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提起40歲，你所先聯(lián)想到的是什么？是脫發(fā)、油膩、發(fā)福、皺紋、變老？還是中年危機、人生低谷？隨著成長，經(jīng)歷一些人與事，我忽然覺得成長（或者說衰老）是一件很可怕的事，有身體層面的、也有心理層面，無論是哪一種層面，最關(guān)鍵的是自己對年齡越發(fā)感到焦慮。 
覺得年齡是一件很可怕且絕望的事情，無數(shù)個失眠的夜里，躺在床上，小腹一攤?cè)?，無聲無息的告訴自己，隨著時間一分一秒流逝你正漸漸老去。
對于女人來說，年齡意味青春一去不復(fù)返，意味著容顏老去。社會學(xué)家李銀河針對“女性年齡的焦慮”有這樣一句話：我覺得年齡問題對于女人來說，確實是一個比男人更焦慮的問題。傳統(tǒng)社會就是這么定義女人的，女人在這個社會被定義的就是因為女性作為性對象，隨著年齡的增長她這個價值會降低，至少過了更年期以后不可以再生孩子了。但是，如果女性作為一個創(chuàng)造主體，她的價值并不會因為年齡而下降，歲數(shù)大了以后她更有經(jīng)驗了反而會上升。女性這個年齡焦慮往往是作為性對象，除此之外不應(yīng)該有什么年齡焦慮。如果你的生命除了年輕年齡之外，還有其他價值的話，你就不會有太多的年齡焦慮。 或許，你看到50歲的俞飛鴻美上熱搜，50歲的許晴儀態(tài)萬千，50歲的鐘麗緹性感尤物之后，就明白女人對于美不懈努力的追求和向往了。
女人最不愿聽到的兩個字，應(yīng)該是“衰老”吧。衰老是什么？是一種自然現(xiàn)象，俗稱“老化”。它是一系列連續(xù)不斷的喪失，是我們無法逃脫的“命運的法則”，最開始只是一點點，在后來就是一點、一點、又一點：從30歲開始，心臟的泵血峰值逐年下降，人們跑步的耐力和速度都趕不上過去；40歲左右，肌肉的質(zhì)量和力量開始走下坡路；70歲的時候，大腦灰質(zhì)丟失使頭顱空出差不多2.5厘米空間；大腦的處理速度在40歲之前開始降低，到85歲，40%的人都會患有教科書所定義的老年癡呆。皮膚細胞內(nèi)部清潔廢物的機制會隨著年齡增長而慢慢失效，殘渣聚齊，成為黃棕色的老人斑。眼睛的晶狀體隨著時間的推移彈性會逐漸降低。一個60歲健康的人視網(wǎng)膜接受的光線僅為一個20歲年輕人的三分之一。 首先，老化是各系統(tǒng)、器官、組織、在生長成熟后，隨著年齡增長而出現(xiàn)的生理、組織和代謝等方面的進行性退化，是由我們身體中的每一個細胞的衰老速度決定的。
身體老化的跡象可以分為“良性”和“惡性”兩種狀態(tài)。一種是自然衰老，另一種是加速衰老。自然衰老很好理解，一般性的隨著年齡增大必然要面臨的問題，如皮膚松弛長皺紋、記憶力衰退、活動能力逐步減退等。加速衰老指的是我們身體的衰老跡象比實際年齡更早，簡單來說就是“未老先衰”。人類在“成熟期”時，身體各方面的潛力最大，其儲備的活力也最大，以后就逐漸出現(xiàn)“生物衰老”，由此造成抵抗力減低、代謝紊亂、易受感染，從而發(fā)生變性、壞死、萎縮等三大病理變化。
同時，老化又是多種因素促成的。營養(yǎng)和新陳代謝對于何時出現(xiàn)老化十分關(guān)鍵，心、腦、血管組織的老化，就與營養(yǎng)失調(diào)有關(guān)。其次，人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定遭受破壞，包括體溫的恒定、血壓的穩(wěn)定、激素的平衡、神經(jīng)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)等，同樣是使組織、器官、細胞發(fā)生老化的重要因素?；虻淖儺?、生活方式、生物鐘節(jié)律和免疫功能的變化，也都應(yīng)該是使老化發(fā)生的原因。人生是一條呈“單向”行駛的單行線，從出生那一刻我們就開始一步一步走向衰老和死亡，生老病死的進程不可逆，是繞不開，所以衰老是人生的必然規(guī)律，是無法阻止的，面對衰老誰也不能逃脫。盡管如此，這些現(xiàn)象發(fā)生的遲早和速度，卻存在著明顯的個體差異，事實上“老化”是因人而異的。同樣的年齡，有的人看起來皮膚白皙透亮，還是18歲的青春容顏，有的人暗沉無光“黃臉婆”，皺紋橫生，人未老先衰。
