這個地方實際上是位于臨滄勐庫鎮(zhèn)最北邊的寨子，它坐落在半山之上，全寨房屋坐北朝南，視野非常開闊。這里四季如春，全年無雪也無冰，宛如人間仙境。即便你來到這個地方，當?shù)氐拇鲎宕迕襁€是會稱自己的寨子為“扁島”或“丙島”。

冰島在傣語中有兩種不同的翻譯，一種是“長滿青苔的水塘”，另一種是“竹籬笆做寨門的地方”。這兩種翻譯都更有意境，給人更多的想象空間。與“搓麻繩的地方”相比，它們更能引起人們的興趣和好奇心。

冰島茶，最珍貴的云南普洱茶之一

一、冰島普洱茶的種植環(huán)境

三、冰島普洱茶的特點

普洱茶被譽為“能喝的古董”，這源于它最根本的品質(zhì)特征。與其他茶葉一樣，新鮮的茶葉是最佳的，但普洱茶卻是個例外。它是茶葉中唯一具有生命力的茶葉，可以在自然中呼吸，在空氣中持續(xù)發(fā)酵。隨著時間的推移，普洱茶的儲藏價值和品飲價值會越來越出色。這是因為普洱茶具有獨特的生命力，它能在自然環(huán)境中持續(xù)發(fā)酵，隨著時間的推移，茶香會越來越醇厚，香氣高銳且持久。

四、冰島普洱茶的品鑒

葉形：冰島茶的葉片肥厚，其茶青的顏色通常為青褐色。值得注意的是，雖然臨滄地區(qū)許多地方的茶青外形與冰島茶相似，但并非完全等同。仔細觀察，兩者在外形上還是存在細微的差別。冰島茶的采摘工作十分規(guī)范，采摘的都是一芽二葉，條索清晰可見。

香氣：有人把冰島茶，譽為女人茶，它的香氣如一位女子般柔和。它與茶湯相生相伴，如同女子般優(yōu)雅地流淌，掛杯持久而低調(diào)。它的香氣如同女子般迷人，卻不會過分張揚，讓人感到舒適而不失優(yōu)雅。品飲冰島茶，就如同與一位女子共度美好時光，讓人陶醉其中，回味無窮。

湯色：冰島春茶的湯色，隨著泡數(shù)的增加，前七八泡時呈現(xiàn)出清新的黃色，隨后逐漸轉(zhuǎn)為金黃透亮，仿佛是一幅流動的畫卷，讓人陶醉其中。

回甘生津：分辨冰島茶與其他茶葉的一個關(guān)鍵點，就是它們的生津速度。一般來說，冰島茶會在3到5秒內(nèi)帶來生津的感覺和體驗，而其他茶葉則做不到這一點。即使有一些茶葉的生津速度較快，也要在10秒以上才能達到這種效果。

耐泡程度：冰島茶，即便連泡20次，湯色依舊黃亮如初，滋味醇厚，毫無衰敗之跡象。此等品質(zhì)，其他茶品難以望其項背，實為茶中珍品。

茶底：冰島茶的葉底特征非常明顯，它們粗大、飽滿、厚實，葉形完整。而其中最關(guān)鍵的一點就是非常柔軟。相比之下，其他茶的葉底在柔軟程度上就稍顯不足，甚至有些堅挺硬朗。

五、冰島茶樹齡之謎

每年春天，冰島老寨那棵號稱擁有800年樹齡的茶王樹都會引發(fā)一場激烈的拍賣大戰(zhàn)。有人會質(zhì)疑：這棵老寨茶王樹真的擁有800年的歷史嗎？

在歷史文獻中，有關(guān)冰島茶的種茶歷史有著詳細的記錄。在明成化二十一年（公元1485年），雙江的勐勐土司派遣使者從易武古茶區(qū)帶來了200余粒茶籽。這些茶籽被精心培育在冰島，最終成功地生長出了150余株茶樹。如今，這些古老的茶樹中仍有約二十余棵存世，它們見證了冰島茶種茶歷史的悠久與獨特，距今大約已有500年的歷史。

六、冰島茶的產(chǎn)量

冰島茶產(chǎn)量一直是市場上的一個謎，有人認為只有幾噸，也有人認為有幾十噸。然而，根據(jù)2014年臨滄茶科所和勐庫鎮(zhèn)的一份調(diào)查數(shù)據(jù)，冰島古茶樹的樹齡最大達到了五百余年，而百年以上的古樹僅剩下4954棵，300年以上古茶樹更是稀少。

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勐庫鎮(zhèn)相關(guān)負責人表示，冰島村委會百年以上古茶園現(xiàn)僅剩下334.98畝，古茶樹數(shù)量也僅剩下24232棵。每年冰島茶上市時，古樹茶產(chǎn)量不超過2.6噸，而這個數(shù)字更是以300年以上樹齡的古茶樹為標準。這一情況對于了解冰島茶的人來說并不陌生，因為冰島茶的品質(zhì)和口感都與古樹茶有著密切的關(guān)系。