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綿棗兒

 一帆csp 2023-09-21 發(fā)布于廣東

小丸子老師上了《三聯(lián)周刊》的封面,跟她一起進入主角的還有觀察一棵樹的故事,還有她的滴水巖。

滴水巖位于諸暨陶朱山的西南角。它是一面巨大的巖壁,巖壁頂端有泉水不斷滲出,淅淅瀝瀝地滴落在下方的水池里。依傍著這塊滴水巖有一座建于唐代的滴水禪寺,香火延續(xù)至今。而小丸子老師說的滴水巖,不在真正的滴水巖頂,而在周遭的山坡上。

這是一片典型丹霞地貌的矮山,身陡而坡緩,頂上一馬平川。它一部分巖石裸露,一部分覆蓋著薄薄的土壤層,叢生了各種植物,這就是是她六年來觀察植物的“壇城”。

這個初秋,我又來到了滴水巖,迎接我的有成片成片的鴨跖草和綿棗兒,有纏繞在其它灌木上的蘿藦,還有各種我陌生的老朋友。今天起,挑選幾個陸續(xù)記錄,首先登場的必須是綿棗兒(Barnardia japonica ,也是我這次出行的目標(biāo)種,沒有之一。

綿棗兒,天門冬科、綿棗兒屬多年生草本植物。

因其卵形或近球形的鱗莖似棗,又因壓碎后有黏液如絲如綿,因此得名。它在民間還有一個大名鼎鼎的別名叫做地韭,因其葉子看上去與韭菜相似,而根莖又似韭白,所以又有地韭的別稱。由于花序仿佛是古代王朝神社祭典時用的裝飾,在日本,綿棗兒又叫“參內(nèi)傘”。

它還有很多別名,如石棗兒(《救荒本草》),天蒜(《生草藥性備要),地蘭(《嶺南采藥錄》),山大蒜(《江蘇省植物藥材志》),鮮白頭(《江蘇藥材志》),地棗、獨葉芹、催生草、藥狗蒜(《東北藥用植物志》),老鴉蔥(《浙江中藥資源名錄》)等。

綿棗兒屬專屬于百合科,原來的名字寫作Scilla scilloides,它的拉丁屬名Scilla來源于希臘神話中吞吃水手的女海妖斯庫拉。新的分類系統(tǒng)把它劃到天門冬科,它的學(xué)名是Barnardia japonica (Thunb.) Schult. & Schult. f., 1829,其屬名Barnardia命名于二十世紀的海洋生物學(xué)家和植物收藏家Keppel Harcourt Barnard博士,種加詞japonica是“日本的”,說明它的模式標(biāo)本采自日本。

綿棗兒生長于海拔2600米以下的山坡、草地、路旁或林緣。分布于中國、朝鮮、日本和俄羅斯。在我國分布于東北、華北、華中以及四川(木里)、云南( 洱源、中甸)、廣東(北部)、江西、江蘇、浙江和臺灣。

綿棗兒是我陌生的老朋友,就像一個神交許久無話不說的網(wǎng)友,卻是一直沒有機會面基一樣。

最早聽說綿棗兒這幾個字是來自南京的一個朋友,她有個自然名叫西伯利亞綿棗兒,名字很長,我就記住綿棗兒三個字,對我而言,那可是天外來客。而后來,不斷在小丸子老師的推文中出現(xiàn)它的身影,就被種草了,也期待有一天能見到它的真身。

第一次去小丸子老師的滴水巖是2020年吧,那是冬天了,給我留下最深印象的是大片大片的東南景天,再次去滴水巖是今年的四月,滴水巖可是朝氣蓬勃呀,可是左顧右盼也沒見綿棗兒的影子呀,小丸子指著那一叢草跟我說,那就是我記掛的綿棗兒,她說綿棗兒是秋天才開花呀,我差點兒被氣死,估計沒多大的機會見到它了,只好把那叢草留在相機里,也算見過面了嘛。

一個意外的機會,秋日再次親臨滴水巖,這會的綿棗兒正是盛花期,無論夕陽下的它們,還是清晨的它們,讓我一次看個夠,看了美美的它們,也終于了卻一樁心事。

春天的綿棗兒,就是一叢草。

綿棗兒就是一種野花,對于華東的朋友而言,它爛大街了,可在我南方人眼里,它長得猶如江南女子的溫婉樣子,婀娜多姿。

那天我們一伙人是傍晚迎著夕陽去滴水巖的,看到綿棗兒的那會,突然就很興奮,夕陽下的它們已經(jīng)讓我著迷,可我并不滿足欣賞夕陽下的綿棗兒,清晨五點多更是央得小丸子老師再次到滴水巖看望它們,清晨的它們更是覺得風(fēng)姿綽約,它們與藍紫色的鴨跖草一道,為滴水巖的早晨,貢獻一抹美麗的風(fēng)景線。

在小丸子老師眼里,盡管它是那么的普通,可她總有屬于自己的感動,她的文中提到:我看到了一大片的綿棗兒,雖然這個季節(jié),綿棗兒是一個很常見的野花,但是這樣一大片還是不多見的,它們和一大片鴨趾草開在一起。綿棗兒的花葶高高地伸出來,上面開著一朵朵粉色或者白色的小花,鴨趾草的深藍色小花低低的躲在粉色花叢中,開得攝人心魄,一陣風(fēng)吹來,綿棗兒婀娜的身姿在風(fēng)中搖曳著,輕盈靈動。