在俞飛鴻和老師同學(xué)的合影中，雖然俞飛鴻已經(jīng)50歲了，但在合照中觀眾一眼注意到的只有她。不論是皮膚狀態(tài)還是精神狀態(tài)，吊打全場女同學(xué)。 角質(zhì)層，是皮膚最外層的部分，主要由一些死亡的細胞所組成，是皮膚屏障的重要組成部分。它能直接面對外界的種種刺激，包括陽光（紫外線）、溫度（過高或過低）、水合作用、空氣中的某些成分等都會對皮膚造成傷害。正常情況下，角質(zhì)層就像后浪推前浪一樣，位于基底層的細胞會被推到表皮，老的角質(zhì)層自然脫落，新的角質(zhì)層形成。可惜隨著年齡的增長，在外界和自然的影響下，人的皮膚從25歲左右起就進入老化狀態(tài)：皮脂分泌量和角質(zhì)細胞間脂質(zhì)減少，經(jīng)皮水分損失上升，表皮細胞分化能力降低，角質(zhì)層變薄，表皮萎縮產(chǎn)生細紋皺紋，皮膚生成的膠原蛋白、彈性蛋白越來越少，致使真皮水分減少，皮膚變得不再像原來一樣緊繃、有彈性，變得干燥、粗糙、沒有生機。而且顆粒層、真皮層都變薄，無法很好地支撐起原來的角質(zhì)層和有棘層，皺紋就產(chǎn)生了。同時，皮脂腺、汗腺功能也都在衰退，這也是為什么年紀越成熟，皮膚越容易干燥的原因。皮膚衰老主要有四大體現(xiàn)：干燥、暗沉、皺紋和松弛。
面部：隨著年齡增加、受到學(xué)習(xí)、工作壓力和外界環(huán)境影響，身體新陳代謝遠不如以前，皮脂分泌不足，皮膚角質(zhì)層缺水、受損，無法自然脫落，色素沉著，皮膚就會粗糙，暗淡，吸收能力也不如以前。皮下組織減少，彈性組織降低，皮膚失去彈性，進而皮膚開始出現(xiàn)松弛、下垂、蘋果肌塌陷，笑起來也隱藏不了疲憊的感覺。
面部出現(xiàn)鼻翼兩側(cè)向下，延伸到嘴角的兩條對稱紋路，這兩條紋路就是法令紋。還有木偶紋，就算臉部沒有做任何的表情時，嘴角兩側(cè)會出現(xiàn)像木偶般的陰影。眼部：由于神經(jīng)內(nèi)分泌功能減退，蛋白質(zhì)合成率下降，真皮層的纖維細胞活性減退或喪失，膠原纖維減少、斷裂、導(dǎo)致皮膚彈性減退，眼周肌肉開始出現(xiàn)松弛、小細紋、眼角開始下垂，眼角皺紋增多。
眼睛經(jīng)常感到干燥、眼神看上去沒有變得沒有神采，眼形也發(fā)生了變化，給人感覺好像你總是特別沮喪。下頜：隨著年齡不斷增長，皮膚生成的膠原蛋白、彈性蛋白越來越少，整體面部膠原蛋白流失。
再加上地心引力，導(dǎo)致下頜線松弛，下頜緣模糊。
雖然衰老是必定要出現(xiàn)的，不可阻擋，但能通過人為的手段，在不損害健康的前提下，可以通過自己的能力，讓自己能控制衰老的速度，推遲和延緩老化的發(fā)生，從而讓自己看起來相對年輕。對于女人而言，想要延緩衰老，看上去顯年輕，正確的抗氧化護理很重要。越早做好抗氧化工作，皮膚就能越久維持好狀態(tài)。所謂的抗氧化，嚴格來說是抗自由基，清除體內(nèi)的氧自由基，使自由基少產(chǎn)生或是能夠一定程度上降低自由基對細胞的損傷。自由基是催化老化的推手，這是因為自由基會攻擊我們肌膚中的健康細胞，一次兩次可能不會出現(xiàn)嚴重的肌膚問題，但長期下去，細胞持續(xù)受損，會使肌膚缺失彈性，膚色也會變得暗沉。
人在利用氧氣進行代謝的過程中，會不斷地產(chǎn)生自由基。
