“請問，我們應(yīng)該去哪里找到對抗老化的'靈丹’呢？”

“菜市場?！?/p>

西蘭花憑借自己強(qiáng)大又豐富的營養(yǎng)成分，吸引了眾多減脂健身和養(yǎng)生愛好者，但它身上的驚喜可不止于此。最近科研愛好者們又在西蘭花身上有了新發(fā)現(xiàn)。

德國海德堡大學(xué)的研究者們在實驗中發(fā)現(xiàn)，西蘭花中所含有的某種“時空分子”，可以調(diào)節(jié)生物的攝食能力，從而延長健康壽命的8.9%。

一、德國科學(xué)家力證，可多活8.9%

上述“時空分子”就是蘿卜硫素（Sulforaphane），簡稱SFN。在1992年，它第一次被美國約翰霍普金斯大學(xué)的Paul Talalay院士團(tuán)隊從西蘭花中分離出來，同時也被列為20世紀(jì)百大科學(xué)發(fā)現(xiàn)。

若是把SFN放入一場對抗老化“運(yùn)動會”中，那它可以參加的項目一只手都數(shù)不過來，不論是在排毒、減脂還是消炎賽道，SFN都經(jīng)過了專業(yè)科研領(lǐng)域的考核。

不過它最引人注目的“技能”，還是可以激活人體內(nèi)“消極怠工”的蛋白質(zhì)Nrf2，并以此提高DNA的修復(fù)水平，最終達(dá)到減慢老化的成果。

不僅如此，德國海德堡大學(xué)還利用線蟲實驗，驚喜地發(fā)現(xiàn)攝入蘿卜硫素的線蟲的健康生命，被延長了8.9%。

不過，科學(xué)家也表示，如果僅靠攝取西蘭花來獲得這些健康益處，必須得每天生吃6斤左右。在小鼠實驗中，食用了高劑量西蘭花汁后的小鼠會出現(xiàn)肝毒性。如此看來，就算我們真的生吃6斤西蘭花，也有適得其反的可能。

二、西蘭花抗衰新路徑，這回能行？

不過這沒能阻止科學(xué)家探索的步伐，美科學(xué)家又對西蘭花中的另一成分產(chǎn)生了興趣。該分子學(xué)名β-煙酰胺單核苷酸（國產(chǎn)義生好核心分子），和人類的衰老標(biāo)志有著千絲萬縷的聯(lián)系，通過延長端粒和穩(wěn)定基因組來激活細(xì)胞活力。

來自華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究小組，在小鼠實驗中發(fā)現(xiàn)，被喂食高劑量該分子飲用水的小鼠的骨骼肌、肝功能、免疫功能和體能活力都得到了提升，而飲用普通水的對照組則無明顯變化。

這一大發(fā)現(xiàn)大大激勵了科研者們，他們馬上進(jìn)行了下一步研究：將此分子單獨提取并為人所用。

經(jīng)了解，經(jīng)過十余年苦心研究，我國科學(xué)家已探索出了一條純天然的定向制酶法，初代應(yīng)用成果“義生好”成功走出實驗室。利用此制酶法提取出來的物質(zhì)純度高達(dá)99%，就連哈佛教授，抗衰之父辛克萊都向我國購買原料用于實驗室的研究。

背靠天然的提取技術(shù)和高?？蒲斜硶傲x生好”在亰丶東垂直領(lǐng)域的銷量也呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。翻閱評論區(qū)反饋發(fā)現(xiàn)，不少消費者表示，感覺睡眠質(zhì)量和精力水平都有所提升。

雞蛋分籃放 有望迎來百歲時代？

美國藥理學(xué)家杰羅爾德在作品《優(yōu)雅老去：你的前100歲健康指南》中表示，我們可以通過自身的努力，延緩變老對自己的影響；哈佛教授辛克萊也表示，我們可以把衰老看作一種疾病，并尋找方式加以治療。

得益于醫(yī)學(xué)研究的進(jìn)步，以及國家對國民健康重視度的提升，我們不僅可以通過前沿科技成果延緩甚至逆轉(zhuǎn)身體老化，而且能夠依托全面的醫(yī)保政策，及早發(fā)現(xiàn)自己身體的問題并加以干預(yù)。

但這些外部條件并不是萬能丹，我們還需要在日常的生活習(xí)慣中對自己的健康負(fù)責(zé)。近期，有關(guān)16+8輕斷食法能引起細(xì)胞自噬的話題，又引發(fā)了話題，據(jù)了解，不少社會名流都采取輕斷食，甚至一天一頓的方式延緩衰老。這也說明，外服加內(nèi)調(diào)，或許才是不二法門。

希望在生物科技和健康生活習(xí)慣的雙重作用下，全民百歲的時代可以早日到來。