之功效,干茶葉與陳皮相互汲取精華,既保留了老白茶本身的醇厚優(yōu)點,又糅合了陳皮特有的芳香口感,兩者結合相得益彰。陳皮白茶形狀似球形、小巧,便于攜帶,飲用非常簡便,具有養(yǎng)生保健、降血壓等功效。 做法:將陳皮、枸杞放入杯中,沖入沸水,加蓋悶泡10分鐘左右即可飲用。 陳皮,味辛,苦,性溫,歸脾,肺經(jīng),具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。枸杞,味甘,性平,歸肝、腎、肺經(jīng),具有滋補肝腎、益精明目的功效。對于陳皮和枸杞,兩者一起泡水喝,其中陳皮能理氣、行氣、和中,枸杞能滋肝腎之陰,為補腎精肝血之品,兩者同時應用一般沒有禁忌。需要注意的是,陳皮和枸杞一起泡水喝雖然有諸多好處,但是一定要適量地喝。 做法:普洱和陳皮經(jīng)過處理后放在茶杯里進行沖泡,沖泡好后即可飲用。 普洱陳皮茶是一種由普洱和陳皮共同烹制的茶水,是一種常見的養(yǎng)生茶,茶汁清香甘爽,維生素含量豐富。普洱性溫,味微苦,歸脾經(jīng),而陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃、肺經(jīng),所以普洱和陳皮一起烹煮,具有潤肺止咳、補益脾胃、降脂減肥的功效。 做法:陳皮加水煮沸后,放置溫熱,加上幾勺蜂蜜調(diào)化飲用。 蜂蜜陳皮水具有潤肺止咳、潤腸通便、理氣健脾、燥濕化痰等功效。蜂蜜含有多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),對身體有增強免疫力、增強體質(zhì)的作用;陳皮具有理氣健脾、化痰的功效,對于腹脹、惡心、嘔吐、咳嗽等癥狀都有一定的療效,每天適當地喝一些蜂蜜陳皮水,對身體是有好處的。 做法:將山楂、陳皮一同放入杯中,沖入沸水,加蓋悶泡10分鐘左右,即可飲用。 陳皮中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,山楂中富含檸檬酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),可以促進消化,健胃消食。陳皮、山楂泡水喝能夠抑制細菌滋生,稀釋痰液,有助于祛痰。此外還具有止血化瘀的作用,但還需適量飲用。 |
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