身體內(nèi)自由基的產(chǎn)生主要有以下幾個方面：紫外線、環(huán)境污染等外部因素造成損傷，尤其是紫外線。 | | | | 熬夜讓皮膚自我修復(fù)能力降低，皮膚屏障受損，加速衰老 | | | | | | | | | 吸煙（包括二手煙）是除了紫外線以外另一大“變老殺手”，空氣污染也會造成皮膚氧化和衰老。 | |
所謂自由基就是過氧化物，是一些不成對的原子和分子，因為不成對，自己缺電子，他們的結(jié)果不穩(wěn)定，那就搶奪其他分子的電子與自己配對來保持穩(wěn)定。被搶奪電子的分子又去搶奪別人的電子，如此惡性循環(huán)，造成不可逆的健康損傷，這個過程就是“氧化”。
而這就會導(dǎo)致細胞出現(xiàn)損壞，自由基的作用之一就是會誘發(fā)轉(zhuǎn)錄因（比如AP-1和NF-kB）從而增加基質(zhì)金屬蛋白酶（MMP）的表達，其中一種MMP就是膠原酶，它可以使膠原蛋白逐漸失去原來的性質(zhì)，皮膚失去彈性和柔韌性，從而出現(xiàn)皺紋和松弛。所以當損壞的細胞積累到一定程度時，就會導(dǎo)致皮膚的衰老，讓皮膚失去彈性，光澤，出現(xiàn)老年斑，甚至病變。
所以抗氧化（自由基）是對抗皮膚衰老非常重要的手段，抗氧化是通過清除體內(nèi)自由基來遏制那些非正常清除體內(nèi)自由基的氧化反應(yīng)，以延緩衰老。但任何生命都有其規(guī)律，抗氧化劑并不能阻止正常的機體成長和衰老，只能使其變慢。同樣因為自然規(guī)律不可抗拒，所以抗氧化并非一僦而就，需要長期甚至是永久堅持。解決自由基，主要從三個角度入手：調(diào)整好生活飲食習(xí)慣、做好防曬、使用抗氧化精華最重要！調(diào)整好生活飲食習(xí)慣——促進抗氧化酶合成調(diào)整好生活飲方式是抗氧化的關(guān)鍵，在飲食方面的合理搭配有助于身體健康，所以平時多吃一些抗氧化食物，富含維生素C、E、B的食物可以幫助抗氧化，如藍莓、茶葉、葡萄、燕麥、西蘭花、西紅柿等，可以促進體內(nèi)抗氧化酶的合成，盡量少吃一些含糖多的食物，避免皮膚糖化。
抗氧化酶：是體內(nèi)自然存在的物質(zhì)，可以使活性氧變?yōu)榛钚暂^低的物質(zhì)，從而削弱它們對肌體的攻擊力：超氧化歧化酶（SDO）：能作用于超氧陰離子使其轉(zhuǎn)化為活性變低的過氧化氫，并修復(fù)受損細胞，被稱為人體垃圾的清道夫。過氧化氫酶（CAT）：過氧化氫能夠穿透細胞膜，具有極強的細胞毒性，CAT可以將過氧化氫轉(zhuǎn)化為水和氧氣。谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-PX）:使有毒的過氧化物還原成無毒的羥基化合物，其活性與硒含量息息相關(guān)。
糖化：就是在沒有酶、不需要額外提供能量的條件下，糖分子和蛋白質(zhì)或是脂肪分子結(jié)合在一起的過程。這兩者結(jié)合會生成一種“不可逆的”晚期糖化終產(chǎn)物（advanced glycation end products）,簡稱AGES。
研究表明，AGES會對皮膚不同結(jié)果有不同程度的影響，其中受影響最大的，就是膠原蛋白。對于表皮層和角質(zhì)層來說，AGES會讓細胞更新速度減慢，逐漸打破原有的平衡，老舊的細胞不能及時脫落一直賴著不走，皮膚狀態(tài)當然就看起來不太好。對于真皮層，AGES對膠原蛋白、彈性蛋白、細胞外基質(zhì)都有負面作用，會導(dǎo)致皮膚缺乏彈性、皮膚不再平整、皺紋、色素沉淀等。
它還能誘發(fā)炎癥，讓免疫細胞不停地工作，最常見的就是讓我們臉上冒痘痘。有些同學(xué)戒了辣還是長痘，可能就該考慮一下是不是攝入的糖太多了。總之呢，糖化反應(yīng)會誘導(dǎo)產(chǎn)生大量的自由基，給人體的抗氧化系統(tǒng)增加負擔，同時也刺激黑色素的生成，使皮膚變黃、變黑。簡言之，糖化的過程會令肌膚失去彈性，產(chǎn)生細紋干紋，色素沉淀變得暗黃，并產(chǎn)生各種痘痘，斑點。所以，想要對抗皮膚衰老，一定要注意抗糖，控制糖分攝入和增加低GI的碳水化合物。
