誰都希望自己達(dá)到長壽。雖然現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件非常發(fā)達(dá)，但是對于生命而言，還是不能夠達(dá)到真正的長壽。

生老病死，是人生一個正常的狀態(tài)?，F(xiàn)在人們的思想也比較前進(jìn)，越來越多的人都開始注重養(yǎng)生。

俗話說：“病從口入”，我們在平時要在飲食上進(jìn)行多加注意，才能夠達(dá)到養(yǎng)生的目的。

天然的長壽菜，原來是他，一通便，二護(hù)眼，三控血壓，中老年人要常吃，一起來看看吧。

紅薯葉

很多人都喜歡吃紅薯，因為香甜可口，并且營養(yǎng)價值也是非常豐富，他里面富含蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)，有著長壽食品的美譽(yù)。

在保護(hù)心臟，預(yù)防一些心腦血管疾病，減肥等方面有著很好的功效。但是很多人都不知道，其實它的葉子也具有很好的養(yǎng)生功效。

在我國中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為：紅薯葉味甘性平，有著補(bǔ)脾益氣、通便、生津止渴的功效。并且它里面富含非常豐富的胡蘿卜素，在進(jìn)入人體后，能夠及時轉(zhuǎn)化成維生素A，對于保護(hù)視力，增強(qiáng)免疫力，控血壓都有著很好的作用。

很多人都不知道紅薯葉應(yīng)該怎么吃，接下來就讓我給大家分享一道紅薯葉好吃的做法吧。

蒸紅薯葉

準(zhǔn)備食材：

紅薯葉、玉米面、面粉、香油、辣椒等調(diào)味品

步驟：

①首先我們要注意選紅薯葉的方法，我們要選擇較嫩的紅薯葉，把選好的紅薯葉放在清水當(dāng)中進(jìn)行沖洗干凈，記住洗的時候要多清洗幾遍去除上面的雜質(zhì)。

因為我們要做的是蒸紅薯葉，所以我們只需要用到的是它的葉子，對于他的嫩莖部分我們把它摘下來放在一邊。

②把紅薯的葉子處理好之后，放在一旁瀝干水分，然后在葉子里面加入適量的食用油和鹽，用筷子給他們攪拌均勻，接下來倒入適量的面粉和玉米面，然后一起用手抓勻，把處理好的紅薯葉放在一旁備用。

③準(zhǔn)備一個蒸籠，把紅薯葉放在上面蓋上蓋子用大火燒開，再進(jìn)行蒸紅薯，大火燒開之后蒸8分鐘即可。

④我們在紅薯葉蒸的過程當(dāng)中可以準(zhǔn)備一個美味的醬汁，首先把蒜去皮剁成蒜泥，辣椒切成細(xì)末之后，放在一個碗里面，加入適量的鹽，醬油和少量的水，用勺子給他們進(jìn)行攪拌均勻即可。

在這個時候，我們的紅薯葉也就蒸熟了，我們把蒸好的紅薯葉放在盤中，然后倒上剛才準(zhǔn)備好的醬汁，這樣一道美味的蒸紅薯葉就做好啦！口感軟爛鮮美，而且吃起來也甜滋滋的。

來源：每日健康養(yǎng)身