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4.想跟我成為朋友，請(qǐng)加官微 guangdongbaotang 雞湯，這道營(yíng)養(yǎng)豐富的美食，擁有著無數(shù)忠實(shí)的粉絲。它的魅力不僅在于其鮮美的口感，更在于其滋補(bǔ)身體的功效。今天，要為大家分享的，是如何通過合理的搭配，煲出一碗既好喝又營(yíng)養(yǎng)的雞湯。那么，讓我們一起看看，哪些材料能讓雞湯更美味吧！ 食材：文昌雞半只，椰子兩個(gè)，珍珠馬蹄15顆，紅棗3顆、枸杞少許，姜3片 1.椰子開殼，把椰汁倒入洗干凈的湯鍋內(nèi)，取出椰肉切條，洗干凈，一起放入湯鍋；4.湯鍋加入足量的清水，大火煮開后，倒入處理好的文昌雞，再次煮開，撈出浮沫，轉(zhuǎn)中小火慢燉1個(gè)小時(shí)，放少許食鹽調(diào)味即可；5.另外可以準(zhǔn)備一些沙姜，青檸，小米辣椒，配上醬油，湯里的文昌雞蘸著這些蘸料吃，也是非常美味的；功效：椰子雞湯味道鮮美，湯有馬蹄的清甜和椰子的香味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)身、增強(qiáng)免疫力、清熱生津、養(yǎng)顏美容等功效；文昌雞對(duì)身體非常有益，具有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效；椰子性平味甘、椰肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯，益氣祛風(fēng)，還能補(bǔ)充電解質(zhì)，美容護(hù)膚，美容護(hù)膚；珍珠馬蹄具有清熱解毒、利濕化痰、消腫止痛、增強(qiáng)食欲和輔助改善便秘的功效與作用；適宜人群：一般人都適用，體虛、貧血、便秘、口干、口渴、喉嚨痛更適宜點(diǎn)擊進(jìn)入《廣東煲湯の湯鋪》，上百種湯，總有一款適合你的湯喲~ 
食材：雞半只，竹蓀10根，香菇6-8朵，姜3片，枸杞10克 1.竹蓀的根部（封閉的一端）及頭頂扇羽網(wǎng)狀物剪掉不要，只保留中間白色菇體部分用溫水浸泡約15分鐘左右后洗干凈，然后把菌體切成4-6CM小截備用；2.干香菇洗干凈用開水泡1小時(shí)，切兩半；3.姜切片，雞肉洗干凈剁成塊，鍋中加水，放入雞塊，大火燒開后撇去浮沫關(guān)火，將雞塊控水撈出；4.湯鍋中加入雞肉，香菇，姜片，然后加入足量清水，大火煮開水后，轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子，慢燉1小時(shí)；5.然后，加入竹蓀和枸杞，再燉10分鐘，加入適量鹽出鍋；功效：竹笙雞湯具有豐富的口感，湯中融合了竹笙的鮮美和雞肉的醇厚，同時(shí)具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤(rùn)肺止咳、寧神健體、提高免疫力等功效。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)精填髓等功效；竹笙具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)機(jī)體功能、促進(jìn)消化等功效；香菇有補(bǔ)肝腎健脾胃、益氣血、降壓降脂，延緩衰老等功效；適宜人群：一般人都適用，虛勞、營(yíng)養(yǎng)不良、消化不良、腹脹、高血脂、高血壓等人群更適宜點(diǎn)擊進(jìn)入《廣東煲湯の湯鋪》，上百種湯，總有一款適合你的湯喲~ 
食材：雞半只，羊肚菌8-10個(gè)，蟲草花10克，鹿茸菇10克，干淮山20克，紅棗3顆，姜3片，枸杞10克 1.羊肚菌用溫水浸泡30分鐘，用筷子在容器中攪拌，順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢?、打圈，這樣便可將羊肚菌表面孔內(nèi)的臟物都清洗出來，沖洗一下待用；2.雞肉洗干凈剁成塊，鍋中加水，放入雞塊，大火燒開后撇去浮沫關(guān)火，將雞塊撈出瀝干水分；4.湯鍋中放入所有材料（枸杞除外），加入足量清水，大火煮開水后，轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子，慢燉1.5小時(shí)；5.加入洗干凈的枸杞，再燉10分鐘，加入適量鹽出鍋；功效：羊肚菌蟲草花燉雞湯是一款營(yíng)養(yǎng)十分豐富的湯，味道鮮美十足，香濃醇厚，對(duì)身體非常有益，具有補(bǔ)益氣血、滋陰補(bǔ)腎、健脾和胃、消食化積等功效；雞肉則含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高身體免疫力；羊肚菌具有多種功效和作用，包括增強(qiáng)免疫力、美容減肥、抗腫瘤、抗病毒、改善消化、潤(rùn)腸通便、提高機(jī)體代謝等；蟲草花具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣功效；鹿茸菇具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本、增強(qiáng)免疫功能、延緩衰老的功效；淮山具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精等功效，可改善脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛等情況；適宜人群：一般人都適用，適用于身體虛弱、氣血不足、脾胃不和、消化不良等人群食用
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