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媽媽們，快去做這幾款蒸菜，營養(yǎng)好吃不油膩，挑食孩子也能多炫兩碗飯?? 今天分享幾道我家經(jīng)常吃的蒸菜，葷素搭配，清爽不油膩，省時(shí)又省力，就是太費(fèi)米飯[捂臉]食材常見，做法簡單，趕快收藏起來試試吧?? ??鱸魚蒸蛋 ??冬瓜肉餅蒸蛋 ??南瓜蒸排骨 ??番茄蒸雞翅 ??南瓜蒸雞翅 ??肉餅蒸蛋 ??鱸魚蒸蛋 ??準(zhǔn)備食材： 鱸魚，蔥姜，雞蛋2個(gè) ??做法步驟： 1??鱸魚片?蔥姜?淀粉?輔食油，抓勻腌制10分鐘 2??碗里打入2個(gè)雞蛋，加6個(gè)半蛋殼溫水?dāng)嚿?，過濾到蒸碗里，水開上鍋蒸8分鐘 3??放上鱸魚再蒸5分鐘，出鍋淋醬油，放蔥花，淋上熱油激發(fā)香味即可 ??冬瓜肉餅蒸蛋 ??準(zhǔn)備食材：雞蛋，冬瓜，肉沫 ??做法步驟： 1??肉沫?蔥姜?淀粉?輔食油?醬油，抓勻腌制15分鐘 2??冬瓜切薄片，放入蒸碗里，鋪上腌制好的肉沫，壓一個(gè)洞，打入雞蛋，水開蒸20分鐘 ??南瓜蒸排骨 ??準(zhǔn)備食材：南瓜，排骨 ??做法步驟： 1??排骨浸泡出血水洗凈，加蔥姜?淀粉?輔食油?醬油，抓勻腌制15分鐘 2??南瓜切長條，放入蒸碗里，鋪上腌制好的排骨，冷水上鍋蒸40分鐘 ??番茄蒸雞翅 ??準(zhǔn)備食材：雞翅，番茄，香菇 ??做法步驟： 1??雞翅對半剪開，加蔥姜?淀粉?輔食油?蠔油?醬油，抓勻腌制15分鐘 2??香菇切薄片，番茄切小塊，放入蒸碗里，鋪上腌制好的雞翅，上鍋蒸25到30分鐘 ??南瓜蒸雞翅 ??準(zhǔn)備食材：南瓜，雞翅 ??做法步驟： 1??雞翅對半剪開，加淀粉?輔食油?蔥姜?醬油?蠔油，抓勻腌制15分鐘 2??南瓜切薄片，放入蒸碗里，鋪上腌制好的雞翅，上鍋蒸25到30分鐘 ??肉餅蒸蛋 ??準(zhǔn)備食材：肉沫，雞蛋2個(gè) ??做法步驟： 1??肉沫?蔥姜?淀粉?輔食油?蠔油?醬油，抓勻腌制15分鐘，整理成圓形，上鍋蒸12分鐘2??碗里打入兩個(gè)雞蛋，加120毫升溫水打散，過濾到肉沫碗里，再蒸8分鐘左右即可 ?????? ?食材大小根據(jù)寶寶的咀嚼能力來處理 ?一歲以上寶寶可加鹽調(diào)味         |
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