中醫(yī)里經常說要治未病,不治已病。簡單來說就是平時就要注重養(yǎng)生,把能致疾病的隱患提前消除,吃飯總比吃藥要好吧? 今天我們就來推薦一個能養(yǎng)生的食療方。 雖然是食療方,來頭卻不小,出自陳士鐸的《石室秘錄》,名叫全生至寶丹。 一看這個名字就很有道家養(yǎng)生的味道。全生,全面的養(yǎng)生,因為它對強壯身體非常有幫助,簡直是養(yǎng)生界的瑰寶,所以叫做全生至寶丹。 聽名字以為它里面用了什么了不起的材料,其實不是的,這個方子里的食材都是價格不貴,容易獲得的,不信來看:芡實500克,懷山藥1000克,黑芝麻400克,炒小米1500克,薏米500克,上好的肉桂15克。 這個全生至寶丹的做法也非常簡單,就是把這些食材買回來,統(tǒng)統(tǒng)打成超細粉,混合在一起。吃的時候每天服用30克到50克,可以作代餐粉吃。吃的時候一定要用滾開的水沖,或者不嫌麻煩煮成糊糊吃更好。 當然,因為個人口味的原因,吃的時候可以加入適量紅糖或者蜂蜜,也可以加點葡萄干,龍眼肉,核桃熱等調味。 如果一日三餐正常飲食,這個全生至寶丹,建議飯前服用,一方面可以增加飽腹感,一方面可以提高吸收率。 很多減肥人士不是整天在找代餐食品嗎?這個就很合適。不止有飽腹感,而且全面調理了身體。 下面我們來具體說說它是怎么調理身體的。 首先,我們說養(yǎng)生,無非是氣血充足,經絡暢通。 而要氣血充足,最重要的是什么?當然是養(yǎng)好我們的脾胃。 中醫(yī)里經常說,腎為我們的先天之本,脾胃為我們的后天之本。 脾胃就像我們身體的一個氣血加工廠,加工出來的氣血多不多,完全取決于脾胃強不強。 大家可能都有這樣的經驗,如果身體不舒服,生病了,只要能吃能睡,基本不用太擔心。但如果不能吃了,那就出大麻煩了。 醫(yī)生也是這么看的,看一個病人還有沒有救,就看他還能不能吃得下東西,如果真到了水米不進的地步,再高明的醫(yī)生也只能放棄治療。 這個全生至寶丹里用了淮山藥和炒小米來補脾胃。 這里要說明,懷山藥是特指河南焦作產的鐵棍山藥,一般我們在菜市場買的山藥沒有這種功效。 我是南方人,沒有親眼見過懷山藥,不過我有幸看過央視的一期節(jié)目,鏡頭下的山藥入土非常深,要把它挖出來,幾乎要挖半人高下去。 所以說,這個山藥得土氣非常足,脾胃屬土,所以它補脾胃非常好。再加上它的外皮是黃色的,切開還有黏液,像這種有黏液的食物都是能保護我們的胃黏膜的。 小米不用講了,色黃入脾。炒過的小米有一點焦香味,香味醒脾,所以小米補脾胃的力量也非常強。 當然,這里還用了薏仁,薏仁我們常常用來祛濕,這是因為濕氣困脾,就好像脾這個機器上生了銹一樣,用薏仁把這個銹除去,脾就能更有效地工作了。 氣血生化之源補了,下一步是什么? 下一步當然是補腎。 腎為我們的先天之本,也是一個封藏之臟。打個比喻吧,脾胃是氣血加工廠,那腎就是儲存精氣的銀行。 我們出生的時候就自帶一部分腎精,這個腎精來自父精母血,就好像父母在我們出生的時候就給我們存了一筆儲備金。 但這筆儲備金不到萬不得已的時候我們是不能動用的,而且要想方設法再存一些精氣進去。這精氣就是脾胃生產出來的氣血在保證身體正常運行后余下來沒用完的。這就好像我們往銀行卡存錢一樣。 卡里余額越多,我們的生活過得越舒心,一旦余額用完了,我們也就活不下去了。 所以,我們要想辦法讓這個銀行多存點精氣。 這個方子先用芡實來固攝腎的精華,加強腎主收藏的能力,然后用黑芝麻來直接補腎精,黑色入腎,黑芝麻又是種子,種子才是植物當中最能藏能量的那一部分,所以黑芝麻可以直接補腎精。 兩腎之間還有個命門,命門主一身之火,命門一旦衰弱,我們整個人都涼了。而肉桂可以強壯命門之火,如果把黑芝麻比作煤油,肉桂就是點燃煤油的火柴。黑芝麻補腎陰,肉桂補腎陽,一陰一陽都補了,腎才會更強大。肉桂辛熱,不過這里加的不多,不用擔心上火。 這個就是全面調理身體的全生至寶丹。里面由于都是食材,安全性非常高,可以部分代替我們的正餐長期吃。 別看它只是食療方,如果身體虛弱,試過其它的方法都不行的話可以試試從飲食來調理,只要先天之本脾胃和后天之本腎都強壯的話,身體應該不會出大的毛病。 特別適合整天虛弱無力,看醫(yī)生又查不出什么毛病,想吃藥又不知從何吃起,也就是俗稱亞健康的人。 也適合不太喜歡喝中藥的,年老體虛的老人。 |
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