護膚品在一定程度上也能幫我們解決糖化的問題，有很多品牌或原料商有專門開發(fā)一些抗糖化成分。比如素顏純的舒緩保濕噴霧主要成分是谷氨酸、絲氨酸、精氨酸，研究顯示這些成分在皮膚緊致上有不錯的效果，并且對于皮膚的色素沉淀也有改善，能夠很好的改善皮膚的暗沉和疲憊感。再比如美學(xué)家的元氣水乳主要成分是肌肽，也是很出名的抗糖化成分，同時也有抗自由基的效果。其他的抗糖化成分還有很多，如白藜蘆醇、向日葵籽提取物、革糖素等等，這里就不一一舉例了，實話實說，我能記得住也非常少。對于絕大多數(shù)的人來說，體內(nèi)的自由基最大的來源（七成以上）是過量紫外線的照射，而不是年齡帶來的自然老化。因為太陽中的紫外線不僅會肌膚曬黑，也會讓肌膚產(chǎn)生自由基，長期積累下，自由基就會讓肌膚細胞持續(xù)受損，使肌膚失去彈性，導(dǎo)致肌膚光老化，具體表現(xiàn)為皮膚松弛、出現(xiàn)皺紋、色斑等。紫外線一年四季都存在，所以對于光老化，我們要做好防曬工作，不僅可以預(yù)防曬傷，美白肌膚，對維持皮膚乃至機體的年輕態(tài)，也是非常非常重要的。抗氧化劑的主要功能就是通過自身的抗氧化性，使自由基少產(chǎn)生或是能夠一定程度上降低細胞的損傷。
本質(zhì)上是一類“還原劑”，還原劑和自由基之間可謂水火不容，當自由基進入人體打算破壞細胞時，還原劑就會挺身而出，同入侵者展開保衛(wèi)戰(zhàn)，會戰(zhàn)的結(jié)果是兩敗俱傷，兩者將“中和”生成中性物質(zhì)，人體細胞得以毫發(fā)無傷。因此抗氧化護膚品能夠極大程度上使肌膚保持青春、年輕。然而，人體畢竟不是實驗室里的瓶瓶罐罐，所以供人們使用的抗氧化劑除了要有強還原性，高活性以外，更加重要的是安全友好。能滿足這一點的物質(zhì)其實并不多，我們挑選比較常見的幾種，給大家介紹一下。無毒害，代謝產(chǎn)物還能非常自然地進入人體內(nèi)循環(huán)，不僅可以單獨使用，也非常適合作為新型高效抗氧化劑的輔助產(chǎn)品一同使用，來彌補后者某些方面上的不足。 VC是我們常見的抗氧化成分，因為VC確實是全能王：抗氧化、抗皺紋、美白還有一定的抗炎抗菌效果，它能淡化黑色素，同時具有很好的還原性，給細胞分子提供電子，犧牲自己而被氧化，從而阻擋皮膚氧化。
一方面它可以減少自由基的產(chǎn)生，提升肌膚抗氧化能力，另一方面，它能夠抑制黑色素生成，從而解決色斑和色素沉著。
另外濃度較高的VC成分還可以作為羥化過程底物和酶的輔助因子，促進膠原蛋白生成，都不需要去醫(yī)美啦~同學(xué)！不用打玻尿酸了同學(xué)！ 這全能選手的成分真是太美好了。 但人無完人，C無完C。 水溶液形態(tài)的VC如果不注意儲存，會被空氣氧化，失去一個電子后形成氫抗壞血酸負離子自由基，同時溶液中的分子氧會得到一個電子變成超氧負離子自由基。 高溫、高倍稀釋也會加速自氧化過程。 怎么說呢，產(chǎn)品的密封性、儲存方式、濃度，會嚴重影響作用效果。 最后，雖然人體攝取VC一般通過外來食物，但VC缺乏這個問題基本不會出現(xiàn)，大家不必要總想著搞點補劑吃。 目前認為口服維生素C并不能增加它在皮膚細胞中的含量，所以如果想要針對皮膚起效，還得從外敷產(chǎn)品入手。 脂溶性抗氧化劑中最知名的就是VE，不僅在護膚品中使用廣泛，在醫(yī)療中也用于治療多種皮膚疾病。
