還是鐵棍山藥啊，去皮切塊，再就著這個生山藥搗碎了備用。如果就是買不到鐵棍山藥的，你們換成菜山藥也能做。

豬肉末、即食的玉米粒還有孩子愛吃的那些配菜，你們都可以加到這里，能更好的豐富營養(yǎng)和口味。

調(diào)味我不喜歡太重口的，簡單的加點醬油、素蠔油、鮮菇粉和鹽，抓拌均勻了就行。

如果你們像是我這樣，想要在中間加個雞蛋，一定要提前在肉餡里壓出一個凹出出來，剛剛好夠一個雞蛋的位置。

上鍋之后還是老規(guī)矩啊，冷水上鍋，水開計時蒸18分鐘左右，等熟透了就能取出來。

家里有核桃油、芥花油這種的，你們也可以淋點進(jìn)去，營養(yǎng)好還能增香，蔥花、香菜孩子愛吃的也可以加點，不比你做一桌菜的營養(yǎng)差！