▼ 夕陽下的綿棗兒。

在滴水巖,綿棗兒與鴨跖草是一對好伙伴,它們倆總是依偎在一起,不分你我。

這個季節(jié),華東各地都有綿棗兒的身影,后來在杭州植物園,遍地開滿了綿棗兒的花,只是不知道為啥,植物園的綿棗兒并沒有滴水巖的好看,身體太過于柔弱,讓人不免產(chǎn)生憐愛之情。特別不一樣的是,植物園的綿棗兒跟身邊的石蒜一樣,是花葉不相見的,滴水巖的綿棗兒卻還能見到葉子,有綠葉的襯托,顯得更為豐滿。

▼ 杭州植物園的綿棗兒。

春天的綿棗兒長滿的葉子,它狹帶狀,讓你懷疑它是不是山麥冬之類的植物,等初秋它開起花來,花葶通常比葉長;總狀花序具多數(shù)花,花紫紅色、粉紅色至白色,果近倒卵形,幸運的是,這個季節(jié)到了滴水巖,綿棗兒形態(tài)非常完備,有開花的,有結(jié)果的,大多數(shù)是粉色的,也有白色的,在微距鏡頭里,它們有著整齊的六個小花瓣,每一朵花都是那么精巧。

綿棗兒不但好看,還可食用,據(jù)《救荒本草》:“救饑:采取根,添水久煮極熟,食之。不換水煮,食后腹中鳴,有下氣?!?/span>

據(jù)說,生的綿棗兒鱗莖有點苦澀的甜味,而且有點毒性,正確的吃法是用清水浸泡一夜后去除苦味,經(jīng)過蒸煮,糖液自出,如加點紅糖,則更甜糯。

估計現(xiàn)在的小孩子不缺衣不缺食,也不一定會去嘗試了,可惜喜歡嘗試的我,過了才知道這個梗,已經(jīng)錯過了,下次再見到,一定會挖開來試試。

更主要的是,綿棗兒不但可以吃,更是可以做藥,它的味苦、甘,性寒,有活血止痛,解毒消腫,強心利尿的功效,常用于治療跌打損傷,筋骨疼痛,瘡?fù)茨[痛等。據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料:綿棗兒還可提高人體免疫力,促進白細胞的生成,降低膽固醇、保護肝臟等作用。

綿棗兒的鱗莖卵形或近球形,鱗莖皮黑褐色。我沒拍到,跟華東的@心之印老師借了一張綿棗兒的鱗莖圖片給大家看看,就像我們吃的蒜頭嘛。

綿棗兒的基生葉片細長,與韭菜相似,但比韭菜葉要更短、更細,一縷縷帶狀的葉片隨風(fēng)搖曳,格外嫵媚。

綿棗兒的花是總狀花序,密集多花,花紫紅色、粉紅色至白色,花梗頂端具關(guān)節(jié)。花被片6枚,近橢圓形、狹橢圓形或倒卵形,基部稍合生成盤狀,頂端具增厚的鈍尖頭;雄蕊6枚,稍短于花被片;雌蕊比雄蕊稍短,子房卵球形。

綿棗兒的單花持續(xù)時間為4-5天,其單花期根據(jù)花部形態(tài)變化和散粉特點可以分為3個時期:①散粉期:花蕾松動、花被片開展至6個花藥完全開裂,柱頭無明顯變化;②柱頭發(fā)育期:柱頭伸長,顏色由白色變?yōu)槿榘咨D(zhuǎn)黃,最終變?yōu)辄S褐色,且柱頭彎曲,頂端具有乳突。③凋謝期:開花4-5天,花瓣開始皺縮,花絲萎蔫,花藥脫落,柱頭枯黃。

果近倒卵形;種子黑色。

▼ 今年四月份曾經(jīng)拍到“空巢”的果實。

▼ 滴水巖的我們。

以下文字來自植物志,僅供備查。

鱗莖卵形或近球形,高2-5厘米,寬1-3厘米,鱗莖皮黑褐色?;~通常2-5枚,狹帶狀,長15-40厘米,寬2-9毫米,柔軟。

花葶通常比葉長;總狀花序長2-20厘米,具多數(shù)花;花紫紅色、粉紅色至白色,小,直徑約4-5毫米,在花梗頂端脫落;花梗長5-12毫米,基部有1-2枚較小的、狹披針形苞片;花被片近橢圓形、倒卵形或狹橢圓形,長2.5-4毫米,寬約1.2毫米,基部稍合生而成盤狀,先端鈍而且增厚;雄蕊生于花被片基部,稍短于花被片;花絲近披針形,邊緣和背面常多少具小乳突,基部稍合生,中部以上驟然變窄,變窄部分長約1毫米;子房長1.5-2毫米,基部有短柄,表面多少有小乳突,3室,每室1個胚珠;花柱長約為子房的一半至2/3。果近倒卵形,長3-6毫米,寬2-4毫米。種子1-3顆,黑色,矩圓狀狹倒卵形,長約2.5-5毫米。

綿棗兒的單花持續(xù)時間為4-5天,其單花期根據(jù)花部形態(tài)變化和散粉特點可以分為3個時期:①散粉期:花蕾松動、花被片開展至6個花藥完全開裂,柱頭無明顯變化;②柱頭發(fā)育期:柱頭伸長,顏色由白色變?yōu)槿榘咨D(zhuǎn)黃,最終變?yōu)辄S褐色,且柱頭彎曲,頂端具有乳突。③凋謝期:開花4-5天,花瓣開始皺縮,花絲萎蔫,花藥脫落,柱頭枯黃。

中文正名   綿棗兒
拉丁學(xué)名   Barnardia japonica (Thunb.) Schult. & Schult. f., 1829
別名  地棗、黏棗
界   植物界
門   被子植物門
綱   木蘭綱
目   天門冬目
科   天門冬科
屬   綿棗兒屬
種   綿棗兒

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