一方面，VE能夠中和脂質(zhì)細胞中的自由基，降低自由基的攻擊性，減緩組織細胞衰老，降低不飽和脂肪酸的過度氧化、升肌膚抗氧化的能力，提亮膚色； 另一方面它能加速修復(fù)過程的功效，讓肌膚看上去更加有活力，除此之外，還有保濕抗衰的作用，使用率特別高，屬于有事沒事就喜歡來點的成分。 不過在護膚成分中，VE發(fā)揮較大功效的方法是和VC進行復(fù)配，通過協(xié)同作用增加抗氧化效果；也有研究顯示VE需要和VC配合使用才能達到很好的紫外線防護效果。現(xiàn)在風(fēng)頭正勁的多肽家族一員，由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合物。具有抗氧化和清除自由基功效，可防止肌膚老化及色素沉著，減少黑色素的形成，改善皮膚的抗氧化能力并使皮膚產(chǎn)生光澤，另外谷胱甘肽還有增強免疫力、抗癌、糾正乙酰膽堿、膽堿酯酶的不平衡的一些功效。新穎氧化劑：白藜蘆醇、輔酶Q10、艾地苯、蝦青素、花青素、姜黃素、綠茶提取物等相比傳統(tǒng)抗氧化劑，這類成分作用沒那么強，更多屬于輔助成分，多數(shù)需要搭配其他抗氧化劑一起使用，在很多產(chǎn)品中都是加一丁點兒。比如原花青素，雖然清除自由基能力是VC的數(shù)十倍，但由于其還原機理，要完全發(fā)揮其功效，需要和VC一起使用。 白藜蘆醇是多酚類抗氧化素的一種，在葡萄、堅果和紅酒等多種食物中都存在，也是名貴珍稀植物虎杖根萃取精華。白藜蘆醇具有很強的抗氧化能力，對紫外線輻射介導(dǎo)的氧化應(yīng)激和細胞損傷具有保護作用。一方面它可以冒充酪氨酸，消耗酪氨酸酶的活性，減少黑色素合成，從而達到抗氧化效果，另一方面它可以抑制膠原蛋白酵素，避免膠原蛋白被吞噬，從而幫助增生膠原，使皮膚緊致，光滑、充滿彈性、消除細紋以及刺激細胞增生的功效。并且具有一定的抗炎效果，很多研究顯示，白藜蘆醇對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種菌類具有極強的抑制作用，可以抑制細菌繁殖，另一方面，抗炎實驗研究表明，白藜蘆醇會刺激活化EGF（表皮生長因子）、PDGF（血小板生長因子）和TGF（轉(zhuǎn)化生長因子），有利于皮膚的修復(fù)與修補。輔酶Q10是人體自由基的主要清道夫，對于電子呼吸鏈必不可少（Peter D.Mitchell因發(fā)現(xiàn)輔酶Q10與生物能量代謝之間的關(guān)系，獲得1978年諾貝爾化學(xué)獎），對于清除自由基也極為重要。
一方面，它與維生素C、維生素E協(xié)同作用減少脂質(zhì)過氧化自由基，抑制脂質(zhì)氧化。 另外一方面它還可通過與脂質(zhì)或氧自由基反應(yīng)直接還原維生素E或維生素C，循環(huán)利用身體的抗氧化物，保護血漿低密度脂蛋白（LDL）免受氧化。 有研究顯示在UVA照射下，輔酶Q10可以滲透進皮膚并抑制膠原酶的活性，從而減緩膠原蛋白的降解。 對于皮膚而言，它具有抗氧化、清除自由基、改善線粒體功能、維護和修復(fù)表皮、抑制黑素合成（美白）、促進膠原合成、減少膠原損傷、抑制皮膚脂質(zhì)過氧化、減輕光損傷等多種作用，是抗氧化的多面小能手。 輔酶Q10目前還是以輔助成分為主，通過與VC和VE的協(xié)同作用幫助其他成分達到更好的效果。 艾地苯是輔酶Q10的近親，是由輔酶Q10的衍生物轉(zhuǎn)化得到的，化學(xué)結(jié)構(gòu)很相似。這張圖可以看到上面的是輔酶Q10，下面的是艾地苯。艾地苯是踩在輔酶Q10的肩膀上的，很明顯就能看出二者的相似之處，看起來艾地苯的分子量比輔酶Q10更小，更容易透過皮膚，因此單一的抗氧化效果也更強，可以說是升級版的輔酶Q10。作為一種高效的抗氧化劑，它能有效吞噬導(dǎo)致機體衰老的自由基，延緩肌膚膠原蛋白流失，為肌膚新陳代謝提供所需能量，幫助防護外來因素對肌膚造成的傷害，抑制脂質(zhì)過氧化、抑制炎癥、抑制DNA損傷、光保護、減輕色素沉著，讓肌膚緊致、平滑、溫和不刺激。