醬油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味品，原料是大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調(diào)味品，色澤呈紅褐色，有獨(dú)特醬香，滋味鮮美，有助于促進(jìn)食欲。

現(xiàn)在市面上的醬油種類繁多，不同種類的醬油口感是不一樣的，下面是經(jīng)過評選，為大家整理出來的五種品牌的醬油，無論是在口感還是色澤，都是在全國榜上有名的，快看看你都吃過哪一種呢？

1、廣東海天醬油

海天是國內(nèi)專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，歷史悠久，是中華人民共和國商務(wù)部公布的“中華老字號”企業(yè)之一 ，產(chǎn)品涵蓋了醬油、蠔油、醋、調(diào)味醬、雞精、味精、油類、小調(diào)味品等八大系列200多個規(guī)格和品種。

海天味極鮮醬油，精選原料，天然曬制而成，醬液紅褐鮮艷有光澤，豉香濃郁，不添加香精香料，口感自然醇厚有回味，鮮味清爽突出?？梢灾苯佑脕睃c(diǎn)蘸、涼拌、烹飪。只需幾滴，便能嘗到與眾不同的鮮美味道。

2、四川千禾醬油

千禾醬油是高端醬油品牌，采用傳統(tǒng)高鹽稀態(tài)工藝釀造醬油，千禾醬油的發(fā)酵時間是很長的，時間越長味道越鮮。千禾的醬油以零添加系列為主，是很營養(yǎng)健康的天然食品。

由新鮮黃豆發(fā)酵而成，醬油有著淡淡的黃豆香味。千禾醬油中含有的有機(jī)酸也比較多，而且是弱酸性的醬油，口感好，對人體的健康有利。千禾醬油在日常的食用過程中經(jīng)常與鹽搭配，先調(diào)色，后調(diào)味，是一種很好的醬油產(chǎn)品。

3、香港李錦記醬油

李錦記是國際知名的頂級中式醬料品牌。旗下生產(chǎn)的蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等超過200種產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷世界100多個國家和地區(qū)。制作好的李錦記醬油顏色深沉，香味濃郁，最讓人震驚的是這款醬油不咸。

大家在制作美食的時候，加入幾滴李錦記醬油，就會讓美食的口感倍增許多，別有一番風(fēng)味，日常逛超市時遇到了，可以買兩瓶回家嘗一嘗。嘗一嘗看看是不是和小編說的味道一樣呢？

4、山東魯花醬油

魯花醬油先進(jìn)科技成就卓越品質(zhì)，保留自然鮮香。“絕不讓消費(fèi)者食用一滴不利于健康的油?！濒敾ǖ倪@句承諾不僅用在食用油生產(chǎn)中，在魯花醬油生產(chǎn)中同樣也是如此。讓消費(fèi)者享受到最高品質(zhì)的醬油，讓每一位消費(fèi)者放心食用。

魯花集團(tuán)經(jīng)過數(shù)年的研發(fā)，培育出了獨(dú)特的醬香菌種，濃縮了國內(nèi)最先進(jìn)的釀造工藝，才釀制出了醬香濃厚、口味純正的自然鮮醬香醬油。小編在做菜時經(jīng)常選用魯花醬油來調(diào)味，味道確實(shí)很鮮美呢！

5、湖南加加醬油

加加醬油是一個遠(yuǎn)近聞名的品牌，深受湖南人的青睞和嘉獎，也被其他地方的人認(rèn)可。加加醬油已經(jīng)成為湖南當(dāng)?shù)氐奶厣?。?996年創(chuàng)立至今，加加醬油不懈提高自家醬油的品質(zhì)，經(jīng)由長時間高標(biāo)準(zhǔn)的要求，如今吸引了無數(shù)消費(fèi)者。

在烹飪時，我也經(jīng)常選用加加醬油，為了方便省事，我就用它來做冷面。在炎熱的季節(jié)，做一道涼菜，清爽可口，滴上幾滴醬油調(diào)味，還可以很好的減脂，同時具有無限回味的鮮美味道。

介紹了這么多種類的醬油，每一款都有各自獨(dú)特的特點(diǎn)和味道，不知道你最中意哪一個品牌的呢？每個人的口味不同，挑選醬油時也會有所差別，你最喜歡吃的醬油在榜上嗎？歡迎大家在評論區(qū)積極留言討論！

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