可深入皮膚深層，中和游離自由基，含鐵，肽自理代謝素，增生膠原蛋白，配合大豆蛋白素，減少黑眼圈。經(jīng)醫(yī)學(xué)證實：艾地苯有效濃度高，可有效修復(fù)并保護肌膚，維持膠原蛋白的自然生成，減少面部表情紋和皺紋，緊實外在肌膚以及改善肌膚亮澤與晶透度，能幫助膠原蛋白增生、活化肌膚、使紋路減少，更加緊實，光滑。說起蝦青素，必須先肯定蝦青素的抗氧化能力，天然蝦青素（天然蝦紅素）是世界上最強的天然抗氧化劑之一，尤其在對抗單線態(tài)氧這方面特別厲害，對單線態(tài)氧的清除能力比VC抗氧化力強6000倍，比其他類胡蘿卜素強5倍，且是唯一可以穿透血腦屏障的類胡蘿卜素；它能穿透血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
人體吸收這種物質(zhì)以后，可以合成胡蘿卜素，葉黃素，以及角黃素等多種中間產(chǎn)物，能有效抑制人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，而且能清除人體內(nèi)的自由基和過氧化脂質(zhì)，可以讓人體保持健康年輕的狀態(tài)。此外，它還具有很強的抗自由基的能力，可以減少紫外線對皮膚的傷害，阻止皮膚的光老化和防止誘發(fā)皮膚癌，還能減少身體內(nèi)自由基對皮膚的傷害，減少皮膚皺紋生成，也能促進皮膚細胞再生，對滋養(yǎng)皮膚和增加皮膚彈性有很大的好處。而且蝦青素還有很強的誘導(dǎo)細胞分裂的活性，具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用。花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補充劑，在歐洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”，研究證明，花青素的抗氧化性能比VE高出50倍，比VC高出20倍、幾乎可以和番茄紅素相比擬，它能清除對身體有害的自由基，延緩衰老；同時，花青素對細胞的再生有促進作用，能夠有效保護皮膚細胞，防止細胞受到氧化，達到防曬的功效，從而減少紫外線對皮膚所帶來的傷害。另外花青素屬于保護色素，能夠殺菌滅病毒，加快傷口愈合，從而提高抵抗力和免疫力，縮短感冒的時間，能輔助治療中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎以及皮膚外傷等。綠茶提取物（茶多酚）是一種從綠茶中提取的純天然混合物，主要由兒茶素、黃酮類、花色素和酚酸等四大類物質(zhì)組成。
兒茶素是一種類黃酮抗氧化劑，具有較好的清除DPPH自由基、羥基自由基及超氧陰離子的能力，可抑制皮膚線粒體中脂氧合酶和脂質(zhì)過氧化作用，研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優(yōu)于VE，它能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導(dǎo)的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素形成，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷；同時對脂質(zhì)氧化產(chǎn)生抑制，減輕色素沉著，有效消炎并改善血液循環(huán)，且與VC、VE有增效效應(yīng)。此外，茶多酚還具有美白、收斂毛孔、保濕、抗炎、滅菌、修復(fù)的作用，可以說是一個十項全能的選手了。超級氧化劑：麥角硫因、ELJK134、富勒烯 這種抗氧化劑的原理與前兩種不同，是“煽動”自由基分子之間相互“內(nèi)斗”，一分子的麥角硫因、ELJK134或者富勒烯可以消滅數(shù)百個自由基分子而自己不被消耗。富勒烯的清除自由基能力大約是VC的120-270倍（視合成工藝、實驗對象等發(fā)生變化）。缺點也非常明顯，一是生產(chǎn)成本巨高，二是對工藝要求巨高。 麥角硫因是一種天然抗氧化劑，在人體內(nèi)可以對細胞起到保護作用，是機體內(nèi)的重要活性物質(zhì)。麥角硫因的抗氧化是DNA層面的，主要體現(xiàn)在延緩人體細胞的衰老速度上，它可以通過細胞膜和線粒體膜上的轉(zhuǎn)運體OCTN-1進入細胞和線粒體內(nèi)，直接清除活性氧自由基，可以有效保護線粒體免受自由基破壞，從而保護DNA和蛋白質(zhì)免受損傷，發(fā)揮抗氧化、保護線粒體的作用，其清除自由基的能力，是谷胱甘肽的14倍，輔酶Q10的30倍。外用于皮膚時能提高皮膚細胞的活性，防止皮膚的光老化；抑制黑色素細胞活性和皮膚蛋白質(zhì)的糖化反應(yīng)，從而達到減少黑色素生成和亮膚的效果。
一方面它可以減少來自紫外線和電腦電子產(chǎn)品輻射以及其他光源對肌膚的侵害，有效的抗光老化，能夠最大程度的減少活性氧的形成，并保護細胞免受輻射和UVA的損傷，另一方面還能使受傷的膠原蛋白和彈性纖維蛋白得到修復(fù)，解毒、維持DNA的生物合成，細胞的正常生長及細胞免疫等多種生理功能，能顯著減緩肌膚老化的現(xiàn)象，如細紋、皺褶、下垂等。有研究表明，麥角硫因能在紫外線連續(xù)照射18小時的情況下，使70%的細胞仍具有還原性。在許多細胞水平的生物化學(xué)反應(yīng)中，麥角硫因被認為比VE有著6000倍的修復(fù)效果。ELJK134 ELJK134可以模仿體內(nèi)2種重要的抗氧化酶——超氧化岐化酶和過氧氫酶，并且在發(fā)揮作用后可以自我再生循環(huán)使用，極小的用量就具有極佳的抗氧化效果，缺點是不易配伍，容易失活。 此外，ELJK134還有個小問題，本身在酸性和堿性條件下不是很穩(wěn)定，所以不要和酸性的VC產(chǎn)品一起使用，也不要在使用了堿性肥皂之后立刻使用（不過現(xiàn)在很多高級護膚皂和沐浴液都是弱酸性的了，所以一般不會有這個問題）。 富勒烯 與其他成分的抗氧化機制是完全不同的解決路徑，富勒烯是從造成肌膚老化原因的活性氧，也就是從變黑變暗沉的源頭清除并且抑制。它可以吸收溶解皮膚里邊的自由基，像海綿一樣快速的將皮膚自由基清除，當皮膚的自由基減少，老化速度會緩解，膚質(zhì)自然會得到明顯改善。 舉個簡單的例子，蘋果削完皮后暴露在空氣中會氧化變黃一樣，富勒烯就可以通過對受損細胞的修復(fù)使皮膚重新回到之前的樣子。同時富勒烯的美白效果是可以和煙酰胺和維C相較的，甚至比維C高100多倍。 同時富勒烯能有效抑制皮脂過度氧化，從而很好的改善痘痘肌膚，收細毛孔，抑制敏感。 關(guān)于抗氧化劑的協(xié)同效應(yīng) 協(xié)同效應(yīng)是抗氧化劑能夠高效發(fā)揮作用的重要因素，抗氧化劑的協(xié)同作用主要包括五種成分：VC、VE、谷胱甘肽、輔酶Q10和硫辛酸。
舉個例子，所謂的自由基也就是源自身邊會帶有未成對電子（帶有武器、四處搞破壞），而當抗氧化成分（比如VE）雖然有能力沒收自由基的武器，但自己也會被限制住無法繼續(xù)發(fā)揮作用了。而VC和輔酶Q10可以通過捐出一個電子的形式，使VE恢復(fù)到抗氧化的狀態(tài)，就是形成一個循環(huán)。這樣幾種抗氧化劑的相互作用就被稱作為協(xié)同效應(yīng)。聲明：本圖文為作者原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)許可進行轉(zhuǎn)載屬侵權(quán)行為，本人將予以投訴！
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